『壹』 千層榴槤蛋糕多少層
榴槤千層蛋糕是一道菜品的名稱，該菜品的原料有雞蛋等。有5層
『貳』 千層蛋糕具體有多少層，果粒飽滿嗎，有什麼比較好的品牌能推薦一下嗎
五層果肉的千層，飽滿的果粒，沁人心脾的香甜，只有徒良做得到。
『叄』 千層蛋糕的種類有哪些
傳說千層最早是源自匈牙利的Szeged城，那裡的人們經常吃一種上層鋪著焦糖的千層蛋糕。由於卡瑞蒙曾提到千層蛋糕來自遠古傳統，因此人們普遍把他視為千層蛋糕的始祖。
千層蛋糕是由多層酥皮與芝士組合而成的，並且混有黃油、低筋粉、高筋粉和雞蛋。則是一層皮一層奶油堆砌而成，可以用蛋糕漿在平底鍋上一層一層煎出來。普遍常見的千層就是採用這種做法。
『肆』 千層蛋糕搞幾層會比較好看一點
千層蛋糕正常，一點的話基本上都是在12到15層左右，如果說你的奶油抹的特別薄的，那種的話，一般是在40層左右。
『伍』 ladym千層蛋糕一般多少層
剛在香港品嘗，共二十四層（抹茶千層蛋糕）
『陸』 榴槤千層蛋糕到底有幾層呢
這可不一定，皮子薄就多幾層，做厚了就少幾層。
用料
雞蛋 8隻（普通大小）
低筋麵粉 140克
玉米澱粉（或普通生粉） 80克
糖粉 70克
純牛奶 660克
黃油 40克
篩網（必不可少） 一把
不粘平底鍋（必不可少） 一個
乳脂淡奶油（餡料） 400克
榴槤肉（餡料） 200~300克都行
細砂糖(加進奶油里) 20克
榴槤千層（超軟糯蛋皮配方٩( ᐛ )و的做法
還是那句話(๑•̀ㅁ•́ฅ)備好所有材料才開始動手！量比較多，疊起來才能很高~
『柒』 千層蛋糕真的有千層嗎
千層蛋糕沒有千層的，只是感覺好多
【千層蛋糕的做法-製作麵皮】將低筋麵粉和90g細砂糖倒入打蛋盆里，混合均勻之後打入准備好的雞蛋，然後用手動打蛋器打散雞蛋，慢慢和周邊的低筋粉混合（可以將雞蛋打在打蛋盆的中間，這樣雞蛋混合低筋粉的時候會比較容易）。
【千層蛋糕的做法-製作麵皮】接著慢慢倒入牛奶，邊倒邊攪拌，不要一次性加入所有牛奶，分幾次加入牛奶。
【千層蛋糕的做法-製作麵皮】往麵糊里加入融化好的安佳黃油和安佳芝士，然後慢慢攪拌麵糊，不要太大力，要輕而慢地攪拌，將麵糊攪拌至基本順滑（大概就是攪拌到基本上看不到什麼麵疙瘩、面團之類的大塊物體）。
【千層蛋糕的做法-製作麵皮】往另外一個打蛋盆上加上過濾網，然後將攪拌好的麵糊倒入過濾網中過篩，這樣過篩之後的麵糊會比之前的麵糊更加細膩順滑。
【千層蛋糕的做法-製作麵皮】將過篩後的麵糊放到冰箱中冷藏一段時間，大概1個小時左右（將麵糊拿去冷藏的一個好處是冷藏之後的麵糊會變得更加細膩，另外一個好處是冷藏過的麵糊製作出來的麵皮會更加柔軟，所以大家一定記得不要省略這一步哈）。1個小時之後我們就可以開始下鍋煎麵皮了。
【千層蛋糕的做法-製作麵皮】先將平底鍋放在爐灶上，開小火預熱一段時間，手離鍋底10公分的樣子去試溫度（具體多少度我也不知道，這一部分還是得憑自己的感覺，千萬記得不要燒得太熱，不然倒麵糊的時候你還沒來得及攤勻就凝固了）。
【千層蛋糕的做法-製作麵皮】用毛刷將食用油均勻地刷在鍋底，然後倒入適量的麵糊，麵糊倒進去後立馬轉動平底鍋，讓麵糊能均勻的分在鍋底（動作要快一些，不然麵糊就凝固了）。
【千層蛋糕的做法-製作麵皮】看到麵皮中間起泡拱起的時候，用刮刀把麵皮邊緣跟鍋分離，再等十秒的樣子麵皮就好了，不用翻面，不用翻面，不用翻面，重要的事情說三遍：千萬不要翻面！另外要注意控制火候，火不要太大，不僅容易讓麵皮糊掉而且煎出來的麵皮會不夠薄。
【千層蛋糕的做法-製作麵皮】重復第12個步驟製作10-12張麵皮（新手要是怕弄出來的麵皮不夠好，可以多弄幾張麵皮備用，我當時也弄了20張左右，然後從裡面挑了最好的11張麵皮），在煎每一張麵皮之前都要用毛刷在鍋底刷上一層薄油。
【千層蛋糕的做法-製作麵皮】將製作好的麵皮整齊地放好，讓它自然晾涼。然後把我們准備好的圓形小碟子倒扣在麵皮上，用刀尖沿著小碟子邊緣割掉麵皮不整齊地邊緣（我們製作出來的麵皮周邊肯定是不整齊的，像這樣沿著碟子邊緣裁剪一下，做出來的千層蛋糕就會比較整齊）。完成這一步之後，就可以進行後續的製作奶油「工程」了
『捌』 一個千層蛋糕有多少張皮子
12，我們店子里的是兩層奶油一層水果，三層水果，八層奶油
『玖』 榴槤千層一般多少層，榴槤千層如何做好吃 榴槤千層的
食材用料
雞蛋2個；牛奶480克； 糖（餅皮）40克； 榴槤肉（一定要干凈新鮮）500克左右；黃油40克； 低粉160克； 糖（淡奶油）50克左右； 淡奶油500克左右；
榴槤千層的做法
12.冰箱冷藏2小時後再吃是必須的！切蛋糕的刀要一刀一擦！刀不幹凈切塊也不美觀了！