萬聖節紙杯蛋糕的做法
先把黃油軟化後加入糖，打發到蓬鬆，完全乳化後。記住一定要多打一會很蓬鬆，再分次加入一個個雞蛋，打發均勻、倒入牛奶。
把所以低粉 泡打粉 可可粉過篩後倒入黃油糊中，再用打蛋器攪拌均勻。麵糊攪拌均勻後倒入紙杯模中，上面撒巧克力豆。175度烤20分鍾出爐。再蛋糕上刷點糖水保證蛋糕的濕潤感
奶油霜：淡奶油和黃油1:1，在加入適當的糖粉，我做了2次150g和150ml，坐熱水打發後立馬坐冰水打發奶油霜，倒入橙色色素攪拌均勻，裝2d裱花嘴後，裱奶油，放入好看的糖珠子即可。
最後入冰箱冷藏
簡單又好吃的萬聖節紙杯蛋糕完成啦
2. 萬聖節木乃伊蛋糕怎麼做
主料
雞蛋2個 低筋麵粉70g
黃油10g 牛奶10g
糖35g 淡奶油60g
蔓越莓20g 朗姆酒適量
白巧克力120g 烘焙眼睛糖果14粒
萬聖節木乃伊蛋糕的做法步驟
15.哈哈，是不是很像呢！
小貼士
其實這個蛋糕，也可以用馬芬蛋糕，戚風蛋糕做的，只要你喜歡用什麼口味的蛋糕都可以完成而且很簡單！（我用的是四個杯子蛋糕做的，所以如果用的杯子蛋糕多淡奶油的量要繼續增加）直到蛋糕可以揉成團並且不掉渣
3. 這是慕巴夫萬聖節的蛋糕，你們萬聖節准備怎麼過呢
蛋糕與巧克力的結合，喜歡巧克力的才人會覺得好吃，但不喜歡巧克力就會覺得這款蛋糕比較膩。
4. 萬聖節可以做什麼蛋糕
可以做南瓜蛋糕，芝麻街蛋糕
5. dq萬聖節冰淇淋蛋糕
值！
6. 萬聖節紙杯蛋糕怎麼做
蛋糕類—萬聖節紙杯蛋糕的做法
時長50min、難度4星、人數3人
營養成分
蛋白質7.8g、碳水化合物63,80g、
鈉47,60mg、磷160mg
配料表：
雞蛋4個、白糖100克、低筋粉100克、色拉油25克、牛奶25克
製作過程：
1雞蛋和白糖快速打發
2打發至蛋糊能留下清晰的痕跡不易消失即可
3倒入過篩好的麵粉拌勻
4牛奶和色拉油倒入一部分蛋糕糊中拌勻，再和原來的蛋糕糊拌均勻即可
5裝入裱花袋擠進模具中
6放入烤箱焙烤檔，170度，20分鍾即可
7、表面裝飾彩色糖霜；
烘焙食譜小貼士：
糖霜，軟硬程度靠糖粉的多少來適當調節
7. 萬聖節蛋糕怎麼做好吃又簡單，做法
黃油50
奧利奧餅干2塊
雞蛋2個
玉米油36
好時巧克力3顆
白巧克力50
細砂糖40
低筋麵粉145
奶油乳酪100
蜂蜜50
牛奶48
糖粉50
輔料
裝飾糖珠9粒
巧克力筆1支
竹炭粉5
橘色色素適量
步驟一
1.准備好做杯子蛋糕的原料
步驟二
2.玉米油和牛奶混合均勻,蛋黃和蜂蜜混合均勻
步驟三
3.准備中號紙杯6個,小號紙杯6個
步驟四
4.竹炭粉和低筋麵粉混合
步驟五
5.蛋白打發至乾性發泡
步驟六
6.倒入混合好的蜂蜜蛋黃
步驟七
7.低速攪拌至濃稠
步驟八
8.篩入低筋麵粉和竹炭粉
步驟九
9.翻拌至顏色均勻
步驟十
10.加入混合好的牛奶玉米油
步驟十一
11.翻拌至麵糊光亮
步驟十二
12.將麵糊倒入紙杯8分滿
步驟十三
13.150度25分鍾.放置冷卻備用
步驟十四
14.准備好裝飾用的所有材料
步驟十五
15.奶油乳酪加黃油糖粉,加入少許橘色色素.
步驟十六
16.隔水軟化,攪拌均勻無顆粒.放入冰箱冷藏備用
步驟十七
17.白巧克力隔水軟化
步驟十八
18.軟化的白巧克力放入保鮮膜壓平,放冰箱冷藏備用
步驟十九
19.奧利奧餅干去掉夾心
步驟二十
20.奧利奧餅干中間塗上冷藏好的奶油乳酪糊,取一顆好時巧克力輕輕壓一下,邊緣露出一圈,上面點綴一顆糖珠.
步驟二十一
21.杯子蛋糕上用裱花嘴擠成花型
步驟二十二
22.冷藏好的白巧克力片用餅干模具壓成圓形.用巧克力筆畫上圖案.杯子蛋糕用裱花嘴擠出螺旋形狀
步驟二十三
23.將做好的帽子裝飾斜放在花朵杯子蛋糕上面. 巧克力片放在螺旋杯子蛋糕上面.
步驟二十四
24.裝飾好的蛋糕放入冰箱冷藏保存花型
烹飪技巧
1,步驟看上去很多其實只要分開杯子蛋糕和裝飾品和快就能做好,也可以提前准備好杯子蛋糕,需呀用的時候再拿出來裝飾.2,杯子蛋糕只要蛋白打發到位,攪拌手法正確口感很濕潤,注意在攪拌過程中體積沒有明顯縮小就是成功了.3,開始做之前提前准備好所有原料,並且稱量好備用.以免到操作的時候手忙腳亂.
8. 萬聖節蛋糕怎麼做如何做好吃
用料
8寸戚風 一個
奶油 600g
果膠 紅色
萬聖節蛋糕的做法
先把一個8寸戚風直徑處做一個凹造型
小貼士
為了口感 沒有用翻糖 純淡奶油 好吃也好可怕