❶ a1雲蛋糕可以怎麼搭配
用料
雞蛋 3隻
低粉 50g
玉米油 49ml
水 35ml
糖 30g
木棒
白砂糖
雲蛋糕的做法
准備原料
❷ 聽說a1雲蛋糕好吃不胖，是為什麼
配料表裡加了海藻糖，又稱日本的長壽之糖，好代謝的
❸ 求一份a1雲蛋糕配料表
自己去看配料表，主要有雞蛋，海藻糖，小麥粉
❹ 哪裡可以學蛋糕
現在學習蛋糕的地方非常多，零基礎學蛋糕選擇學校一定要去實地看看，選擇有名氣的，辦學久的品牌知名學校，多去實地看看，多去對比下，看看環境、設施設備、師資之類的；
❺ 然利蛋糕和a1雲蛋糕哪個好
還是然利好。近年來，國內烘焙食品行業的競爭越來越激烈。隨著居民收入的增長和食品消費的升級，人們對烘焙糕點、麵包等的需求越往營養、安全、便捷的特性轉變。從這三點看我選擇然利蛋糕。
❻ 雲石芝十蛋糕怎麼做
#網紅美食我來做#雲石芝士蛋糕的用料
消化餅干110克 黃油35克
安佳奶油乳酪500克 細砂糖110克
雞蛋2個 黃油20克
酸奶100克 黑巧克力15克
淡奶油15克 黑巧克力30克
淡奶油30克
#網紅美食我來做#雲石芝士蛋糕的做法
步驟1
消化餅干敲碎，黃油過秤。
步驟2
黃油放微波爐加熱至液體，注意看著點黃油會爆的。
步驟29
切芝士蛋糕的要點是，細齒刀在煤氣灶上加熱一下再切，切好一刀擦乾後再下一刀。
步驟30
雲石形狀的芝士蛋糕特別棒，入口即化的感覺真好。
❼ a1雲蛋糕怎麼吃更營養
雲蛋糕的用料
雞蛋 3隻低粉 50g玉米油 49ml水 35ml糖 30g木棒 白砂糖
雲蛋糕的做法步驟
將做法保存到手機
步驟 1
純奶手撕吐司的做法 步驟1
准備原料
步驟 2
純奶手撕吐司的做法 步驟1
准備工具
步驟 3
純奶手撕吐司的做法 步驟1
蛋黃蛋白分離
步驟 4
純奶手撕吐司的做法 步驟1
蛋白分三次加入20g白砂糖打發
步驟 5
純奶手撕吐司的做法 步驟1
蛋黃加10g糖用打蛋器攪打均勻
步驟 6
純奶手撕吐司的做法 步驟1
加入水攪打均勻
步驟 7
純奶手撕吐司的做法 步驟1
加油攪打均勻
步驟 8
純奶手撕吐司的做法 步驟1
篩入低粉用打蛋器攪打均勻
步驟 9
純奶手撕吐司的做法 步驟1
完全順滑無顆粒的蛋液
步驟 10
純奶手撕吐司的做法 步驟1
蛋白也打好了
步驟 11
純奶手撕吐司的做法 步驟1
加入三分之一的蛋白 切拌均勻
步驟 12
純奶手撕吐司的做法 步驟1
加入剩餘蛋白切拌均勻
步驟 13
純奶手撕吐司的做法 步驟1
倒入鋪了油紙的烤盤 抹平
步驟 14
純奶手撕吐司的做法 步驟1
入烤箱180度中層烤15分鍾
步驟 15
純奶手撕吐司的做法 步驟1
完全不會開裂
步驟 16
純奶手撕吐司的做法 步驟1
倒扣在架上晾涼，趁熱撕掉油紙並蓋上
步驟 17
純奶手撕吐司的做法 步驟1
打發淡奶油
步驟 18
純奶手撕吐司的做法 步驟1
蛋糕切兩片
步驟 19
純奶手撕吐司的做法 步驟1
抹上薄薄一層奶油 捲起
步驟 20
純奶手撕吐司的做法 步驟1
切小塊
步驟 21
純奶手撕吐司的做法 步驟1
棉花糖機預熱
步驟 22
純奶手撕吐司的做法 步驟1
蛋糕插到竹簽上
步驟 23
純奶手撕吐司的做法 步驟1
轉上棉花糖 成啦
步驟 24
純奶手撕吐司的做法 步驟1
❽ a1雲蛋糕小朋友可以吃嗎
只要是正規蛋糕店買的應該能吃，注意是不是新鮮，隔夜蛋糕最好不要吃，怕吃壞肚子。
❾ a1雲手工蛋糕評價怎麼樣，想買些當早餐
用料
6寸 烤145度55分鍾 1：蛋黃糊 3個蛋黃
牛奶 36克
玉米油 36克
細砂糖 18克
低粉 54克
玉米澱粉 12克
2：蛋白霜 3個蛋白
檸檬汁 幾滴
細砂糖 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 27克 ~~~~~~~~~~~~~~
8寸 烤145度60分鍾
1：蛋黃糊 5個蛋黃
牛奶 60克
玉米油 60克
細砂糖 30克
低粉 90克
玉米澱粉 20克
2：蛋白霜 5個蛋白
檸檬汁 幾滴
細砂糖 45克
~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 10寸 烤155度60至65分鍾 ~~~~~~~~~~~~~~
1：蛋黃糊 8個蛋黃
牛奶 96克
玉米油 96克
細砂糖 48克
低粉 144克
玉米澱粉 32克
2：蛋白霜 8個蛋白
檸檬汁 幾滴
細砂糖 72克
6寸，8寸，10寸戚風蛋糕配方（已更新）的做法
所有的工具和容器都要保證無水無油
先把需要的材料稱好
把蛋黃和蛋清分離，必須保證蛋白里沒有一丁點蛋黃，要不然會打發不了。
小貼士
方子中所用到的雞蛋是62至65克的大雞蛋
玉米油不可以用黃油代替，可以用色拉油或者葵花籽油
別問我沒有大雞蛋，沒有玉米油（色拉油，葵花籽油）怎麼辦！買買買！！！
蛋白霜要打到濕性偏硬或者硬性發泡，蛋糕才能長高不回縮，但是不要打發過頭了，會開裂得很厲害。
用中低檔打發蛋白霜是為了蛋白霜更加穩定細膩，需要有點耐心不要一味追求快速。
檸檬汁的作用是去腥，沒有可以不放或者用幾滴醋代替。
沒有玉米澱粉可以直接用等量低粉代替，但是成品肯定是有點區別的。
烤箱肯定是上下火一起開的，新手寶寶不要再問這個問題了。
另外關於六寸的配方，三蛋這個量是主要針對新手寶寶寫的，操作得很好的寶寶們可以用兩蛋配方，其他材料也要相對減少的。
另外，建議烤戚風一定要准備溫度計，畢竟每台烤箱都有溫差的。