⑴ 用量45千瓦到50千瓦的蛋糕房，需要用多少安培的電表，需要多少平方的線
40到50個千瓦，首先我要問下你是單相電機功率多少 3相電機功率多少
單相電流為功率的4.5倍 功率除以電壓
3相電流為功率的2倍 即電流等於功率除以√3（1.732）除以電壓（380）除以功率因素（0.8） 拿50千瓦來算 50/1.732/0.38/0.8=95A
考慮到你 有單相電機 有3相電機 ，總的電流應該不會低於100A
如果你所有用電設備會同時使用的話 你最好選擇150/5互感器 3*1.5（6）3相電表 35平方銅線咯 如果你的用電設備部會同時使用的話 考慮到成本 線可以降低到25咯
⑵ 關於烘焙店對電的要求
我是一個烘焙師。關於電的要求如果你烤箱是不用液化氣的那就用220V也就是說普通的照明電。如果你烤箱不是使用液化氣的，那就用380V，也就是咱們常說的三相電。關於烘焙的其他設備大部分都是用照明電，也就是二相電。
⑶ 蛋糕店需要多大的電壓，用多少平的電線
50KW大約100A左右，選﹥25㎜²銅線
⑷ 蛋糕店用的電烤箱一般多少千瓦
蛋糕店用的電烤箱的容量大小不同，功率也不同，常見的在1500~3000瓦。
電烤箱是利用電熱元件發出的輻射熱烤制食物的廚房電器。電烤箱可以用來加工一些麵食，如麵包，pizza，也可以做蛋撻、小餅干之類的點心。
烤箱的有效容積從13升到34升都有，但是便於挑選的方式是測量烤箱內部的寬度，看能容下多大的蛋糕，蛋糕尺寸用英寸計量，1英寸=2.54厘米，常見的最小蛋糕是6寸的。烤箱的功率大約在1000到2000瓦，但是烤箱工作時不是始終通電，所以大功率烤箱不一定比小功率烤箱更費電。
電烤箱是利用電用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內調節。
電烤箱的特點：
1、大部分熱風在箱內循。
2、利用強制通風作用，箱內設有可調式分風板，物料乾燥均勻。熱源可採用蒸汽、熱水、電、遠紅外，選擇廣泛。
3、整機噪音小、運轉平穩。溫度自控，安裝維修方便。
4、適用范圍廣，可乾燥各種。
⑸ 蛋糕店的總功率是多少千瓦
雙層烤箱12千瓦，兩台打蛋機3千瓦，冷櫃，冰箱全部加起來差不多15千瓦左右，須拉專線，用三相電較兩箱電省40%的電，拉的線用國標35平米的鋁線完全可以帶起來。
燈用店裡原有的即可。
⑹ 本人想開一個蛋糕店要裝一個三相電。電器都有烤爐 空調兩台 發酵櫃 打面機 打蛋機大概需要接一個多大的電
電烤爐大概15個KW,發酵箱3KW,和面機2KW,打蛋機1KW,空調兩台5KW,差不多也就30來KW吧.但得看你實際的有多大,我這是預估的.
⑺ 蛋糕店需要什麼樣的電壓等等！
你好：
——★1、你說的這些設備中，烤箱的電力消耗最大，你應該交代清楚：烤箱是三相的？還是單相的？這一點很關鍵（保鮮櫃、冰櫃、電腦等都是單相的）。
——★2、【如果烤箱是三相的】，就應該使用三相電源：其他保鮮櫃、冰櫃、電腦等分別使用 A、B、C 相即可。【如果烤箱是單相的】，可以使用單相電源，也可以使用三相電源（負載分開就可以了）。
——★3、電線的直徑，應該根據負載電流來確定。你的電烤箱沒有交代清楚額定功率是多大的，因此也無法定量分析，只能定性分析了。
⑻ 用量45千瓦到50千瓦的蛋糕房，需要用多少安培的電表，需要多少平方的線
裝1.5-6A的電表三個~~~互感是100/5的20倍~~線選25平方的銅芯線~
⑼ 蛋糕店三項電一般需要多大容量
三相電是烤箱用的。電壓為380伏，你說的容量是什麼，是選開關嗎，選32A的就可以了。選開關要看機器上的名牌，上面寫著多少電壓，多少安，開關是根據電流選的，有16安，32安，64安的。
⑽ 請問開蛋糕店應該申請怎樣申請三相電應該申請多少平方的電纜
1用電使用功率單位，瓦或千瓦。不用千瓦時。2用申請需去當地電業部門辦理。具體需要由所在位置的供電線路情況決定。30千瓦需要6-10平方毫米的銅芯線。