『壹』 烤蛋糕時在烤箱里，一般會漲高然後回下去一點點嗎
烤蛋糕時在烤箱里，一般會漲高然後回下去一點點的.
『貳』 為什麼現在的蛋糕都越賣越貴
我覺得我賣的貴是合理、有道理的，因為要堅持的真的太多。「首先原料就是要新鮮，產品質量一定要有保證。再就是要注重顧客的感受，平時我非常注重和顧客的互動，顧客提出來的意見我都會去聽，然後自己思考衡量，做出調整。」「世界上最不能欺騙的就是感情和味蕾，所以最重要的就是要有匠人精神，把產品做到極致。我關注的永遠都是我的蛋糕好不好吃。」
顏值高需要大成本「現在是顏值即正義的時代，蛋糕做不好看都吸引不了人，如果你的蛋糕夠好看，就成功了一半。」已經將自己家改造成烘焙工作室的私房主陳思，在蛋糕的外形上就沒少費心思。「你知道一款好看的蛋糕並不好做嗎？這個「 好看 」我需要研究很久，更別說做出來了。」陳思每隔一段時間就會出新品，不定期地推出各種造型的蛋糕。
『叄』 蛋糕提價 怎麼和老顧客說為什漲價了
一分價錢一分貨
用最好的食材
才能做出
最好吃的蛋糕
不怕不識貨
就怕貨比貨
我們的蛋糕
只要你吃上一口
一定會讓你回味無窮
吃了還想吃的感覺
『肆』 烤箱做蛋糕蛋糕會膨脹多少
蛋白打發類的蛋糕，例如戚風蛋糕、海綿蛋糕等，會膨脹3分之一這個樣子，就是模具6分滿，結果得10分。
不是蛋白打發類的蛋糕，例如瑪芬蛋糕，會膨脹5分之一。
麵包的話會膨脹4分之一這個樣子。
『伍』 兩個人適合吃多大的蛋糕
兩個人適合吃4英寸的蛋糕。
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑（通常是蔗糖）、黏合劑（一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替）、蛋糕乳化劑、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），啫喱粉、液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
食用注意：
1、鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好了。
2、鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存。
3、糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕，並且少量食用。
『陸』 請問數學： 原來購買的100份蛋糕，每份蛋糕成本是6.00，之後每份蛋糕上漲了5.6%，一
原來購買的100份蛋糕，每份蛋糕成本是6.00，之後每份蛋糕上漲了5.6%，一年之後的每份蛋糕的成本是多少錢呢？是這樣計算的：
6×（1+5.6%）=6.336
現在一年之後每份蛋糕成本是6.336
一年之後100份蛋糕是（6.336×100=633.6）
這樣計算對的。
『柒』 蛋糕為什麼漲不起
要做蛋糕首先需要：雞蛋，油，麵粉，糖，泡打粉和烤箱，先把雞蛋打泡兒（起泡為止）再把其它原料加入攪拌均勻沒有疙瘩為止，這樣烤出來的蛋糕才好
『捌』 蛋糕店利潤如何
開家蛋糕店利潤有30%左右。
開家生日蛋糕店，投資額不高，操作簡單，佔地面積小，非常適合小本經營主義者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特，價格又能獲得眾人信賴的口碑，很容易吸引各個階層消費者。
蛋糕是甜蜜的，蛋糕是快樂的，蛋糕也是幸福的，不同的蛋糕，代表著不同的心情和意義。生日、戀愛、婚禮，在人生這么重要的時刻，當然要與身邊親朋好友或是情人知己、乃至同學同事共同分享，成為記憶中的難忘的生活歡聚時刻。蛋糕需求量大，市場潛力無窮！
『玖』 做蛋糕進修後會漲工資么
做蛋糕進修後自然會漲工資，因為你的技術增高了，級別也增高了，智能工資也要增高