❶ 四寸蛋糕要多高,直徑是多少
一般4寸蛋糕是高在5厘米,直徑是13厘米左右。適合3-5人食用的。
❷ 4寸蛋糕胚子多少厘米
商家很少售賣四寸蛋糕,即使售賣也要收取額外的費用呢?
猜想1:供需關系影響,蛋糕是聚會使用產品,4寸蛋糕尺寸小無法滿足多人聚會使用的需要
為驗證此猜想,魚丸專門咨詢了從事蛋糕行業的姐夫,也得到了證實。
這確實是一個合理的解答,但這就是唯一的原因嗎?
猜想2:蛋糕店很少售賣4寸蛋糕,供應的不足客觀抑制了消費者的消費需求,並逐步影響消費者的消費選擇
這和猜想1其實是雞生蛋還是蛋生雞的問題,難很難判斷到底是哪個要素的影響要大一些。
猜想3:蛋糕製作工序類似,人工成本相同情況下四寸蛋糕利潤率低
前段時間,同女票一起體驗了一把製作手工蛋糕,才發現無論蛋糕的尺寸大小,都要經歷固定的幾個程序和差不多長的時間。
即不論是四寸蛋糕或是六寸蛋糕,在人工上來說,產生的人工成本都差不多。而這部分成本對於四寸蛋糕來說,要佔據更高的成本,這就擠壓了利潤空間,導致生產者不願意去製作4寸蛋糕。
猜想4:商家的營銷套路,為推動主力商品銷量,刻意不售賣4寸產品或者將其售價提高
商家在銷售過程中,通常會推薦和主打主力商品,因為主力商品通常能夠獲得更高的收益。
比如奶茶飲料店,主推大杯飲料,而且通常大杯比中杯也貴不到幾塊錢,顧客買了大杯會有賺到的感覺。
但事實上,有人做過實驗,大杯和中杯的分量差別並不大,而因為商家的營銷套路,許多人會選擇大杯。
蛋糕也是如此,商家主推大蛋糕,因為大蛋糕的利潤率要比4寸蛋糕要高。
可是,我的好奇心和求知慾仍然旺盛,我回憶一下自己希望購買四寸蛋糕的經歷:主要都是因為和女朋友兩個人想為彼此慶祝生日或者紀念日,不願意買太大的蛋糕,怕浪費而且吃不完。
難道這部分人群少嗎?那麼多情侶和夫妻,肯定也有相似的需求啊,為什麼蛋糕店不去滿足嗎?
不過如今的商家確實正在逐步挖掘消費者的細分需求,有針對性地推出了4寸的小蛋糕和cupcake,比如以下場景:
1. 小朋友考試考了100分,買一個4寸動物蛋糕做獎勵,小朋友高興極了;
2. 兩個女閨蜜聚會,想品嘗一下蛋糕的滋味,太大了吃不完而且怕長胖,4寸蛋糕剛剛好,嘗了味道又不會太膩。
Summary
四寸蛋糕之所以比較少見,與市場對於產品的需求、產品功能屬性和商家的行為有關,可能是因為如下四個原因:
1. 蛋糕主要是聚會使用產品,4寸蛋糕尺寸小無法滿足多人聚會需求;
2. 因為蛋糕店很少售賣4寸蛋糕,這客觀抑制了消費者的消費需求,影響了消費者的消費選擇;
3. 不同尺寸蛋糕的製作工序和時間類似,導致四寸蛋糕人工成本佔比高,利潤率低;
4. 以上兩點共同作用的結果;
5. 商家的營銷計謀,刻意為之;故意定高價,為了推動主力商品銷量,比如6寸和8寸的蛋糕銷售。
❸ 四寸蛋糕多大
四寸蛋糕的直徑約等於10.16厘米。
一個4英寸的蛋糕是10厘米。因為四寸蛋糕形狀不同,所以看起來的視角規格也會有所不同。如果蛋糕是方形的,蛋糕的對角線長度約為10.2厘米。如果蛋糕是圓形的,蛋糕的直徑約為10.2厘米,可以兩三個人吃。
蛋糕尺寸
1、6英寸蛋糕:2-3人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
2、8英寸蛋糕:3-5人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
3、10英寸蛋糕:5-8人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
4、12英寸蛋糕:8-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
5、14英寸蛋糕:10-12人食用,適用於公司、同學聚會。
6、16英寸蛋糕:12人以上食用,適用於各類中型慶典活動。
❹ 4寸蛋糕有多大
蛋糕的寸,是指英寸,1英寸等於二點五四厘米。4寸蛋糕就是10厘米的樣子,如果蛋糕是方形,那就是這個蛋糕的對角線長度是十點二厘米襲左右,如果蛋糕是圓形,那就是這個蛋糕的直徑是十點二厘米左右,可供兩到三人食用。8寸蛋糕是20厘米,可供四到六人食用。10寸蛋糕百是25厘米,可供六到十人食用。
(4)四寸蛋糕直徑多少厘米擴展閱讀:
蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類:
1、麵糊類蛋糕:配方中油脂用量高達麵粉的百分之六十左右,用以潤滑麵糊,使產生柔軟的組織,並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
2、乳沫類蛋糕:配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質,在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類和使用全蛋的海綿類。
3、戚風類蛋糕:用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊,改變乳沫類蛋糕的組織而成。
❺ 4寸蛋糕有多大
4寸蛋糕就是13.2-13.6厘米之間的樣子,如果您的蛋糕是方形,那就是這個蛋糕的對角線長度是13.5厘米左右,如果蛋糕是圓形,那就是這個蛋糕的直徑是13.5厘米左右。1寸約等於3.33333厘米。
❻ 4寸蛋糕直徑是多少厘米
4寸蛋糕就是10厘米的樣子,如果蛋糕是方形,那就是這個蛋糕的對角線長度是10.2厘米左右,如果蛋糕是圓形,那就是這個蛋糕的直徑是10.2厘米左右,可供兩到三人食用。
蛋糕的寸,是指英寸,1英寸等於2.54厘米。
8寸蛋糕是20.32厘米,可供四到六人食用。
10寸蛋糕是25.4厘米,可供六到十人食用。
(6)四寸蛋糕直徑多少厘米擴展閱讀:
蛋糕選擇注意事項:
1、盡量買不加入氫化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕都被氫化植物油(植物奶油)產品所浸透,上面的「鮮奶油」是植脂奶油,下面的酥皮中也加入植物起酥油或麥淇淋,它們都含有對人體健康極為不利的反式脂肪酸。
2.盡量買色素和香精少一點的蛋糕,特別是有孩子的家庭。蛋糕內外的顏色盡量接近原色,除了少量點綴,最好少用濃重的顏色。味道溫和自然最好,那種沖鼻子的香味,通常意味著加入了大量廉價香精。
3.不要追求蛋糕加水果的所謂「健康」效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐頭水果,起不到什麼營養作用。少數獼猴桃片、草莓等,也不夠新鮮,而且數量很少,僅為點綴,不如自己直接買鮮水果來吃。
❼ 4寸的蛋糕是多大
蛋糕的寸,是指英寸,1英寸等於2.54厘米。
1、4寸蛋糕就是10厘米的樣子,如果蛋糕是方形,那就是這個蛋糕的對角線長度是10.2厘米左右,如果蛋糕是圓形,那就是這個蛋糕的直徑是10.2厘米左右,可供兩到三人食用。
2、8寸蛋糕是20.32厘米,可供四到六人食用。
3、10寸蛋糕是25.4厘米,可供六到十人食用。
(7)四寸蛋糕直徑多少厘米擴展閱讀:
蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類:
①麵糊類蛋糕:配方中油脂用量高達麵粉的60%左右,用以潤滑麵糊,使產生柔軟的組織,並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
②乳沫類蛋糕:配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質,在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類(如天使蛋糕)和使用全蛋的海綿類(如海綿蛋糕)。
③戚風類蛋糕:用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊,改變乳沫類蛋糕的組織而成。
參考資料:網路.蛋糕
❽ 四寸蛋糕有多大
四寸蛋糕的直徑約等於10.16厘米,面積約等於81.1平方厘米。
一個4英寸的蛋糕是10厘米。因為四寸蛋糕形狀不同,所以看起來的視角規格也會有所不同。如果蛋糕是方形的,蛋糕的對角線長度約為10.2厘米。如果蛋糕是圓形的,蛋糕的直徑約為10.2厘米,可以兩三個人吃。
一般蛋糕店出售的大多都是6寸,8寸以及10寸的蛋糕,6寸的蛋糕適合2至4人左右食用,8寸的蛋糕適合4至6人食用,10寸的蛋糕適合6至10人食用。
不同大小的蛋糕
1、6(英)寸,直徑約是15厘米,1磅重,1-3個人食用。
2、8(英)寸,直徑約是20厘米,2磅重,3-5個人食用。
3、10(英)寸,直徑約是25厘米,3磅重,5-8個人食用。
4、12(英)寸,直徑約是30厘米,4磅重,8-12個人食用。
5、14(英)寸,直徑約是35厘米,5磅重,12-15個人食用。
6、16(英)寸,直徑約是40厘米,6磅重,15-20個人食用。
7、18(英)寸,直徑約是45厘米,7磅重,20-25個人食用。
8、20(英)寸,直徑約是50厘米,8磅重,25-30個人食用。
❾ 四寸蛋糕直徑多少厘米
4寸蛋糕就是13.2-13.6厘米之間的樣子,如果蛋糕是方形,那就是這個蛋糕的對角線長度是13.5厘米左右,如果蛋糕是圓形,那就是這個蛋糕的直徑是13.5厘米左右。1寸約等於3.33333厘米。
一英寸=2.54厘米。
4寸(13.2cm)是指蛋糕的坯子,不包括奶油和其它裝飾。
(9)四寸蛋糕直徑多少厘米擴展閱讀
由於蛋糕是舶來品,所以這個行業製作蛋糕時都是以「英寸」來計量。1英寸等於0.762寸,換算成cm則是2.54cm。
根據我國的《計量法》,不管是「寸」還是「英寸」並不在法定的計量單位之內,而2011年出台的《預包裝食品標簽通則》,也規定了固態食品、半固態或黏性食品,要以直接體現質量和體積的克、千克,毫升、升為計量單位進行標示。
❿ 4寸5寸6寸蛋糕分別是多少
1、4寸蛋糕
4寸蛋糕就是10厘米的樣子,如果蛋糕是方形,就是蛋糕的對角線長度是十點二厘米襲左右,如果蛋糕是圓形,就是這個蛋糕的直徑是十點二厘米左右。
2、5寸蛋糕
蛋糕五寸為12.7cm,因為蛋糕寸為英寸,而1英寸=2.54cm,所以2.54*5=12.7cm。蛋糕5寸和6寸的區別就是直徑相差2.5cm左右,一個人吃的話買5寸的蛋糕就可以。
3、6寸蛋糕
6寸蛋糕按照蛋糕的直徑來換算的話,直徑是大概15厘米,一般是供一到兩個人吃的。
蛋糕尺寸換算表
1、4(英)寸
圓形4(英)寸蛋糕直徑≈10cm
2、6(英)寸
圓形6(英)寸蛋糕直徑≈15cm
通常4英寸和6英寸蛋糕因其本身就比較小,所以很少有4英寸和6英寸方形蛋糕。
3、8(英)寸
圓形8(英)寸蛋糕直徑≈20cm
方形8(英)寸蛋糕邊長≈14cm
4、10(英)寸
圓形10(英)寸蛋糕直徑≈25cm
方形10(英)寸蛋糕邊長≈18cm
5、12(英)寸
圓形12(英)寸蛋糕直徑≈30cm
方形12(英)寸蛋糕邊長≈21cm
6、14(英)寸
圓形14(英)寸蛋糕直徑≈35cm
方形14(英)寸蛋糕邊長≈25cm
7、16(英)寸
圓形16(英)寸蛋糕直徑≈40cm
方形16(英)寸蛋糕邊長≈28cm
8、12(英)寸
圓形18(英)寸蛋糕直徑≈45cm
方形18(英)寸蛋糕邊長≈32cm
9、20(英)寸
圓形20(英)寸蛋糕直徑≈50cm
方形20(英)寸蛋糕邊長≈35cm