㈠ 自製生日蛋糕簡易做法
所有材料准備齊全，就開始後續工作。
㈡ 想做個diy生日蛋糕
愛心蛋糕做法
材料
雞蛋大的5個，或者小的6個，麵粉110g，油80g，糖105g，泡打粉(backpulver)一小勺，香草粉一勺，香精（backaroma）少量
做法
1把雞蛋的蛋黃和蛋青分離出來
2蛋青用攪拌器打發成中性發泡，把80g
糖在攪拌的過程中分3次加進去
3麵粉與泡打粉和香草粉混合
4蛋黃打發，打的過程中加入80g油和25g糖
5打發好的蛋黃和麵粉混合，攪拌均勻，不能出現顆粒
6打發好的蛋青分3次加如麵粉混合物里
7混合好的麵糊就是做蛋糕的材料，最後加一點香精，想吃什麼味道的蛋糕就加什麼味道的香精，維也納市面上有杏仁味，郎姆酒味，橙子味，香草味的香精，
8烤箱預熱200度10分鍾，把麵糊裝進模具里，可以輕輕的把模具震一下，這樣做是震出多餘的大氣泡．
9放進烤箱200度烤10分鍾，模具上蓋錫紙再轉180度烤25至30分鍾
10
烤好後把模具倒扣在一個盤子上，等蛋糕涼透再脫模，這樣是為了蛋糕回縮
最後就是裱花了．主要材料是香草糖，奶油，色素，草莓醬，擠花器，橡皮刀，根據個人的愛好畫出不同的圖案.
蛋糕怎樣送給她呢？
建議你找一個花店，砸鍋賣鐵也要湊出200左右買束藍色妖姬（沒辦法。你很愛她）然後，連同蛋糕和一張你的
表白賀卡（上面要附上你的聯系方式還有蛋糕的來歷哦）要花店老闆在生日那天送到學校吧！（如果只能送到校門口，你就還得將她的聯系方式告訴老闆了。
或是，試圖告訴她很好的朋友，將她騙到校門口吧）
有了這個驚喜，100%的女生都回感動的。這是有事實證明的！
最後，祝你幸福好運了~~~~~~~
㈢ 怎麼DIY精美的生日蛋糕
步驟
可以自己做蛋糕胚,購買相應的工具,也可以到專門的烘焙坊去做.這是提前做好的蛋糕胚.
放水果夾心層,先把蛋糕攔腰切開,在中間抹一點奶油,這樣可以利用奶油的粘性固定中間的水果.加的菠蘿和椰果,注意奶油量要適中,不能太多.
放完夾層的水果,就可以蓋上蓋兒,用奶油把蛋糕抹平,抹奶油是做奶油蛋糕最難的地方,需要細心把蛋糕表面的奶油抹平.抹平後用刀把蛋糕挪到硬紙板上,開始畫裝飾了,最好先用牙簽溝好輪廓,免得糖漿畫了是不能修正的,一口氣完成
看出來了是哆啦a夢吧,哈哈,鼻子和舌頭用紅色果醬填色,周圍用藍色奶油填色
最後可以在側面寫字做裝飾
最後上一張全貌圖,大功告成
㈣ 如何自製生日蛋糕
烹飪技巧
1.蛋糕胚可以用2層或者3層都行，按個人喜好來。
2.裡面的水果也可以更換自己喜好的水果哦，建議不要用氧化快的水果。
3.奶油封層的時候抹平整就行，這里的要求不高，因為最後上面要加巧克力屑，周邊加奶油小花的。
4.做好的蛋糕不及時送人的話要裝進蛋糕盒裡面放冰箱冷藏。
㈤ DIY生日蛋糕
你可以在蛋糕上用裱花袋、小脆皮做幾朵花，再買點特別小的巧克力球撒上，在旁邊放個草莓啊、櫻桃啊、獼猴桃之類的水果。。。然後，你可以買點食用色素，在上面寫個「XX生日快樂」之類的，你還可以用裱花器在蛋糕周圍弄點花邊之類的
㈥ 生日蛋糕圖片大全創意蛋糕是怎麼做的教程生日蛋糕是怎麼做的需要什麼材料請提供出來怎麼在蛋糕上
要做創意，先要有想法，也要會手藝，兩者不能缺少
風格可以網上參考，手藝可以去學。
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