❶ 食之秘：很經典的原味芝士蛋糕，相信沒有
主料
乳酪500克
雞蛋3個
消化餅干1包
玉米澱粉
20克
色拉油
少許
細砂糖
50克
淡奶油
380克
水
適量
輔料
調料
原味芝士蛋糕的做法
1.消化餅干搗碎備用
2.蛋糕模內部刷一層薄薄的色拉油，然後撒一層玉米澱粉(約5克)，倒掉多餘的乾粉，模具防粘處理完成
3.搗碎的消化餅干加兩大勺水拌勻(一勺一勺的加，加一勺稍微有些乾的話，再加另外一勺)
4.拌好的餅干鋪入模具底部，用勺子壓實，看水量是否合適，勺子翻過來，餅干碎不沾勺子即可
5.乳酪放室溫軟化，加50克細砂糖，隔熱水攪打順滑
6.加一個全蛋，攪拌均勻，再加一個全蛋，攪拌均勻，加入最後一個全蛋，攪拌均勻
7.篩入15克玉米澱粉，用刮刀翻拌均勻
8.直接加入淡奶油，翻拌均勻
9.將乳酪糊倒入模具中，烤箱預熱150度，烤箱最下層放烤盤，烤盤中倒滿水，然後在烤盤上放烤網，將蛋糕放烤網上烤70分鍾
10.蛋糕烤好以後完全放涼，然後放冰箱中冷藏過夜
11.切得時候把刀放熱水中浸泡一下，擦乾水分，每切一刀都要把刀用熱水沖干凈，擦乾水分再切下一刀
❷ 蘇州哪裡可以買到好吃的cheese cake
「食之秘Secret Recipe」——擁有頂級芝士蛋糕的休閑餐廳。
地址：蘇州園區圓融時代廣場天幕東街16棟101號
電話：0512-66966330
http://www.secretrecipesuzhou.com
它家的芝士蛋糕cheese cake最有名了，剛剛登錄蘇州，9月18號開張了。
我在國外吃過，芝士蛋糕絕對一流，還沒有超過它的。
食之秘上海店我也吃過，買蛋糕人啊排很長的隊呢？
而且價格也不太貴，蛋糕18元一塊。簡餐9-48元不等。
兩人花費最多也就100元左右。
食之秘的簡餐也不錯的，特別是東南亞風味的，咖喱面啊，冬蔭宮等很正宗。
幫您找到了該店的介紹：
食之秘
經營內容：精品蛋糕 & 咖啡果汁飲料 東南亞美食 & 國際風味簡餐
品牌風格：時尚多元，環境優雅舒適，氛圍自然活潑
食之秘，1997年創立於馬來西亞，我們以卓越的食品信譽和高質量的蛋糕聞名，是當今發展最迅速的時尚餐飲品牌之一，在國際中享有良好的聲譽，目前在新加坡、馬來西亞、印度尼西亞、泰國、中國、菲律賓、巴基斯坦、汶萊和澳大利亞等國擁有220多家經銷店，並正向中東、歐洲和美洲等國發展。
「食之秘」（Secret Recipe）是指食物的秘密配方，源自世界各地生活文化的靈感。我們一直致力於製作出最佳品質的蛋糕和美食，還創新了很多獨特的佳餚。豐富的美食創新配方和優質的服務為我們贏得了許多世界級獎項：包括「亞洲最佳休閑餐廳」、「最佳芝士蛋糕獎」、「最佳燜羊肉獎」、「最佳原創巧克力獎等」。
食之秘是一家獨特的休閑餐飲咖啡館，為您提供60多種世界精品美食和美味蛋糕及甜品。口味純正的東南亞美食，定給您帶來無限享受，招牌蛋糕大理石芝士、濃巧克力、核桃布朗尼等，搭配濃郁的咖啡、可口的特色飲品，絕對滿足您的味蕾。
食之秘的食物適合所有年齡段的人群，無論男女老少都可以找到自己喜愛的口味。這里既是商務洽談、情侶約會、白領下午茶的最佳場所，也是家庭小聚、生日派對等休閑活動的絕佳之地。在優雅舒適的氛圍中，用餐者可以用合理的價格享受到精選自世界各地的美味食物。
還找到了商報上的有關內容：
亞洲最好吃的蛋糕登陸蘇州
食之秘 Secret Recipe 進駐圓融時代廣場
頂著「亞洲最佳休閑餐廳」、「亞洲最佳芝士蛋糕」、「最佳燜羊肉獎」等一系列殊榮，國際時尚餐飲品牌「食之秘」（Secret Recipe）登陸蘇州，進駐園區圓融時代廣場天幕東街16棟101號，並將於近日榮耀登場。
食之秘品牌創立於1997年，它以卓越的食品信譽和高質量的蛋糕而聞名，成為當今發展最迅速的時尚餐飲品牌之一。它的食品適合所有年齡段的人群，無論男女老少都能在那裡找到自己喜歡的口味，用合理的價格享受到精選自世界各地的美味食物。其獨特的美食創新配方和優質服務贏得了許多世界級獎項，包括「最佳原創巧克力蛋糕獎」、「亞洲服務行業白金獎」、「亞太區最佳品牌食品&咖啡館」、「最佳國際連鎖特許經營獎」等。
「食之秘」（Secret Recipe）是指食物的秘密配方，源自世界各地生活文化的靈感。在其60多種廣受歡迎的特色美食中，既有融合國際風味的法式雞肉漢堡、義大利肉丸面、英式魚柳配薯條等，也匯聚亞洲經典美食新加坡咖喱喇薩、泰國冬蔭宮、檳城炒粿條等。其主要原料全部進口，以保證口味的純正。該店的燜羊腿是一絕，食材考究，柔軟噴香，是饕餮客們的最愛。特別值得一提的是「食之秘」一系列高品質的蛋糕和甜點，品種多達40餘種，用料精細，甜度適宜，價格公道，在國外早已成為時尚人士下午茶的首選，也是人們生日、婚禮等慶典活動的必備。招牌蛋糕大理石芝士、濃巧克力、核桃布朗尼等，搭配濃郁的咖啡或特色飲品，絕對滿足味蕾，可謂絕配。「貴氣十足卻不高調！口味誘人卻不甜膩！令人驚艷！」這是人們對食之秘蛋糕的評價。
看來我們蘇州的蛋糕迷們可以飽飽口福啦！呵呵！
❸ SR食之秘一塊摹斯蛋糕多少錢
食之秘一般正常買應該是27~35一塊
❹ 蘇州那家的生日蛋糕好吃
傳統的門店，好利來的蛋糕還不錯，價格也很實惠，到處都可以找到；檔次高一些的話，環球188的食之秘的蛋糕很不錯的，還有凱賓斯基的蛋糕也超棒的，就是價格會小貴一些。網路上訂購的話，21cake或者諾心的都不錯，價格也差不多，味道也差不多的。
❺ 食之秘：吃了好多蛋糕還是食之秘的好吃
貌似他們的芝士蛋糕號稱亞洲最好的額，專門做甜點的地方，應該還不錯吧。
如果覺得我的答案對您有用，請點有用吧。 希望我的回答能夠幫助到你，@火星酒窖，第一時間回答你，謝謝支持
之前吃過蘇寧負一樓的一家，可喜歡它家的芝士蛋糕了，味道超贊。茂業的這家開在二樓的盡頭處不顯眼，好在茂業不大，轉轉總能找到。店內不算大，布置得蠻簡單的，下午茶時間正好點蛋糕或小吃，飲料半價。同去的小夥伴是榴槤控，點的榴槤芝士蛋糕和美式咖啡，我選的紅絲絨蛋糕和熱巧克力。因為嘗過它家的抹茶口味，紐約芝士，大理石芝士，看了菜單才看見有紅絲絨這款，毫不猶豫試試。最頂層是白巧克力，中間好幾層是紅色的，顧名思義取名叫紅絲絨吧，看上去顆粒感比較粗，不是細膩的那種，嘗了一小勺，有點點酸味在裡面的，味道還不錯但是沒有芝士的好吃，點的熱巧克力不錯，味道香濃極啦，半價點蠻劃算的。小夥伴的榴槤蛋糕嘗了一丁點，榴槤味和芝士互相中和，連我不愛吃榴槤的也能接受。來這兒和朋友小聚，喝喝下午茶蠻好的。這家是食之秘在無錫的首家門店，現在卻落得鐵將軍把門的地步。位置在茂業天地二樓的角落裡，人氣確實跟蘇寧比要差好多，剛開業時候來光顧好幾次，那時候對大理石芝士簡直是驚艷，榴槤飄香也不錯榴槤味道蠻濃郁的，除了蛋糕沒有嘗試過他家的別的產品，主打東南亞美食實在是評價一般沒有興趣，下午茶有時候會有活動好像是點飲料蛋糕就半價還是不太劃算，食之秘在信用卡會有活動但還是蘇寧店為主，蛋糕曾經是他家的招牌，卻慢慢被別家下午茶點超過，沒有什麼新的變化和改善。
飛豬上還可以查看更多有關於食之秘的介紹和玩法還有周邊的景點
❼ 食之秘蛋糕是否含有反式脂肪酸
看用料，只要不是天然動物奶油就都有反式脂肪酸。當然天然動物奶製品裡面也是有反式脂肪酸的，但是天然反式脂肪酸對人體無害，有害的是氫化植物油里的反式脂肪酸。
❽ 食之秘家大理石芝士蛋糕的底下用什麼做的
我覺得可能是先倒一半蛋糕麵糊，然後上面滴撒巧克力醬之後再次輕輕均勻倒入剩下的一半蛋糕麵糊，之後表面再牙簽畫花紋。類似下圖那樣吧。
❾ 食之秘的蛋糕是外進的還是他們自己做的
食之秘蛋糕都是公司自己做的，總部副總裁研發蛋糕20多年了，蛋糕用料考究，精工細作，像巧克力蛋糕都是用比利時、瑞士的頂級巧克力做的，所以好吃，呵呵！