『壹』 四，五個一盒的蛋糕卷多少熱量 薄荷減肥論壇
好麗友Q蒂榛子巧克力味蛋糕的熱量(以100克可食部分計)是491大卡(2054千焦)
『貳』 用32×22的烤盤做蛋糕卷的材料用量都是多少這烤盤是幾寸的求助！
就用八寸圓模的量就行，不影響烤制，模具大烤出來就薄點，卷是就多卷一層半層的，模具小就烤出來厚點，但不能過於厚了，否則卷的時候易開裂1
『叄』 長帝30l烤盤烤蛋糕卷用量多少合適
其實可以放6、8寸的戚風蛋糕的，要是麵糊放滿在烤盤了，可以放把麵糊放在紙杯里的
『肆』 烘焙蛋糕卷類有哪幾種
蛋糕類：
海綿蛋糕，乳化蛋糕，無水蛋糕，蜂蜜蛋糕，紙杯蛋糕，奶油蛋糕，戚風蛋糕，梅花蛋糕，脆皮蛋糕，白蛋糕，老式蛋糕，小蘑菇蛋糕。
『伍』 一整塊蛋糕卷多少錢盤子是28乘28的，淡奶油用的是鐵塔的
一般這樣的大號整卷（15cm+的）價格都是78+，到200不等
『陸』 蛋糕卷長寬厚一般多少合適
長寬厚 10 4 4細長型
4 8 8扁平型
『柒』 用18升的烤箱做蛋糕卷要多少度烤多久
180度預熱10分鍾，然後烤18分鍾。
製作蛋糕卷的方法：
1.蛋白分次加入細砂糖打到出現大彎角；蛋黃加入容器中，蛋黃中加入細砂糖打勻，打至蛋黃顏色變淡
2.將1/3左右的蛋白霜加入蛋黃霜里，用手動打蛋器拌勻；篩入低粉，用手動打蛋器拌勻，將剩餘的蛋白霜倒入蛋黃糊中，用橡皮刮刀翻拌均勻，將熱牛奶和黃油的混合液用橡皮刮刀拌勻，轉圈，一點一點淋在麵糊里，用橡皮刮刀翻拌將麵糊翻拌均勻
3.將麵糊倒入事先鋪好油紙的烤盤上，放入預熱好的烤箱烤箱中層，180度，15-18分鍾
4.出爐後扯油紙的一角，將蛋糕體滑落在涼網上，將四邊的油紙撕開，冷卻
5.冷卻後用另一張干凈的油紙蓋住表面，迅速翻轉，讓表面朝下，撕開上面的油紙，抹奶油，撒上草莓粒；捲起來冷藏定型30分鍾。
注意細節：
1、在烤盤的四角和中間塗上少許的油，再鋪上烘焙紙，可以讓烘焙紙和烤盤非常的服貼；
2、看錶面上色情況調整時間。具體時間溫度根據自家烤箱情況自行調節；
3、預熱烤箱時把黃油和牛奶放入同一個碗中，一同放在預熱的烤箱頂部。
『捌』 烤蛋糕卷溫度多少
180度，15分鍾
『玖』 請問超市裡賣的這種虎皮蛋糕卷一塊大概多少克呢下午六點吃了一塊，擔心會變胖
一般的話基本是60到100克左右一塊。