⑴ 十寸蛋糕需要用奶油多少
1.
如果只是外面裹一層的話，最少得要150-200g。
2.
如果要切開來，還要加水果的話，300g吧。
3.
主要看你做什麼樣的蛋糕了，而且一般來講，方子里都應該有淡奶油的量。
⑵ 10寸戚風蛋糕裱花要用多少奶油
七百克奶油可能就夠了，看你的裱花，和夾層用的多不多
⑶ 10寸蛋糕用奶油多少
這要看在裱花時的厚度而定，現在在裱奶油時使用量較少，主要是添加水果來夾層和點綴。一般一罐植脂奶油打發後可以裱三塊10寸蛋糕。
⑷ 十寸生日蛋糕需要多少奶油，奶油稍微厚點
十寸的蛋糕胚想要抹厚點的奶油的話，1L裝的一盒應該夠了。如果蛋糕胚會一剖為二中間夾層奶油的話，那就1L一盒加上200ml或250ml的小盒就可以了。
⑸ 做一個十寸的生日蛋糕要用奶油抹面,請問要打發多少克淡奶油呢
這個問題無法確定，因為不光要考慮蛋糕的表面積，還要考慮奶油的厚度，只能根據自己的習慣估計奶油的質量
⑹ 10寸蛋糕用奶油多少，糖多少
這個沒有固定的吧，看你怎麼用，一般比例2:1就好了建議到專業的烹飪院校學習，好的學校擁有專業好的教學設施，學校提供食材，這樣學起來簡單易懂，易上手
⑺ 十寸的水果蛋糕需要打發多少奶油
1L的打半盒足夠。
⑻ 自己做一個奶油蛋糕，尺寸為10寸，簡單裝飾，請問需要打發多少奶油糖和奶油的比例是多少
400克奶油就夠了，糖可以加到30~40%