❶ 西點盤花怎樣畫
學這個是很需要花費功夫的,尤其是這種盤花,需要很用心才行,如果牛非常喜歡的話,建議找一個專業的學校學習一下,畢竟有老師親自指導比自己學好很多
❷ 戚風蛋糕怎麼擺盤才好看,有圖片最好,謝謝你們的幫忙。
在表面抹上微微流動的淡奶油 在用巧克力裝飾
❸ 蛋糕圖片。我要下面有放置有盤子的圖片。
❹ 蛋糕盤手工製作小動物圖片
蛋糕盤手工製作彩色龍:
(4)蛋糕盤花圖片大全擴展閱讀
變廢為寶,手工製作。即使是那些再平常不過的物品,經過手工製作高手的一系列簡單的拼接和粘貼處理等,變成了另外一個嶄新的東西:蔬菜做的小動物,雞蛋和紙片做成的卡通人偶……奇跡正不斷地發生,直到它們點亮你頭腦里那盞想像的明燈。你會在手藝網學會舉一反三,觸類旁通。只要准備一把剪刀、一些膠水、雙面膠條等工具,你就能夠創造出更多的奇跡。
❺ 蛋糕盤上能畫什麼 用什麼畫
蛋糕盤上能畫很多東西,但是也不要畫太大,畫太大了盤子可畫不下,要用奶油,什麼顏色都可以。謝謝!很高興能為您回答!希望您能鼓勵我一下!
❻ 求蛋糕裱花圖圖片
這個蠻漂亮的啊
❼ 盤子畫畫什麼好,就在蛋糕盤上畫,要有創意,不要太難,最好有點立體感
就你所提的問題而言,不知道你想要的內容是可愛的、個性的還是別的,不過這都不是問題,你在網上可以找到各種各樣的圖片,按照圖片畫就好啦
至於立體感,一個是畫的時候畫出物體的陰影,會有立體感,另外就是看你用什麼去畫,如果是用丙烯顏料的話,因為它本身就很厚重,自然很有立體感
按照我個人的理解,你是想畫裝飾畫吧?就找一些抽象的圖案,簡單,又比較有現代感
因為問題不是很詳細,所以我也只能答到這里啦,有需要的話可以追問,
以上純手打,希望給個分哦~~
❽ 擺盤花樣圖片及做法
擺盤花樣圖片及做法,以切胡蘿卜花示例:
材料:胡蘿卜1個,牙簽2根,鹽適量
胡蘿卜花的切法:
1、准備好的胡蘿卜洗凈,去皮。
切胡蘿卜花的技巧:
1、放入鹽水浸泡主要是為了讓胡蘿卜片軟一點,這樣會更容易操作。
2、最好去一下皮,蘿卜片在鹽水裡泡後皮容易變黑。
3、做好的蘿卜花放清水裡可以冷藏保存一個星期左右,可以提前做好,用的時候直接取。
(8)蛋糕盤花圖片大全擴展閱讀:
1、餐盤布局裡,計較和考量的不只是如何讓食物變得更好看,而是藉由擺盤激起觀看者的食慾,顯露出食材本身的誘惑以及傳達的精神與文化。這些才是擺盤中值得思考以及改進的地方。
2、隱藏在擺盤設計背後的思考脈絡,除了視覺的注目之外,同時也包含了無數的內涵。一道美麗的擺盤,在視線與料理的第一眼接觸上的同時,便先行賦予了食客們愉悅的心情,打開用餐的慾望。
3、滿足味蕾,並填補食客對於視覺快感的渴望,是料理擺盤的基本精神。但料理擺盤的技巧並不是那麼的高不可及,只要掌握關鍵的原則,加之一顆工匠的心,普通的家庭料理,也能化腐朽為神奇,化身精彩耀眼的精品。接下來,小編將為大家一一細解經典的擺盤案例。
寬大的圓形盤身,無論是應用在中西料理還是甜品擺盤中都相當好搭。食器外表雖然帶有一些粗糙質感,但溫潤的配色讓人不自覺地感受到手工捏制的工藝溫度與工匠精神,為整體菜餚帶來簡約而充實的感覺。
4、搭配以烤制的肉類最能凸顯出肉本身鮮亮感,不會因餐盤而顯露出油膩感。搭配以綠葉輔菜和深色醬汁,無需過多的擺盤技法,就能使整體菜品提升一定的層次。
❾ 蛋糕花怎麼做
奶油花蛋糕的製作食材:
蛋糕底:鮮蛋2公斤,白砂糖900克,富強粉750克,粟粉150克奶油忌林糖:奶油500克(炎熱天氣要增加奶油250克),白砂糖900克,鮮蛋白200克,純白葡萄糖100克,清水約250克。
教您奶油花蛋糕怎麼做,如何做奶油花蛋糕才好吃
1.蛋糕底的調制:將鮮蛋與白砂糖放在打蛋糕機內進行打擦,打好後倒進已掃油、墊上潔凈紙張的餅盤里,每盤盛裝1公斤,用中火烘烤至金黃色,冷卻後除去白紙即成蛋糕底。
2.奶油忌林糖的調制:將白砂糖加進清水煮成具有粘性的糖漿(煮時注意不要焦化及煮成黃色)。另用打蛋機將蛋白打至膨脹,呈白色稠狀不瀉,然後將煮好的糖漿徐徐加入,繼續打擦成白色稠狀的蛋白漿,靜置冷卻,加進奶油後再攪拌均勻,即成為奶油忌林糖。
3.成型:在兩塊蛋糕之間夾上奶油忌林糖,再在蛋糕面上塗上奶油忌林糖,用刀切成長方形的小塊,每件唧上彩色奶油忌林糖的圖案花便成為奶油蛋糕。
操作關鍵 1.烘烤蛋糕時,發現蛋糕離盤即表示已烘熟。
2.奶油忌林糖在打擦時要以打至稠狀不瀉為准。
3.為防止奶油遇熱溶化,所以一定要待蛋糕冷卻好才塗上奶油。
4.為使蛋糕的切口平滑,在切蛋糕時先將切刀用沸水浸熱,這樣就能使蛋糕的切口平滑,保持美觀。
質量標准 奶油忌林要雪白、油潤;擠花的色調鮮艷,圖案美觀清晰;蛋糕疏鬆,具有微細孔眼,柔軟而有彈性;入口軟滑和有濃厚的奶油蛋香味。