① 中國糕點大全的目錄
一、緒論
二、糕類製品（1～148種）
1.蘇式綠豆糕
2.京式經豆糕
3.昭通綠豆糕
4.毫且綠豆糕
5.三層烤糕
6.鮮奶九層糕
7.十景糕
8.千層油糕
9.千層糕
10.淮揚千層油糕
11.蜂糕
12.白蜂糕
13.果料蜂糕
14.橘香蜂糕
15.豬油蜂糖糕
16.棉花糕
17.四喜棉花糕
18.菠蘿棉花糕
19.馬拉糕
20.架英馬拉糕
21.棗泥拉糕
22.松子棗泥拉糕
23.西米嫩糕
24.方塊軟糕
25.百花烤軟糕
26.百果松糕
27.桂花捲沙條頭糕
28.雙色百果糕
29.百果蜜糕
30.豬油百果糕
31.四色方糕
32.豆沙方糕
33.玫瑰斗糕
34.薄荷斗糕
35.百果斗糕
36.長壽糕
37.茯苓糕
38.定勝糕
39.龍須糕
40.銀絲糕
……
三、蛋糕類製品（149～202種）
四、酥類製品（203～370種）
五、餅類製品（371～477種）
六、月餅類製品（478～497種）
七、卷類製品（498～512種）
八、麵包類製品（513～542種）
九、粽子類製品（543～552種）
十、糖點類製品（553～579種）
十一、其他名點類製品（580～720種）
十二、幾種常用餡心（721～730例）
主要參考文獻
② 蛋糕、甜點的名字（越多越好）
提拉米蘇蛋糕：提拉米蘇（Tiramisù），為一種有名的義大利式蛋糕，又可譯成堤拉米蘇。提拉米蘇是由泡過咖啡或蘭姆酒的手指餅干，加上一層馬斯卡彭、蛋黃、乾酪、糖的混合物，然後再在蛋糕表面灑上一層可可粉而成。
③ 各種蛋糕的名字，越多越好
提拉米蘇Tiramisu
馬卡龍Macaron
茶拉明Tulameen
特瑪星浪Toamasina
嘉莉朵Galette
黑森林Schwarzwaelder Kirschtorte
布朗尼Brownies
忌廉巴夫Piffle
戚風蛋糕Chiffon Cake
慕斯Mousse
香草布丁Vanilla Pudding
焦糖燉蛋Cream Brule
薄荷雪拔 Mint sherbet
可可芭娜娜Coco Banana
笑口早 I smiled back
沙華連 Saurian
糯米糍 Neomycin
棉花冰糕 Cotton ice cream
華夫餅Waffle
和風抹茶Matcha
蔓越莓芝士派