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蛋糕兔子圖片大全

發布時間: 2022-01-06 06:28:17

① 這種蛋糕怎麼做裡面的小兔子啊

真的是很可愛。沒做過不過,如果你仔細看,小兔上面的粉紅色是慕絲,那就是先把小兔子烤好(我猜是用了特別兔子形狀的烤盤),然後和中心的夾心蛋糕擺好,上面塗上慕絲,再整型成樹干。好大的工程。

② 兔子蛋糕怎麼做

用料
低筋麵粉 100g
淡奶油 120亳升
蛋黃 5個
白砂糖 40g
玉米油 60ml
牛奶 80ml
蛋白 5個
檸檬汁 少許
糖 30g
椰蓉 適量
巧克力豆
手指餅干
小兔生日蛋糕的做法
蛋黃5個
打勻後加白砂糖
繼續打勻加玉米油和牛奶打勻
篩入麵粉
拌勻
蛋白5個滴幾滴檸檬汁
打至粗泡分三次加入白砂糖打至硬性發泡
1/3蛋黃液拌勻,再1/3拌勻,最後倒回蛋白盆拌勻
分別倒入模具
烤箱預熱170度。模具放烤網上,放入烤箱上數第三層,調160度,上下管,50分鍾
出爐後倒扣
徹底涼後脫模
一個六寸蛋糕為主體,另一個用刀切成兩個小兔耳朵型狀,擺放好
淡奶油加糖打到七八分發抹到蛋糕表面,撒上椰蓉,擺放上眼睛和鬍子即可

③ 兔子的蛋糕怎麼做

食材明細

6寸 蛋糕一個、8寸蛋糕一個、6寸蛋糕一個、色素適量、巧克力一塊、奶油500毫升


兔子蛋糕的做法步驟

1兩個蛋糕提前烤好備用

2淡奶油按10:1的比例加入白糖打發

3蛋糕拼成兔子的造型。

4取耳朵抹上奶油

5再把兔子頭上全部都抹上奶油

6用牙簽在上面畫上兔子的嘴巴、耳朵輪廓。

7淡奶油放入裱花袋,其餘的放入冰箱備用

8白色的奶油擠上去

9巧克力裝入裱花袋,放入熱水中融化,裱花袋前面剪個口子,用巧克力擠好兔子的眼睛嘴巴和胡須

10奶油加入淡紅的色素

11把兔子的耳朵和腮紅擠好即可

小竅門

1、這個季節,裱花最好在空調房進行。
2、奶油下面墊冰塊可以更好地打發。
3、裱花袋每次不要裝太多奶油,帶著手套操作會更好些。
4、500克的淡奶油還剩下一些。
5、如果不是立刻吃,要放入冰箱冷藏哦!

④ 兔子種類大全(含圖和介紹)

1.荷蘭垂耳兔(短毛垂耳兔)

學名:HollandLop(荷蘭垂耳兔)

類型及體重:屬寵物兔,標准體重為3-3.5磅,是小型兔之一。

介紹:他們是垂耳兔中最細的品種,是由NetherlandDwarf同FrenchLop,再加EnglishLop配種而成,在1980年被ARBA所承認。

特徵:垂耳,而且他們多是面和身都圓圓的,且鼻扁扁,前腳亦較之為短,而顏色亦有很多種,最常見的是黑白色、咖啡白、深/淺啡色。

2.長毛垂耳兔

學名:AmericanFuzzyLop(美種費斯垂耳兔)

類型及體重:屬寵物兔,標准體重為3.5-4磅,是小型兔之一。

介紹:他們屬較新的品種,在1985年才被ABRA確認,他們是由帶有Angora的遺傳因子的Hollandlop配種而成,有些雜了種的長毛垂耳兔

特徵:和短毛垂耳兔差不多,只是毛比較長

3.澤西長毛兔

學名:JerseyWooly(澤西長毛兔)

類型及體重:屬寵物兔,標准體重為小於3.5磅,是小型兔之一。

介紹:他們是在1981被開始配種而成(好像是silvermarten+NetherlandDrawf),在1988被ARBA所承認。

特徵:體型較嬌小,頭寬及圓,耳朵不長過3吋,而毛則不短過1.5吋。

4.獅子兔

學名:LionHead(獅子兔)

類型及體重:屬寵物兔,標准體重為3.25-4磅,是小型兔之一。

介紹:他們源自比利時,是歐洲品種,但還沒有被ARBA所承認。

特徵:他們和垂耳兔很相似,都是面圓身圓,鼻扁,但前腳就較長,在頸的四周都長有毛發(呈"V"字的圍住頸部),因此令他們長得像頭獅子,而耳朵則是豎起的呈叄角形,沒有毛發且不長過3吋。

5.荷蘭侏儒兔

學名:NetherlandDwarf(荷蘭侏儒兔)

類型及體重:屬寵物兔,標准體重為少於2.5磅,是小型兔之一。

介紹:有說他們是Polishrabbit的後裔,同樣是體型較小,可說是兔兔品種中最嬌小的一種哦!

特徵:一雙豎立耳朵比較短,大都不超過2.5吋,面圓鼻扁,短毛,沒有肉垂。

6.荷蘭兔

學名:Dutch(荷蘭兔)

類型及體重:屬寵物兔,標准體重為3.5-5.5磅,是中型兔中較嬌小的品種。

介紹:他們源自荷蘭,是最古老的品種之一,早在十五世紀時便被發現,而大約在1864年時,英國亦開始有荷蘭兔的培育,現在荷蘭兔的顏色大概有十幾種,但被ARBA所承認的,就只有六種,分別是黑、藍、灰啡、巧克力色、鐵灰色。

特徵:他們的毛色分布十分獨特,臉部有呈倒轉V字的白色毛色,一直伸延到身體的前半部,而身體的前半及後半部的顏色分界亦很清楚,而腳部則是白色的,後腳和後半身的分界同樣是十分清楚,還有他們都是身圓圓及豎耳,而毛則較短而平滑且有光澤。

7.安哥拉兔大致上可分為五種-Enland,French,German,Satin&GiantAngora

<1>英國安哥拉

學名:EnglishAngora(英種長毛兔)

類型及體重:屬毛用兔,也可當作寵物兔,標准體重為5-7.5磅,是中型兔。

介紹:據說安哥拉兔是源自土耳其的首都安哥拉,因有很多長毛的動物,如安哥拉貓也是來自那裡,後來安哥拉兔被帶到英國去培育,便發展成英種長毛兔了。

特徵:他們除了面的一小部份外,全身都長滿很濃密像絲綢的毛,耳朵呈V型,在頂端帶有像流蘇的毛,眼睛圓而大。

<2>法國安哥拉

學名:FrenchAngora(法種長毛兔)

類型及體重:屬毛用兔,也可當作寵物兔,標准體重為7.5-10.5磅,是大型兔。

介紹:他們的一歷史和EnglishAngora差不多,是由土耳其被帶到法國去培育,因而發展成法種長毛兔,他們是比EnglishAngora更早出現的品種,而體型亦比他們龐大。

特徵:他們的耳朵,眼及腳部關節以下的地方都沒有長滿毛,而毛質就比較粗糙,亦不像其他安哥拉兔般平滑。

<3>德國安哥拉

學名:GermanAngora(德種長毛兔)

類型及體重:屬毛用兔,也可當作寵物兔,標准體重為7-12磅,是大型兔。

介紹:他們的體型差別較大,是安哥拉兔中最溫馴及最聽話的,因此和他們剃毛亦較容易,一年裡大概能生產36-64oz的毛,是其他安哥拉兔產量的4倍哦。

特徵:他們的毛發很濃密且是豎起的,但卻不會像其他安哥拉兔般常常掉毛,而質地亦較為堅韌。

<4>大型安哥拉

學名:GaintAngora(大型長毛兔)

類型及體重:屬毛用兔,也可當作寵物兔,標准體重為8.5-10磅,是大型兔。

介紹:他們源自美國東部的麻薩諸塞州,是由GermenAngora發展而成,在1988年被承認的品種。

特徵:他們的毛發很濃密,像EnglandAngora一樣,只有面部是沒有毛的,而他們的毛亦有叄種不一樣質地!

<5>緞毛安哥拉

學名:SatinAngora(緞毛長毛兔)

類型及體重:屬毛用兔,也可當作寵物兔,標准體重為6.5-9.5磅,是大型兔。

介紹:他們源自加拿大,是由緞毛品種和FrenchAngora配種而成,在1987年被承認。

特徵:他們的毛很有光澤,而且柔細,較其他安哥拉兔有性格。

8.海棠兔(熊貓兔)

學名:Hotot(海棠兔)

類型及體重:屬寵物兔,標准體重為8-11磅,是大型兔之一。

介紹:他們源自法國,在大約1912年開始出現,原名叫BlancdeHotot。

特徵:純白色的兔兔,只有圍著眼睛的毛是黑色的,看似有個黑眼圈,而耳朵是呈'V'型,身體強壯。

9.侏儒海棠兔(侏儒熊貓兔)

學名:DwarfHotot(侏儒海棠兔)

類型及體重:屬寵物兔,標准體重為小於3磅,是小型兔之一。

介紹:這品種是分別在東德及西德被培育,再在1970年尾由兩種交配而成,在1983年被ARBA所承認。

特徵:體型嬌小,耳朵不長於2.75吋,同樣是純白色及只有圍著眼睛的毛是黑色的。

10.小型垂耳兔

學名:MiniLop(小型垂耳兔)

類型及體重:屬寵物兔,標准體重為4.5-6.5磅,是中型兔之一。

介紹:他們是由FrenchLops和標准Chinchillas交配發展而成的,雖然是叫MiniLop,但體型卻比HollandLop和AmericanFuzzyLop還要大。

特徵:頭圓和扁,頸短且頭較近肩膀,有多至50種不同的顏色,體型較大。

11.法國垂耳兔

學名:FrenchLop(法種垂耳兔)

類型及體重:屬肉兔,標准體重為大於10磅,是大型兔之一。

介紹:他們是大概在十八世紀時由EnglandLop發展而成的,亦有說有些是再和Angora配種而成,是垂耳兔中最大的品種,個性十分溫和,因此有gentlegiant的稱謂。

特徵:體型十分龐大,看似一個被cut了一半的皮球,頭圓而肩寬,肌肉型的兔兔。

12.英國垂耳兔

學名:EnglandLop(英國垂耳兔)

類型及體重:屬寵物兔,標准體重為大於9磅,是大型兔之一。

介紹:他們是很古老的品種,早在80年代便出現,據說是源自非洲的北部,亦有說他們的耳朵的長度是會受和暖天氣的影響呢!

特徵:他們最大的特徵是擁有一雙大耳朵,而量度耳朵的方法是由其中一隻耳朵的尖端,跨過頭頂到另一隻耳朵的尖端,通常都會有25吋長的哦!

13.雷克斯兔

學名:Rex(雷克斯兔)

類型及體重:屬肉兔,標准體重為7.5-10.5磅,是大型兔之一。

介紹:他們源自法國,大概在1919年由一些灰兔的子孫(有異變的)培育而成,而顏色則有15種之多。

特徵:最特別的是他們的毛發,和其他的兔兔不一樣,因缺小了保護層的毛發,所以感覺像絲絨,長度大概是在0.5-0.875吋中間,而且十分濃密。

14.迷你雷克斯(絲絨兔)

學名:MiniRex(小型雷克斯兔)

類型及體重:屬寵物兔,標准體重為3-4.5磅,是小型兔之一。

介紹:他們是在1984年在美國德克薩斯被開始培育,同樣顏色亦有很多。

特徵:和Rex都差不多,毛質像絲絨且有光澤,因此有絲絨兔的稱謂,耳朵細、較厚及豎起,外型有點像Netherlanddrawf的。

15.喜馬拉雅兔

學名:Himalayan(喜馬拉雅兔)

類型及體重:屬寵物兔,標准體重為2.5-4.5磅,是小型兔之一。

介紹:他們都是較古老的品種,據說源自喜馬拉雅一帶,在那裡他們是很普遍的兔兔。

特徵:他們的身體較長,而頭同樣是長及窄,顏色亦頗特別,耳朵、腳和鼻子那部份都是黑色的。

16.Harlequin

學名:Harlequin(小兔)

類型及體重:屬寵物兔,標准體重為6.5-9.5磅,是大型兔之一。

介紹:他們源自法國,在1887年在巴黎第一次被展出,他們的顏色可方為兩組,一是Japanese,是由橙色配黑/巧克力色,或是淡黃褐色配藍/淡紫色的,另一組是Magpie,是由白配黑/藍/巧克力/淡紫色的。

特徵:有獨特的顏色分布,很像黑白郎君,很可愛哦~

17.波蘭兔

學名:Polish(波蘭兔)

類型及體重:屬寵物兔,標准體重為小於3.5磅,是小型兔之一。

介紹:據說他們是由Dutch發展而成,在波蘭是很普遍的品種,因此便叫Polish,是純種兔中最嬌小的。

特徵:身圓頭短,兩只耳朵豎起及靠在一起,長度不過3吋,毛短及濃密。

18.紐西蘭兔

學名:NewZealand(紐西蘭兔)

類型及體重:屬肉兔,標准體重為9-12磅,是大型兔之一。

介紹:他們源自美國,最初的顏色是紅色,後來才有白、黑等的顏色出現,除了作食用外,實驗用的兔兔很多時都是這品種的。

19.英國兔

學名:BritanniaPetite(英種小型兔)

類型及體重:屬寵物兔,標准體重為小於2.5磅,是小型兔之一。

介紹:他們是由英國傳入,但在波蘭培育的

特徵:耳短,通常不長過2.5吋,警覺性高,十分活躍,雖身型嬌小,但外型卻不像其他小型兔般頭和身都是圓圓的。

20.佛羅里達州兔

學名:FloridaWhite(佛州大白兔)

類型及體重:屬肉/毛兔,標准體重為4-6磅,是中型兔之一。

介紹:他們源自佛羅里達州,在1960年被承認。

特徵:全身白色,身型較短。

21.美國黃褐家兔

學名:Tan(美國黃褐色家兔)

類型及體重:屬寵物兔,標准體重為4-6磅,是中型兔之一。

介紹:他們原來的顏色是黑色的,後來在1887年時被培育至黃褐色,因此Tan是有兩種不同的顏色。

特徵:他們的身型多是在兩個極端,一是很瘦,一是很重、很大隻,且是跑步好手。

22.比利時野兔

學名:BelgianHare(比利時野兔)

類型及體重:屬寵物兔,標准體重為6-9.5磅,是中型兔之一。

介紹:他們源自比利時的法蘭德斯,由英國人培育,再傳到美的,雖然他們叫野兔,但卻不是真正的野兔,因真正野兔的baby是一出世便有毛及開了眼,但比利時野兔的baby出世時則是無毛及未開眼的。

特徵:身型長及瘦,是肌肉型的兔兔。

23.大麥丁兔

學名:EnglishSpot(英種斑點兔/大麥丁)

類型及體重:屬寵物兔,標准體重為5-8磅,是中型兔之一。

介紹:他們是頗古老的品種,早在1880年便出現,源是美國。

特徵:身兩旁都長有斑點,脊椎那裡有一條黑色的長紋,眼的四周及鼻子那裡都長滿黑毛發的。

24.加州兔

學名:Californain(加州兔)

類型及體重:屬肉兔,標准體重為8-10.5磅,是大型兔之一。

介紹:由Himalayan和StandardChinchilla交配配種而成。

特徵:顏色的分布很像Himalayan,除了耳、鼻和手腳是黑色之外,身體其他部份都是純白色,而外型,就較Himalayan身圓和頭圓。

25.維蘭特兔

學名:Rhinelander(維蘭特兔)

類型及體重:屬寵物兔,標准體重為6.5-10磅,是中型兔之一。

介紹:他們源自德國,是原始叄色兔之一。

特徵:身型似圓柱體,擁有敏捷的外觀,和EnglishSpot一樣,身兩旁都長有斑點,脊椎那裡有一條黑色的長紋,眼的四周及鼻子那裡都長滿黑毛發的。

26.花明兔

學名:FlemishGiant(大型花明兔)

類型及體重:屬肉兔,標准體重為大於13磅,是大型兔之一。

介紹:他們在1860年開始被發現,而被ARBA所承認的顏色就共有7種,而最常見的就是土黃色。

特徵:體型大分龐大,耳最少有5.75吋,身長亦最少有20吋,記錄上最重的FlemishGiant有成28磅,他們全身長滿肌肉,而毛則十分濃密及有光澤。

27.比華倫兔

學名:Beveren(比華倫兔)

類型及體重:屬寵物兔,標准體重為8-12磅,是大型兔之一。

介紹:他們是在19世紀時在安特衛普被發現的,原本的顏色是藍色,而白及黑等顏色是後其才發長出來,是較罕見的品種。

特徵:耳朵呈'V'型且不短過4.75吋,而毛的長度則在1-2吋之間。

28.拉拿兔

學名:Lilac(拉拿兔)

類型及體重:屬寵物兔,標准體重為5.5-8磅,是中型兔之一。

介紹:他們是從Havana品種的兔兔種下來的,聽說好像是變了種的Havana。

特徵:毛色只有一種,就是灰帶一點很淡的桃紅,而毛發亦長得很密。

29.香檳兔

學名:ChampagneD'Argent(香檳兔)

類型及體重:屬肉兔,標准體重為9-12磅,是大型兔之一。

介紹:他們源自法國一個叫香檳的省份,原本的顏色是黑色,後來才慢慢變成銀灰色的。

特徵:耳豎起和身體成比例,鼻子那部份長有黑色的毛發。

30.銀兔

學名:Silver(銀兔)

類型及體重:屬寵物兔,標准體重為4-7磅,是中型兔之一。

介紹:有很長久的歷史。

特徵:有銀色且有光澤的毛,沒有肉垂,豎耳。

31.銀貂兔

學名:SilverMarten(銀貂兔)

類型及體重:屬肉兔,標准體重為6-9.5磅,是大型兔之一。

介紹:他們是由Chinchillarabbit那裡培育而成的,有些地方稱他們為SilverFox

特徵:有銀色且有光澤的毛,豎耳。

32.美國金吉拉兔

學名:AmericanChinchilla(美種金吉拉兔)

類型及體重:屬肉兔,標准體重為9-12磅,是大型兔之一。

介紹:他們源自法國,在1919年帶到美國,可說是龍貓的後裔,所以他們的毛色都和龍貓的很相似。

特徵:身圓,尤其是PatPat的那部份,豎耳。

33.大金吉拉兔

學名:GiantChinchilla(大型金吉拉兔)

類型及體重:屬肉兔,標准體重為12-16磅,是大型兔之一。

介紹:由Chinchillarabbit和FlemishGiant配種而成。

特徵:豎耳,身型大但大多沒有肉垂,肉很結實

34.金吉拉兔

學名:StandardChinchilla(標准金吉拉兔)

類型及體重:屬寵物兔,標准體重為5-7.5磅,是中型兔之一。

特徵:身短,頭較扁平,豎耳而長度不過5。

35.忌廉兔

學名:CremeD'Argent(忌廉兔)

類型及體重:屬肉兔,標准體重為8.5-11磅,是大型兔之一。

介紹:他們源自法國,在1934年被帶到美國去培育。

特徵:他們的毛長得很濃密,除了肚子的毛是奶白色外,身體其他部份都長有很漂亮的橙銀色毛發,口鼻部份會較深色,但長大後會變淺,而眼睛則是咖啡色的。

36.緞毛兔

學名:Satin(緞毛兔)

類型及體重:屬肉兔,標准體重為8.5-11磅,是大型兔之一。

介紹:他們是由Havanarabbits因異變而產生出來的新品種,有十種不同的顏色。

特徵:他們的毛呈金黃色且十分有光澤、濃密及柔軟,身體每一部份都和其他部份的大小合比例。

⑤ 鮮奶油兔子做法圖片

步驟

1.用分蛋器把蛋白、蛋黃分開。

2.蛋黃中加入10克糖。用手動打蛋器攪打均勻,再加50克色拉油攪打均勻,再將60克牛奶倒入,攪打均勻至油水融合。將低粉篩入蛋黃盆中,攪拌均勻至無顆粒的漿糊狀。 用勺子取20克蛋黃糊於小碗中。

3.將紅曲粉篩入蛋黃糊中,切拌均勻,攪拌好的蛋黃糊。

4.用廚師機將蛋白打散,加入5滴檸檬汁或白醋,攪打至粗泡時,分三次加入原料A中的糖。繼續攪打,提起打蛋籠的蛋白尖峰長而不挺立,表示已經到了濕性發泡的程度,也就是九分發的程度。做戚風蛋糕卷,蛋白打到這個程度就可以了。。

5.把蛋白與蛋黃糊分次加入,攪拌均勻成紅曲蛋糕糊。

6.取約為蛋黃糊兩倍的蛋白於小碗內。用勺子翻拌及切拌成蛋黃糊。

7.將蛋黃糊倒到裱花袋內。

8.在鋪了油紙的烤盤上描繪出小兔子圖案,放入預熱好180度的烤箱1分鍾拿出。

9.將紅曲麵糊倒入烤好兔子的烤盤,抹平蛋糕糊表面,並拿起烤盤,在桌子上震出大氣泡。

10.放入已經預熱好的烤箱中層,180度烤14分鍾。我家烤箱溫度偏高,我用了170度,14分鍾,根據自家烤箱的脾氣調整吧。。

11.將烤盤從烤箱取出,倒扣在烤網上。乘熱小心撕開四周的油紙。

12.讓蛋糕片變得溫熱時。 將揭去油紙的蛋糕再次倒扣在新油紙上。現在蛋糕烤黃的那面向上。將奶油均勻地抹在蛋糕表面。奶油的做法(淡奶油加白糖用廚師機打發即可)把蛋糕捲起來。卷好後放冰箱定型30分鍾。

13.用牙簽蘸巧克力醬繪畫出兔子的眼睛和耳朵即可,拿出來切塊就可享用了。

⑥ 兔子生日蛋糕怎麼做

主料6寸戚風蛋糕1個 輔料淡奶油200g細砂糖15g巧克力適量牛奶適量芒果肉適量
步驟
兔子生日蛋糕的做法步驟11.把巧克力加適量的牛奶裡面
兔子生日蛋糕的做法步驟22.放進炒鍋裡面,隔水煮到融化
兔子生日蛋糕的做法步驟33.淡奶油加入細砂糖里,隔著冰水開始用電動打蛋器攪打
兔子生日蛋糕的做法步驟44.打到奶油有很明顯的紋路,而且不會消失
兔子生日蛋糕的做法步驟55.提前烤好的戚風蛋糕,剖成2片
兔子生日蛋糕的做法步驟66.取一片上面塗上一層淡奶油,再鋪上芒果肉
兔子生日蛋糕的做法步驟77.在芒果肉上也塗上一層奶油
兔子生日蛋糕的做法步驟88.然後將另一半的蛋糕蓋上上面
兔子生日蛋糕的做法步驟99.奶油塗滿整個蛋糕體
兔子生日蛋糕的做法步驟1010.用牙簽在中間畫上兔子的形狀
兔子生日蛋糕的做法步驟1111.然後用提前融化的巧克力,裝進裱花袋裡面,沿著牙簽印,擠上一圈
兔子生日蛋糕的做法步驟1212.在奶油裡面加上2滴黃色的色素拌勻,再用裱花嘴擠在空白地方,兔子的臉上最後用紅色的奶油點2下就可以了!

⑦ 寶寶三歲生日,兔子模型的生日蛋糕圖片

生日快樂

⑧ 麵食兔子做法圖片大全

小時候每到八月十五,媽媽都會蒸小白兔造型的饅頭,晚上和月餅一起擺著院子里,聊天賞月。玉兔,月餅,圓圓的月,成為小時候的中秋節最美好的記憶。

小白兔饅頭的做法非常簡單,是很多有小寶寶的家庭餐桌上特別常見的一種花樣饅頭。可愛的小白兔饅頭,是哄孩子吃饅頭的法寶,換個造型她就吃了好幾個。若蘭媽咪為大家分享小白兔饅頭的2種做法,家有小寶寶的媽咪一起來學習一下吧!

小白兔饅頭的做法1

用料:中粉 500克、酵母粉5克、水 270克、火腿 少許、糖 25克

做法步驟:

1、酵母粉用溫水化開,緩緩加入麵粉中,和成光滑的面團。溫暖處發酵兩倍大,發酵好後排氣揉勻,揉到沒什麼氣泡,切面很細膩就可以了。分兩大份,每份再分10小份,搓成橢圓的面團擺入容器,留出發酵距離,我留了兩個面團做兔耳朵。

2、留出來的面團擀成長方形面片,切成如圖形狀,耳朵尖切圓,整理一下,捏成兔子耳朵的樣子。

3、取一塊面團作為兔子的身子,將捏好的「耳朵」用清水粘合在上面,如圖所示。依次把10隻「兔子」做好。

4、火腿用吸管刻出小圓丁,當做兔子的眼睛和嘴巴,嵌入如圖位置,二次醒發15分鍾。

5、冷水入鍋,水開大火蒸13分鍾,關火後不要立馬揭開鍋蓋,再虛蒸5分鍾。

6、可愛的小白兔饅頭出鍋啦!這么可愛,你確定要吃嗎?

小白兔饅頭的做法2

原料:麵粉2碗、酵母粉6克、豆子

做法:

1.酵母粉用溫水調開,加入到麵粉中揉成面團,蓋上廚布包一層薄膜紙,放溫暖處發酵成兩倍大就發好了。

2、將發酵好的面團充分揉勻,分成大小相同的小劑子。

3、取一個小劑子,揉成鵝蛋形狀,大小根據自己愛好,尖頭那邊用手輕壓,如圖所示。

4、捏好後的樣子。

5、用兩粒豆子,按在剛才捏好的凹處,做眼睛(兔子的眼睛是紅色的,用紅豆最好,我沒有,就拿黑豆代替了)。用剪刀在眼睛後方剪一個小三角,如圖所示。

6、再把剪出來的三角從中間剪開。

7、把剪開的小三角向兩邊分開一些。

8、把分開的小三角捏扁,整理成兔子的耳朵,如圖所示。

9、在圓的一頭再剪出一個小三角,如圖所示。

10、整理一下,做成兔子的尾巴,如圖所示。

11、依次做好所有的兔子,醒發半個小時。

12、放入蒸鍋蒸熟,開鍋12分鍾即可(時間根據兔子的大小調整)。

13、出鍋了!肥嘟嘟的兔子,一個個雪白雪白的,可愛極了,真心不捨得吃了!

⑨ 生肖兔子的捏法生日蛋糕

9月12日 葉全真 張國榮 甄志強 北京時間9月12日姚明迎來他的27歲生日,讓我們來看看與姚明同月同日出生的名人都有哪些: 傑西-歐文斯 (Jesse Owens) 生日:1913年9月12日 傑西-歐文斯是美國最輝煌的田徑運動員之一,一生獲得四枚奧運會金牌。...

⑩ 蛋糕兔子耳朵怎麼擠

我來教您怎麼做:
小兔子奶油蛋糕卷
奶油蛋糕卷,做成了小兔子的圖案,充滿了童趣小兔子奶油蛋糕卷

用料
主料雞蛋4個低筋麵粉70克
調料色拉油50克檸檬汁5滴細砂糖60克牛奶60克紅曲粉10克淡奶油150克白糖20克巧
克力醬適量

小兔子奶油蛋糕卷的做法
1.用分蛋器把蛋白、蛋黃分開
2.蛋黃中加入10克糖,用手動打蛋器攪打均勻,再加50克色拉油攪打均勻,再將60克牛奶倒入,攪打均勻至油水融合。將低筋麵粉篩入蛋黃盆中,攪拌均勻至無顆粒的漿糊狀
3.用勺子取20克蛋黃糊於小碗中
4.將紅曲粉篩入蛋黃糊中,切拌均勻
5.用廚師機將蛋白打散,加入5滴檸檬汁或白醋,攪打至粗泡時,分三次加入原料A中的糖。繼續攪打,提起打蛋籠的蛋白尖峰長而不挺立,表示已經到了濕性發泡的程度,也就是九分發的程度。做戚風蛋糕卷,蛋白打到這個程度就可以了
6.把蛋白與蛋黃糊分次加入,攪拌均勻成紅曲蛋糕糊
7.取約為蛋黃糊兩倍的蛋白於小碗內。用勺子翻拌及切拌成蛋黃糊
8.將蛋黃糊倒到裱花袋內
9.在鋪了油紙的烤盤上描繪出小兔子圖案,放入預熱好180度的烤箱1分鍾拿出
10.將紅曲麵糊倒入烤好兔子的烤盤,抹平蛋糕糊表面,並拿起烤盤,在桌子上震出大氣泡,放入已經預熱好的烤箱中層,180度烤14分鍾。我家烤箱溫度偏高,我用了170度,14分鍾,根據自家烤箱的脾氣調整吧
11.將烤盤從烤箱取出,倒扣在烤網上。乘熱小心撕開四周的油紙,讓蛋糕片變得溫熱時,將揭去油紙的蛋糕再次倒扣在新油紙上。現在蛋糕烤黃的那面向上,將奶油均勻地抹在蛋糕表面
12.把蛋糕捲起來,卷好後放冰箱定型30分鍾,用巧克力醬繪畫出兔子的眼睛和耳朵即可,拿出來切塊就可享用了