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年輪蛋糕是什麼

發布時間: 2022-01-06 02:05:58

❶ 真名吃的年輪蛋糕是什麼

大概是日本的一種方便搞點吧. 我在中國城找過幾圈都沒發現. 可能也就國內的萬能淘寶能買到了. 要不就得日本代購.

❷ 年輪蛋糕怎麼

年輪蛋糕做法一,

材料
黃油 1條 (113克)室溫軟化
糖粉 100克
低筋麵粉 100克
泡打粉 2小勺
牛奶 70ml
雞蛋 3個
做法
1. 黃油加糖粉打發
2. 雞蛋打散,分數次加到打發的黃油中,攪勻
3. 低筋麵粉50克加泡打粉過篩,加入黃油糊中,攪勻
4. 牛奶加入麵糊中,攪勻
5. 篩入剩下的50克低筋麵粉,攪勻
6. 平底鍋刷一點油,小火加熱,倒入約1/4杯蛋黃糊,煎約2分鍾,翻面再煎半分鍾,起鍋
7. 把蛋糕片的四邊切掉一些
8. 重復步驟6和7,做剩下的蛋糕片
9. 兩片蛋糕片疊在一起,下面墊保鮮膜,用長竹簽捲成卷,用保鮮膜包好,晾涼後切片即可

做法二,巧克力年輪蛋糕

材料
"松餅粉 200g","無糖可可粉 5g","牛奶 180ml","動物性鮮奶油 70ml","雞蛋 2顆","蜂蜜 1茶匙"
做法

1:將松餅粉和可可粉混勻後,過篩備用。

2:將牛奶、鮮奶油、雞蛋、蜂蜜攪拌均勻。

3:將第二步驟混合好的蛋奶液,過篩後倒入第一步驟的松餅混和粉,攪拌均勻。

4:混合好的麵糊再過濾一次,以免有未混和好的粉類。

5:准備一個鍋子(家用圓形平底鍋也可以),在鍋子上擦上一層油。

6:將適量麵糊倒入鍋中(小火煎),不要一次倒太多,以免餅皮過後,確認熟後就可以拿起。

7:拿出一支筷子或鐵管等,將煎好的餅皮捲起。

8:持續煎餅皮,然後捲起,重復這個動作。

9:卷好後可以利用烘焙紙,將蛋糕體包緊,稍微朔型。蛋糕放涼後即可切片享用!

做法三,巧克力年輪蛋糕

材料
"牛奶 60g","松餅粉 100g","奶油 60g","雞蛋 1顆","巧克力 適量"
做法

1: 牛奶混合均勻後, 加入松餅粉拌勻, 如果有結塊, 盡量把結成塊的松餅粉一邊壓一邊拌好, 最後加入融化後的奶油.攪拌均勻 將雞蛋, 牛奶混合均勻後, 加入松餅粉拌勻, 最後加入融化後的奶油. 之後麵糊可以讓他靜置幾分鍾

2: 用厚紙板量出鍋子的寬度, 捲成直徑約1cm的棒狀, 用膠帶固定, 再用錫箔紙包一層, 就製作完成 用厚紙板量出鍋子的寬度, 捲成直徑約1cm的棒狀, 用膠帶固定, 再包上一層錫箔紙

3: 將鍋子加熱, 並塗上一層奶油, 倒入一層薄薄的麵糊, 煎一下, 等到表面冒泡之後, 放入巧克力, 之後放上卷軸 將鍋子加熱, 並塗上一層奶油, 倒入一層薄薄的麵糊, 煎一下, 等到表面冒泡之後, 放入巧克力, 之後放上卷軸

4: 卷好之後, 放在旁邊, 鍋子裡面再度倒入麵糊, 煎一下, 放上巧克力之後, 將剛剛的蛋糕放在上面, 記得連接處朝下 , 卷好之後, 放在旁邊, 鍋子裡面再度倒入麵糊, 煎一下, 放上巧克力之後, 將剛剛的蛋糕放在上面, 記得連接處朝下

5: 之後, 再重復一次步驟, 總共到三次麵糊, 卷三次, 之後就可以像照片裡面一樣的, 最後就可以切蛋糕了

做法四,免烤箱年輪蛋糕

材料
"松餅粉 100g","雞蛋 1顆","鮮奶油 100cc","鮮奶 1大匙","蜂蜜 2大匙","打發鮮奶油 適量","肉桂粉 適量","巧克力棒 少許","冰淇淋 2球",
做法

1:取一容器將材料(除了松餅粉)用打蛋器充分攪拌均勻!!

2:接著倒入松餅粉攪拌至無麵粉狀態^^

3:在平底鍋中抹上油再用紙巾擦拭~~倒入略少於一瓢的麵糊~~薄薄的散開來!!!煎至表面凝固且冒出氣泡後從邊邊捲起來!!!

4:接著把卷好的餅皮放在鍋邊~繼續倒入少於一瓢的麵糊煎至表面凝固且冒出氣泡後一同捲起!!

5:重復上次步驟作法~~樹干有越來越粗唷^^"煎麵餅的動作一共三次唷!!!

6:在容器中鋪上打發的鮮奶油撒上肉桂粉!!!

7:把年輪蛋糕上面斜切,下面工整切平才能站立在蛋糕體的兩側插上一小段巧克力棒即可!

8:依序擺上年輪蛋糕及冰淇淋就完成好聖誕的甜點啦,年輪蛋糕~~~是不是很簡單呀!!!

❸ 她的Q名叫年輪蛋糕,那我下一句是什麼

蛋糕月圓

❹ 名偵探柯南年輪蛋糕是哪一集

從第704集:毒和恨的設計(EYE)開始到第707集:毒和恨的設計(Illusion)結束

第704集簡介:

一封寄給服部平次奇怪的信件,裡面有著一個月前殺害設計公司社長若松耕田先生的殺人兇手寄來的東西,和葉代替感冒的服部依照信上的指示和朋

友一起拜訪了若松先生的大阪老家,在哪裡他們看到了一個頭發很長令人毛骨悚然的人,而這個人在停電的時候卻消失的無影無蹤,更奇怪的是若松

先生刻在瓷磚上的死亡訊息也跟著消失了。

(4)年輪蛋糕是什麼擴展閱讀:

名偵探柯南劇情簡介

高中生偵探工藤新一和青梅竹馬的同學毛利蘭一同去游樂園玩的時候,目擊了黑衣男子的可疑交易現場。只顧偷看交易的工藤新一,卻忽略了從背後接近的另一名同夥。他被那名男子灌下了毒葯,當他醒來時,身體居然縮小了!

如果讓那些傢伙知道工藤新一還活著的話,不僅性命難保,還會危及身邊的人。在阿笠博士的建議下他決定隱瞞身份,在被小蘭問及名字時,化名江戶川柯南,為了搜集那些傢伙的情報,寄住在父親以偵探為業的小蘭家中。

謎團重重的黑衣組織……他所了解的,就只有他們是以酒的名稱作為代號的。為了揭露那些傢伙的真面目,小小偵探江戶川柯南的活躍開始了!