⑴ 電飯煲做蛋糕可以用奶粉代替牛奶嗎
電飯煲做蛋糕是可以用奶粉代替牛奶的，具體做法如下：
用料：雞蛋 4隻、低筋麵粉 100g、玉米油 約50ml、奶粉約35g、白糖 70g、白醋 幾滴
1、首先先把蛋清分離，各自裝在無水無油的容器里。
⑵ 電飯鍋做蛋糕用什麼牛奶
盒裝純牛奶就可以的
⑶ 電飯煲做蛋糕用什麼牛奶。
用鮮牛奶比較健康（保鮮期7-14天那種）
但因為鮮奶是流質不能添加太多（太稀會影響漲發效果）
如果想要更濃的奶香味，可使用酸奶、煉奶或奶粉
⑷ 用電飯鍋怎麼做蛋糕用什麼樣的牛奶
用的是純鮮牛奶，
平時喝的蒙牛、伊利、
等牌子的純牛奶就行。
STEP1:將蛋黃和蛋清分開，缺乏分蛋器，我用勺子在雞蛋殼殼敲個洞，這個方法分的很乾凈！超級強大
2.
STEP2:白砂糖放蛋黃里頭。我放了3勺，出來的效果是淡淡的甜味。喜歡甜的多放也行，不存在問題。
3.
STEP3：像打蛋一樣上下攪，均勻就行。
4.
STEP4：加上牛奶，我買的是紙袋裝的，大概倒了一半。
5.
STEP5：再次像打蛋一樣上下翻拌均勻。直到糖融化為止。
6.
STEP6：加入麵粉，說來可笑，只有饅頭粉，而且沒有篩過，直接派上用場。其實一樣的啦，還不是麵粉，只不過麵粉沒篩過起的粒粒比較多，多拌幾次就會稍好的了。要不就用勺子筷子一個個碾碎，也是好方法。我跟朋友決定不弄了，麻煩得很。知道蛋黃有點成糊就行。
7.
STEP7:噔噔噔噔~這是決定性一步，一失足成千古恨。我們沒有攪蛋器，有的是兩根筷子。我知道靠自己是不成的，跟朋友輪流攪！加入2勺白糖於蛋清，開始！就是打蛋那樣不停用力的翻動。耐力不夠的朋友千萬要找幫手。
8.
STEP8：1-2分鍾後，蛋清變白，氣泡，繼續打！
9.
STEP9：不知不覺中，你就發現氣泡的體積越來越大，說明你將要到達成功了，不要因為太累而鬆懈。
10.
STEP10：看到沒，翻轉盤子都不掉下來就證明OK了，手再酸也值得了。接著來下一步！
11.
STEP11：將凝固的蛋清逐漸加入蛋黃糊糊里頭，可以分開兩三次。邊上下翻拌。
12.
STEP12：二者混合，不停攪。
13.
STEP13：最終拌好的就是這樣！很多氣泡，搞不贏。有人說用勺子在里頭邊劃十字邊轉動盤子，我覺得效果不明顯。最後用勺子背浮在上面來回移動，感覺還好些。
14.
STEP14：電飯鍋要開工了。先在鍋里塗點油，沒有刷子，只有手指，重復抹2-3次就好，角落也得塗上。然後按開關，知道跳閘。
15.
STEP15：把混好的糊糊慢慢倒進電飯鍋，輕搖鍋邊，糊糊平整就行，蓋上鍋蓋，按下開關。第1次很快會跳，不管，20分鍾左右再按下去；第2次又很快跳，也不管，20分鍾後再按；第3次跳了之後不管，20分鍾後開鍋。
16.
STEP16：為了測試蛋糕熟了沒，用個筷子（沒有牙簽）插進去到底，拔上來，看筷子是否乾爽。（我拔筷子的時候是乾爽的，但後來發現里頭還是有水分）電飯鍋的缺點就是不能讓水分適當蒸發。
17.
STEP17：要是不幹爽可以繼續熱。還沒打開已經味道飄得房子都是，好了的蛋糕，顏色鮮艷，質感松軟有彈性。
18.
STEP18：用手稍稍捏一下邊邊就輕易脫落，把鍋反過來，蛋糕就掉下來了。多漂亮的。
⑸ 請問用電飯鍋做蛋糕用什麼牛奶啊酸奶可以嗎
一般是用牛奶，牛奶和酸奶這兩者營養不同，那蛋糕糊是要用電飯煲加熱的，用酸奶可不是要把乳酸菌全殺死，那酸奶的意義何在。而且用牛奶是要把面和開的，用酸奶是和不開的。
⑹ 用電飯煲做蛋糕，材料裡面的牛奶是什麼牛奶啊，知道的請告訴我下，謝謝
用的是純鮮牛奶，平時喝的蒙牛、伊利等牌子的純牛奶就行。
⑺ 用電飯煲做蛋糕…用什麼牛奶純牛奶還是旺仔牛奶
純牛奶最好。