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千層蛋糕大全圖解 2024-11-15 10:56:44

蛋糕插牌圖片大全

發布時間: 2022-01-08 10:13:08

❶ 蛋糕上的插牌些什麼

happiness

怎麼生日蛋糕

料:雞蛋1500克,牛奶300克,煉乳(甜,罐頭)300克,小麥麵粉500克,澱粉(豌豆)100克
輔料:香薷20克,調料:白砂糖600克


基本方法
1.將白脫淡煉乳加熱至溶化備用。
2.蛋和白糖一起攪打至發泡。
3.溶化過的白脫淡煉乳和奶水倒入混合。
4.麵粉和香草粉篩入原料內,攪拌均勻。
5.調理好的生料倒入模型內,模內墊紙,放進微波爐烤箱以中紙火烤約25分鍾。
6.將蛋糕取出模型,切塊並排於盤內即可
做法二
基本材料
牛奶、雞蛋、20克白糖、鹽以及玉米油。
基本方法
1.雞蛋分開首先將蛋黃與蛋白分開。
2.加入牛奶將蛋黃加入牛奶盤里並攪拌均勻。
3.篩入麵粉然後再篩入適量的低筋麵粉。
4.把蛋糊攪拌至無顆粒。
5.滴檸檬汁在蛋白里,崽分三次加入50克細砂糖,打至硬性發泡,拿起打蛋器蛋白豎起小尖尖就可以了。
6.然後分三次加入蛋白打翻拌均勻,需要的是要翻拌,另外不要畫圈拌,畫圈拌容易使蛋白消泡)。
7.將攪拌好的麵糊倒入8寸模具,在桌上大力震幾下,這是為了震掉麵糊里的大氣泡。
8.將烤箱預熱150度,上下火中層烤30分鍾轉170度30分鍾,蛋糕出爐後應該立即倒扣在烤網上,待涼卻後脫模。
9.將准備的水果切成小丁,將蘋果切丁後用淡鹽水泡5分鍾,撈起瀝干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫備用,生日蛋糕插牌也提前做好備用。
10.將淡奶油倒入盤內加入30克細砂糖打發至有紋路。
11.將烤好的蛋糕片成三片。
12.在蛋糕坯上抹一層奶油,然後放上一層水果。
13.再抹上奶油,加上一片蛋糕,再抹奶油放水果。
14.最後用奶油把兩側和表面抹平。
15.用牙簽在蛋糕的三分二的地方畫上一條曲線,在曲線上擠上奶油,在大的一部分撒上巧克力碎。
16.再用水果裝飾蛋糕小的那一部份。
17.最後把用巧克力做的插牌插上就操作完成了。

❸ 聽說以後蛋糕不能用插牌了是嗎

現在還不清楚以後的蛋糕能不能插排了,按照道理來說是應該可以的,它是為了宣傳自己的品牌而已。

❹ 生日蛋糕圖片大全

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❺ 生日蛋糕上面的logo插片做什麼尺寸合適

我覺得這個得看蛋糕的尺寸大小,根據蛋糕的尺寸,把插片放在蛋糕的正中央

❻ 怎樣製作蛋糕上的插牌

融化巧克力後,在桌子上鋪平,隨意創作

❼ 生日蛋糕的做法步驟圖,生日蛋糕怎麼做好吃

食材

  • 主料

  • 低筋麵粉

    85g

  • 雞蛋

    5個

  • 細砂糖

    70g

  • 1g

  • 玉米油

    50g

  • 牛奶

    50g

  • 輔料

  • 淡奶油

    500g

  • 草莓

    適量

  • 彌猴桃

    1個

  • 火龍果

    1個

  • 蘋果

    1個

  • 細砂糖

    30g

  • 黑巧克力

    適量

  • 白巧克力

    適量

  • 檸檬汁

    數滴

  • 步驟

  • 1.准備做蛋糕坯的材料,(牛奶、20克白糖、鹽、玉米油一塊放在盤里)。

  • 2.蛋黃與蛋白分開。

  • 3.蛋黃加入牛奶盤里打攪均勻。

  • 4.再篩入低筋麵粉。

  • 5.把蛋糊攪拌至無顆粒。

  • 6.滴數滴檸檬汁蛋白里,分三次加入50克細砂糖,打至硬性發泡,拿起打蛋器蛋白豎起小尖尖即可。

  • 7.分三次加入蛋白打翻拌均勻(要翻拌,不要畫圈拌,畫圈拌容易使蛋白消泡)。

  • 8.拌好的蛋糕糊。

  • 9.將攪拌好的麵糊倒入8寸模具,在桌上大力震幾下,震掉麵糊里的大氣泡。

  • 10.烤箱預熱150度,上下火中層烤30分鍾轉170度30分鍾,蛋糕出爐後立即倒扣在烤網上,待涼卻後脫模。

  • 11.將水果切成小丁,蘋果切丁後用淡鹽水泡5分鍾,撈起瀝干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫備用,生日蛋糕插牌也提前做好備用。

  • 12.將淡奶油倒入盤內加入30克細砂糖打發至有紋路。

  • 13.將烤好的蛋糕片成三片。

  • 14.在蛋糕坯上抹一層奶油,放上一層水果。

  • 15.再抹上奶油,然後加上一片蛋糕,再抹奶油放水果。

  • 16.最後用奶油把兩側和表面抹平。

  • 17.用牙簽在蛋糕的三分二的地方畫上一條曲線,在曲線上擠上奶油,大的一部分撒上巧克力碎。

  • 18.再用水果裝飾蛋糕小的那一部份。

  • 19.最後把用巧克力做的插牌插上即可完成。

  • 小貼士

  • 翻拌蛋糊時一定要翻拌,不要畫圈拌,畫圈很容易使蛋糊消泡。家裡如果沒有檸檬汁,可用白醋代替,也可不加。

❽ 生日蛋糕插牌能吃嗎

這個要看什麼是什麼插牌了,只要不是紙的和塑料的就可以吃

❾ 手捧花生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

手捧花生日蛋糕的做法
圖片中我做的10寸個人覺得8寸最漂亮,把戚風抹上奶油,沒有太多手法,只需要中間很高,形成一個半球狀,做出來才會有立體感手捧花生日蛋糕的做法 步驟1
用這種圍邊把邊緣圍起來,防止包裝紙不衛生碰到奶油!手捧花生日蛋糕的做法 步驟2
依個人喜好把包裝紙裁剪好圍起來,用訂書器固定手捧花生日蛋糕的做法 步驟3
固定好用漂亮的繩子捆起來手捧花生日蛋糕的做法 步驟4
把裱好的花一朵一朵的放上去,裝飾好樹葉,完成手捧花生日蛋糕的做法 步驟5
放上小插牌