『壹』 開個蛋糕店利潤怎麼樣啊
開蛋糕店利潤分析
投資「全面型麵包房」利潤分析:
主要設備投資5400元
輔助設備投資400元
生日蛋糕設備投資300元
原料投資1800元
房租(每月按1000元計算)每年12000元
周轉資金500元
其他費用500元
合計投資:20900元 ( 含 全年房租 )
我們每天按(保守數字)最低銷售300元計算,銷售凈利潤按最低的20%計算,(我想你每天不可能只賣300元吧)
即: 300元×30天×12月×20%=21600元
生日蛋糕是開蛋糕店的重要組成部分。在所有的產品中,生日蛋糕的利潤最高,6寸(直徑226mm)的利潤在20%,8寸(直徑273mm)的利潤在 25%,10寸(直徑320mm)的利潤在30%,12寸(直徑370mm)的利潤在35%,14寸(直徑410mm)的利潤在40%,16寸(直徑 470mm)的利潤在45%,18寸(直徑320mm)的利潤在50%。如果再用我們的生日蛋糕營銷方案,將每天的生日蛋糕量提上去,其利潤自然就更高了。
再說現在我們身邊都是一個孩子,更是視為「寶貝」,他們認為孩子一年過一次生日花上幾十元也覺得很值。如果你能在當地抓住一點點市場,就能讓你輕輕鬆鬆賺大錢。
實際利潤會遠遠超過21600這個數字,因為在清明節、端午節、七月十五、中秋節、十月初一、國慶節、春節前後兩個月,都是銷售旺季,在這幾個節日里,幾乎每天都能賣到2000~5000元左右。這樣一算,其利潤就會更高。 客戶分類:1,親朋好友過生日的。這類能佔到90%以上的比例。2,自己買了自己吃的。這類占的比例非常低,因為在大部分人眼裡蛋糕是個禮品性質的食品。心理分析:親朋好友過生日的人的心理一般就是想通過蛋糕來實現自己的祝福傳遞,希望對方通過這個蛋糕記得自己對他的祝福。自己買了自己吃的人的心理一般無需講究花樣等,僅僅希望蛋糕好吃就可以了,這類消費主要集中在蛋糕店裡的奶油蛋糕、夾心蛋糕等
『貳』 帶一點蛋糕店一年純利潤是多少
以月營業額9萬元為例
『叄』 開蛋糕店利潤大嗎
小縣城開烘焙店的前景是很可觀的,為什麼這么說呢?一是經濟發展的必然結果,隨著經濟的持續發展,越來越多的城鎮人群有了足夠的消費能力,享受西點烘焙這類並不被國人視為生活必須品的悠閑食品,大家的生活水平提高,精神需求也隨之增長;二是信息迅速傳播的力量,不論你身處哪裡,手機等通訊工具都能將世界各個角落的各類流行元素帶到你的眼前,各種流行美食的影響,讓城鎮人群也有了與前沿城市人群相同的需求構架,雖然說城鎮的消費力並不如前沿城市優秀,但對於個體烘焙店主來說,在城鎮創業的可行性卻相較前沿城市的成功率更大,這里為大家提供的是更龐大的品類需求,更溫和的市場環境,更和諧的消費環境等等,每一項對於行業新手來說都是非常友善的,非常適合大家開拓。
『肆』 蛋糕店的利潤有多大
蛋糕店的利潤根據你用的材料,還有你接觸的消費群體,一般都在五成
『伍』 蛋糕店的利潤是多少
您好,很高興為您解答
我給您的建議是先去一些蛋糕店做,積累經驗,這對您以後的職業生涯是非常有利的。
言歸正轉,蛋糕店的利潤還是很高的,大概可以佔到百分之60這個樣子,希望您能斟酌,再做創業打算,畢竟創業容易,守業難。望採納!
『陸』 蛋糕店利潤如何
開家蛋糕店利潤有30%左右。
開家生日蛋糕店,投資額不高,操作簡單,佔地面積小,非常適合小本經營主義者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特,價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。
蛋糕是甜蜜的,蛋糕是快樂的,蛋糕也是幸福的,不同的蛋糕,代表著不同的心情和意義。生日、戀愛、婚禮,在人生這么重要的時刻,當然要與身邊親朋好友或是情人知己、乃至同學同事共同分享,成為記憶中的難忘的生活歡聚時刻。蛋糕需求量大,市場潛力無窮!