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豆腐蛋糕的利潤多少

發布時間: 2022-01-10 15:34:28

❶ 做蛋糕一年可以掙多少

多方面因素決定的,包括地段的選擇,消費階層的選定,還有蛋糕的口感,形態。做得好的話市區會賺的比較多。

❷ 做豆腐一年有多少利潤

做豆腐一年的利潤這不好說要看根據你在哪裡做了這要牽扯到房租租金地稅國稅的一系列的其它的成本考慮到當中才能算出他的利潤

❸ 豆腐有百分幾的利潤

去除成本的話,大概在五六塊。根據不同的物價決定。

乾的黃豆一斤在浸泡之後,還要看是要做成嫩豆腐還是老豆腐。

一般來說嫩豆腐就能做得多一些,大概是四五斤的樣子,而老豆腐的水分相對於嫩豆腐來說就少一些,所以一般只能做兩三斤豆腐。

而這種干黃豆在市場上的價格也是很便宜的,五六塊錢就能買到一斤了,所以這做成豆腐之後的也是挺有利潤空間的。而且豆腐基本上也是家家戶戶都喜歡吃的美食,像這樣做成麻婆豆腐也是很好吃的,關鍵是價格很實惠。

豆腐是最常見的豆製品,又稱水豆腐。相傳為漢朝淮南王劉安發明。主要的生產過程一是制漿,即將大豆製成豆漿;二是凝固成形,即豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體,即豆腐。

❹ 做豆製品的利潤是多少

首先要洗豆腐包。這要分是做干豆腐還是做大豆腐。做干豆腐,那是長長的粗紗白布,大約半米寬,幾十米長。做大豆腐的豆腐包,則是很大很大的方形,也是粗紗布,邊長大約要兩米左右。把豆腐包洗凈後,晾乾,備用。黃豆泡開,大約要泡一個晚上,上磨拉成豆漿,放在很大的鍋里熬,直到熬開,停火。這時,要過包,使豆腐渣和豆漿分離。在棚上吊一個十字架,將一塊方形的豆腐包吊在十字架的四個角上,就形成了一個很大的網兜。將熬開的豆漿一飄一瓢地倒進豆腐包中,另一個人就一搖一搖地晃動著豆腐包,使純豆漿從豆腐包中漏下來,流到放在下面的大缸里。到一定的程度,要用夾板夾住豆腐包中剩下的豆腐渣,將殘留的豆漿擠凈。直到所有的豆漿都過完包了,豆腐渣就和豆漿完全分離了。將豆漿放在大缸里稍微涼一下以後,就開始點鹵水了。豆腐倌將鹵水盛在一個小碗里,倒里邊一點,就用勺子在豆漿中攪一攪,眼睛始終注意著豆漿的變化。再放一點鹵水,再攪一攪,直到認為滿意為止。這是做豆腐的最關鍵的手藝,不是一般人都可以會的。每一個豆腐倌都有自己的訣竅,密不傳人,因為更多的人會了這套手藝,自己的飯碗就會不牢。這時候,把缸的蓋子蓋上,等一會兒,看到豆漿已經成了腦了,里邊有一朵一朵的豆腐花,與清水相伴的時候,也就是豆漿分離為豆腐花和清水的時候,就可以壓豆腐了。先將壓大豆腐的木框擺好,用那種大豆腐包,即極為寬大的方形豆腐包放在木框之中,開始將豆腐花一瓢一瓢地舀到木框里,水嘩嘩地從下邊流出來,豆腐花沉積在木框里。等到木框里的豆腐花積滿了,將豆腐包的四角翻過來,將豆腐花包住,上面用木板壓好,上邊再用石頭壓好。等到豆腐不老又不嫩的時候,揭開木板和豆腐包,豆腐就做成了。用刀割成一塊一塊的,就是好吃的豆腐了。

❺ 一斤豆腐利潤多少

去除成本的話,大概在五六塊。根據不同的物價決定。

乾的黃豆一斤在浸泡之後,還要看是要做成嫩豆腐還是老豆腐。

一般來說嫩豆腐就能做得多一些,大概是四五斤的樣子,而老豆腐的水分相對於嫩豆腐來說就少一些,所以一般只能做兩三斤豆腐。

而這種干黃豆在市場上的價格也是很便宜的,五六塊錢就能買到一斤了,所以這做成豆腐之後的也是挺有利潤空間的。而且豆腐基本上也是家家戶戶都喜歡吃的美食,像這樣做成麻婆豆腐也是很好吃的,關鍵是價格很實惠。

(5)豆腐蛋糕的利潤多少擴展閱讀:

豆腐是最常見的豆製品,又稱水豆腐。相傳為漢朝淮南王劉安發明。主要的生產過程一是制漿,即將大豆製成豆漿;二是凝固成形,即豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體,即豆腐。

豆腐是我國素食菜餚的主要原料,在先民記憶中剛開始很難吃,經過不斷的改造,逐漸受到人們的歡迎,被人們譽為「植物肉」。豆腐可以常年生產,不受季節限制,因此在蔬菜生產淡季,可以調劑菜餚品種。

❻ 開蛋糕店的話,利潤是多少

開蛋糕店利潤分析
投資「全面型麵包房」利潤分析:
主要設備投資5400元
輔助設備投資400元
生日蛋糕設備投資300元
原料投資1800元
房租(每月按1000元計算)每年12000元
周轉資金500元
其他費用500元
合計投資:20900元


全年房租

我們每天按(保守數字)最低銷售300元計算,銷售凈利潤按最低的20%計算,(我想你每天不可能只賣300元吧)
即:
300元×30天×12月×20%=21600元
生日蛋糕是開蛋糕店的重要組成部分。在所有的產品中,生日蛋糕的利潤最高,6寸(直徑226mm)的利潤在20%,8寸(直徑273mm)的利潤在
25%,10寸(直徑320mm)的利潤在30%,12寸(直徑370mm)的利潤在35%,14寸(直徑410mm)的利潤在40%,16寸(直徑
470mm)的利潤在45%,18寸(直徑320mm)的利潤在50%。如果再用我們的生日蛋糕營銷方案,將每天的生日蛋糕量提上去,其利潤自然就更高了。
再說現在我們身邊都是一個孩子,更是視為「寶貝」,他們認為孩子一年過一次生日花上幾十元也覺得很值。如果你能在當地抓住一點點市場,就能讓你輕輕鬆鬆賺大錢。
實際利潤會遠遠超過21600這個數字,因為在清明節、端午節、七月十五、中秋節、十月初一、國慶節、春節前後兩個月,都是銷售旺季,在這幾個節日里,幾乎每天都能賣到2000~5000元左右。這樣一算,其利潤就會更高。
客戶分類:1,親朋好友過生日的。這類能佔到90%以上的比例。2,自己買了自己吃的。這類占的比例非常低,因為在大部分人眼裡蛋糕是個禮品性質的食品。心理分析:親朋好友過生日的人的心理一般就是想通過蛋糕來實現自己的祝福傳遞,希望對方通過這個蛋糕記得自己對他的祝福。自己買了自己吃的人的心理一般無需講究花樣等,僅僅希望蛋糕好吃就可以了,這類消費主要集中在蛋糕店裡的奶油蛋糕、夾心蛋糕等。創意重點:通過對客戶的心理分析,我們得出一個突破口:就是蛋糕是個食品,而這個食品卻負載著對親朋好友的祝福,但是這個食品卻不可以珍藏,而且無個性化,假若送蛋糕的人很多,過生日的人都不知道哪個蛋糕是誰送的。創意介紹:讓蛋糕成為個性化永久祝福的載體。創意優勢:相比傳統的蛋糕來說,僅僅是加了一道工序而已,但是卻實現了更為重要的祝福傳遞,換句話說,送蛋糕的目的就是為了傳遞祝福和讓對方記住自己,而普通的蛋糕在吃完後就忘記了誰送來過祝福,而現在的蛋糕吃完後卻能留下一份珍藏紀念。而且隨著社會的發展和送禮的需求,也許蛋糕味道本身將不再成為賣點,而賣點將在蛋糕里的小金屬蛋糕上,孩子從1歲就開始積攢別人送來的生日蛋糕中的金屬蛋糕,到年紀大的時候,可以拿出來細細的回想自己的每一段路上的朋友。實施步驟:將蛋糕內部設置為中空,中間有個小盒子,盒子里裝載個性化禮品。這里的個性化禮品我們舉例說明一種(金屬蛋糕)。這里的金屬蛋糕體積很小,為珍藏禮品,個性化設計,根據不同的檔次和贈送檔次可分為鐵制,鋁制,銅制,銀制,金制等,采購一台小型電子雕刻機,直接個性化雕刻上贈送者的名字,被贈者的年齡以及祝福的話。

❼ 投資一個麵筋生產工坊要多少錢准備批發做麵筋,就一個小作坊,各位大神給參謀一下唄!

我想沒人願意一輩子都幫別人打工的,都有一個自己創業當老闆的夢想,有句話說的好:夢想是要有的,萬一實現了呢!在我們這邊,大家的第一想法都不是去打工,而是去開店當老闆,但是,這幾年實體店真心的不好開了,所以很多人就轉變思路,想到辦廠了,資金有限的話,那就先搞個小規模的小作坊。

很多小本生意項目都十分火爆,也是眾多新手創業者的首選。尤其是鄉鎮地區大家都會選擇一些家庭小作坊來創業,成本低風險也低。那麼,年利潤三十萬小作坊項目做什麼好呢?一些小作坊生意不要看它小,但是利潤超級高的,是一個沒人注意的暴利行業。下面給大家推薦幾個超級賺錢的小作坊項目。

一、蛋糕店

現在很多農村地區的蛋糕需求在不斷加大,因此在鎮上開一家蛋糕店也是能夠賺錢的。如果是城裡開的話要選擇好位置,最好是做一些特色的蛋糕,這樣更加能夠吸引用戶,而且還能夠在激烈的市場中脫穎而出。蛋糕店的利潤也是非常大的,有興趣的用戶可以去做下市場調查。

二、豆製品加工

可以做的豆製品有很多,比如豆腐、豆漿、豆芽、麵筋、腐乳、豆豉、醬油……

開一家豆製品加工廠,生產豆腐、豆腐絲、豆腐皮一類的豆製品,投放到市場中肯定會有人購買。剩下的豆渣還能喂養牲畜,一舉兩得。

三、五金店

此刻農村成長的很快,幾乎人人都建新屋子了,所以在裝修這塊市場仍是很有搞頭的,一家五金店確定生意不錯,不管是在鎮上,還是在村莊里,都要你故鄉成長到必定的模式,五金店確定也是人們生涯中須要的。

四、編織品加工

手工編織品依舊很受歡迎,比如席子、籃子、椅子墊等。尤其是對於國外的消費者來說,手工編織品所蘊含的獨特魅力,在他們的國家是看不到的。

所以很多景區對於編織品的需求量很大。只要能夠抓住這一銷售渠道,編織品加工廠就有賺錢的機會。

以上就是幾個年利潤三十萬小作坊項目推薦,大家可以參考下,這些沒人注意的暴利小生意還是很有發展前景的。

想開小作坊也不是不可以,一定要結合自己的條件和經濟,有資源的前提下,成功的概率也就會大大的提升,如果毫無優勢的話,那還是老老實實的該幹嘛還幹嘛吧!要不只會越折騰,處境還會越差。

❽ 豆腐的利潤大概多少

累的要命,俺18歲就開始做豆腐,做到28歲十年,每天早上四點多鍾就要起床把豆腐拉到市場,晚上十點鍾才能睡,兩個大男人一天可以做10個活吧,一個活30斤豆子,如果肯干,趕活的時候15個活也做過,基本吃飯的時間都沒有,都是守在灶台邊吃的。一般忙也是下半年忙,夏天一般不忙,夏天的時候大多做四五個活,半天就做完了。天天都在練身體,百來斤的石頭一天抱上抱下幾十次,幾年做下來,力氣大的驚人。
至於賺多少錢,只能說還可以。地段不同,利潤也不一樣的。

❾ 自己做豆腐利潤是多少

豆腐生意是賺錢的,但賺的多是辛苦錢了,因為一包豆腐要是去除黃豆成本,水電成本,攤位成本的話,那麼也就還有100多塊錢的純利潤,但是這個100多塊錢可不是那麼好拿的。


因為在製作豆腐的時候,還是很耗費時間的,首先就拿浸泡黃豆來說吧,不知道大家知不知道,黃豆要想徹底的浸泡透了,那麼必須要泡個一天左右時間的,而且等到黃豆浸泡好以後。

現今,在西方的亞洲產品市場,農產品市場、健康食品店和大型超級市場都能買到豆腐。在中國的超級市場,可以找到4至5種不同軟硬度的豆腐,市場非常廣。

白豆腐的價格,一般市場上大眾價格2.00元/斤,也有的地方白豆腐價格2.5元/斤。現在很多消費者都喜歡吃一些綠色生態食品了,尤其是這高蛋白的豆製品,廣受消費者的青睞。

做豆腐如果把銷量做上來,利潤還是很可觀的,除了零售,還可以聯系餐飲企業,關鍵是把質量做好,建立長期的關系。還可以豐富豆腐的產品線,豆漿、豆腐腦、千張(豆腐皮)、香乾(豆腐乾)、豆腐泡、素雞、腐竹等,總的來說是是掙錢的。

開一家小型豆腐坊,一般夫妻兩個人就可以操作,黃豆的價格2.0-2.3元/斤,取中間的2.2元/斤,1斤黃豆可以出鹵水老豆腐2.5-3斤左右,按3斤計算應該是可以的;如果做嫩豆腐可以出4.5-5斤。其餘成本是水、電、設備費、人工費,一斤豆腐成本大約2.5元左右。

1斤黃豆成本2.2元,3斤豆腐*2=6元,毛利潤6-2.3=3.8元。一天按50斤黃豆的銷量,那麼毛利潤為190元;若加工100斤黃豆,毛利潤為380元。

當天消化不了的豆腐還可以做衍生品,比如千張(豆腐皮)、香乾(豆腐乾)、豆腐泡、素雞、腐竹等,當然這些產品也可以單獨做,滿足不同消費者的需求,所以在產量上還可以增加。

做完豆腐的豆渣,一般會有養殖戶來收,就按0.5元/斤計算,這部分差不多可以包含水電費。房租、雜費另計。

❿ 蛋糕的利潤很大嗎

呵呵!當然了!利潤都在40%左右呢!有的利潤還會更高的呢!