A. 有沒有帶熊的蛋糕圖片啊
有的
B. 祝福媽媽生日蛋糕圖片大全
看圖上傳吧
C. 網紅熊圖案蛋糕
王洪星圖案蛋糕網紅熊圖案的蛋糕是比較受歡迎的。
D. 有種長的像小熊的蛋糕 很可愛 小熊形狀的 吃起來軟軟的--是什麼名字的蛋糕呢
小熊形狀的蛋糕,不會是麥仔熊蛋糕吧!聽得形容好想這個,因為前段時間在一家蓉一品淘寶店看到過,當時我還問了下這個蛋糕!不過後來我們買了我喜歡的漲停板豆乾呢!
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F. 這個熊大熊二怎麼搞上去的,是照片還是蛋糕師畫要的
應該是印上去的
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H. 熊大熊二蛋糕的做法
主料
低筋麵粉85克 雞蛋五個
色拉油40克 牛奶40克
細砂糖70克 淡奶油500克
細砂糖50克 蛋清稍微大點的雞蛋1個
黃油85克 砂糖打發蛋清15克
砂糖熬糖漿15克 清水熬糖漿10克
喜歡的水果適量 八寸模具1個
輔料
檸檬汁幾滴 藍色素幾滴
綠色素幾滴 黑色可可粉適量
熊大熊二奶油蛋糕#長帝烘培節#的做法步驟
1. 無鹽黃油室溫軟化,切小塊用打蛋器打順滑
2. 蛋清加入15克砂糖打發到不流動
3. 另外的15克砂糖和10克水放入鍋里加熱到120度。將糖水慢慢倒入蛋白在倒入的時候打蛋器以高速攪拌蛋白,一直打到蛋白降溫
4. 把打過的黃油全部放入蛋白中低速攪拌,剛開始是豆渣狀沒關系繼續攪拌,慢慢的就會順滑,也不能打過頭哦
5. 找到喜歡的圖片在電腦上反轉過來列印出來,列印好的圖片固定在平的厚紙板上,在在圖上覆蓋一層油紙固定好
6. 弄一點點奶油霜加上純黑可可粉調成黑色,放入裱花袋,剪一小口,一定要小哦,然後在圖上描邊,描好以後放冰箱冷藏辦小時讓他凝固
7. 取出凝固好的圖上另外的顏色,之前比較深色的奶油霜在加入一點白色奶油霜使它顏色變淺,和圖是另外的顏色接近開始填充一個顏色填充好在放入冰箱冷藏,以這個方法吧圖片畫好。然後冷凍
8. 下面做戚風蛋糕,把5個雞蛋,蛋白蛋黃分離分別放入兩個無油無水的盆里
9. 把70克糖加50克在蛋白里,在加入幾滴檸檬汁,打發蛋白到乾性發泡放一邊
10. 把70克剩下的20克的細砂糖加入蛋黃,混合均勻在依次加入40克色拉油和40克牛奶攪拌均勻
11. 在蛋黃糊里篩入低筋迷麵粉。用橡皮鏟子輕輕的翻拌均勻
12. 在蛋黃糊裡面加入一勺打發的蛋白,用鏟子輕輕的拌勻不要畫圈的拌,要用底部向上鏟的翻拌
13. 然後把翻拌好的蛋黃糊倒入剩餘的蛋白中,還是用底部向上的手法輕輕翻拌,直到蛋黃糊和蛋白混合均勻,手法要輕快以免消泡
14. 混合的糊倒入八寸模具里弄抹平,端著模具在桌子上震幾下,震出內部大氣泡就可以了
15. 如烤箱165度烤大約一個小時,然後取出倒扣在烤架上冷卻,冷卻好了以後脫模把蛋糕分成3份
16. 打發淡奶油,500克淡奶油加入50克細砂糖打發到不流動裱花的狀態
17. 拿一片蛋糕抹上奶油加上水果在抹上奶油在蓋上一層蛋糕在抹上奶油加入水果在加奶油蓋上最後一片蛋糕,然後在整體給蛋糕抹面
18. 取適量奶油2份一份加藍色色素,另一個加入綠色色素
19. 在抹好面的蛋糕上一半模藍兒一半摸綠色
20. 抹好後拿出冰箱里 的圖倒扣在蛋糕上,為了使熊有毛感覺用毛刷在熊身上刷一遍
21. 然後裝飾,畫出白雲和小草加入糖花,蛋糕一圈藍色的邊
22. 做好後冰箱冷藏1小時候就可以食用了