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美的微波爐按什麼功能烤蛋糕

發布時間: 2022-02-08 21:26:11

A. 微波爐的燒烤功能可以烤蛋糕嗎

微波爐可以烘蛋糕但不可以烤,烤的話只有面上那層會熟,裡面可能還會是麵糊 ,用烘的的話,就能烘出蓬鬆的蛋糕。

微波爐的使用禁忌:

1、忌用普通塑料容器:一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。

2、忌用金屬器皿:因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又不能加熱食物。

3、忌使用封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。

4:忌用瓶頸窄小的瓶裝食物:就算打開了蓋亦因壓力而膨脹,引致爆炸。

5、忌用半滿開了蓋的瓶裝嬰兒食物或原瓶放入爐內加熱,以免瓶子破裂。

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微波爐清潔維護:

1、每次用畢,用濕毛巾將爐的內壁及轉盤抹凈,再用干毛巾抹去所有水分,並將爐門打開片刻以通風散熱。抹乾凈門縫及門鉸,切勿遺留新物引致爐門不能開關而泄漏輻射。LG微波爐MH6343SDR內膽表面採用了高凝聚噴粉&耐高溫的塗層材料。

微波反射能力強,高溫穩定不易滲透;提高能效利用率,表面清潔更省心。測試結果顯示,這種易清潔塗層污漬去除效果約為普通塗層的10倍。

2、爐壁四角、四周與爐門相接之處,應常保持清潔。如有清潔劑或食物碎屑及油漬殘留在門鉸及門縫上,可用濕布沾些中性潔劑擦去,切勿用磨潔布或粗糙帶腐蝕性的清潔劑去擦或用小刀去刮,致傷爐壁的金屬保護層。

微波爐用過後若不隨即擦拭,很容易在內部結成油垢,所以只好用特別的招數除垢:放一杯水入爐,大火煮2至3分鍾,讓微波爐內充滿蒸氣,這樣可使頑垢因飽含水分而變得松軟,容易去除。

B. 微波爐做蛋糕按哪個

微波爐做蛋糕選擇微波檔。

主料:低筋麵粉90g

輔料:砂糖90g、雞蛋抄5個

步驟一:蛋黃5個。如圖所示

(2)美的微波爐按什麼功能烤蛋糕擴展閱讀:

1、加蛋黃前麵糊不要多攪拌,用蛋抽轉6~7圈就可以了,不均勻不要緊,加蛋黃後在多攪拌一會,至均勻稀糊。蛋黃糊和蛋白糊相拌時也要注意輕拌,上下翻拌,而不是繞圈拌。

2、打蛋頭、打蛋盆要干凈,不能有水和油,最好用銅、不銹鋼打蛋盆。

3、蛋要新鮮,但要經過冷藏,蛋白蛋黃分得干凈蛋白里不能留有一絲蛋黃。

4、加糖和白醋(塔塔粉)和玉米澱粉有幫助打發、穩定泡沫的作用。

5、完全烤熟,如果怕表面烤焦。可以降低烤溫,延長烘烤時間,或者上表面加蓋錫紙(但別封住,避免悶烤)。

C. 美的微波爐EG720FA4-NR要烤蛋糕按什麼

我是面點師,自己家的微波爐烤的很不好!!因為你的只有上面有加熱管,建議不要費勁了,肯定效果不好。
還不如找個配方做蒸的蛋糕,效果不錯的!

D. 美的微波爐 EG23B-DC(F)能烤蛋糕嗎


微波爐烤蛋糕
的話,建議你選用光波檔!另外使用光波的時候不能使用
塑料容器
,一定要選用玻璃或陶瓷容器。使用微波的話,蛋糕容易緊綳,使用微波爐專用
蛋糕粉
會對此有所改善!

E. 美的光波爐可以烤蛋糕嗎怎麼

美的微波爐可以烤蛋糕選擇大火的功率,然後放上30分鍾左右就可以了。

F. 美的有光波功能的微波爐怎樣烤蛋糕

網友用微波爐做蛋糕的經驗或許你有用:

准備的材料:
麵粉80克 泡打粉5克 雞蛋4隻牛奶60ml 白糖80克 油少許
首先,黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。然後,將蛋黃、牛奶、40克白糖,少許油混合,攪拌均勻.
將麵粉和泡打粉混合好後,可以用打蛋的刷稍微攪一下,這樣可以消除麵粉的顆粒。然後倒進蛋黃混合液中,攪拌均勻。接著開始打蛋白了。先打一會,看到一些泡泡了,加入40克白糖,也可分2次加白糖,繼續打……一直打到蛋白的泡沫發起來了,而且比較細才可以。看看蛋黃混合液和蛋白的成果。
然後,將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中,加一次就攪拌均勻,然後再加。完全攪拌均勻後,准備好一個微波爐的容器,裡面四周抹上油。將完全混合好的粉漿倒進容器……記住了,裝粉漿的時候一定別裝太滿了,要留一定的高度給它膨脹。
把裝了粉漿的容器在桌上震幾下,這樣可以把大的氣泡趕出來。然後就可以進微波爐了!想加熱均勻一些的話,就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子,然後把容器放在筷子上。微波爐調至中高檔火力,5分鍾左右。5分鍾後打開來看,要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。完成後,拿出來,倒扣在盤子上就OK啦!想要做什麼造型的,可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什麼的。不做造型的就直接切開來吃。

還有一種方法:
材料:自發粉、5個雞蛋、砂糖、泡打粉、牛油(或黃油)、牛奶
方法:
1)先將蛋白和蛋黃分開。
2)蛋黃+砂糖,打均勻。
3)蛋白+砂糖,多打一會。這是一個重要的步驟,需要一定的耐心,千萬不能偷懶,盡管手會很酸。隨後加入一勺泡打粉,打均勻。
4)牛油加點熱水,用微波爐叮十秒,將其融化
5)將牛油加入蛋黃中,並攪勻。如果有奶油的話,最好加點。
6)將弄好的蛋黃慢慢的加入打好的蛋白中,並攪勻
7)將大約一半(200g左右)的自發粉用篩網慢慢篩入蛋液中,並攪勻,成為面漿。如果沒有篩網的話,就像我一樣,直接加入自發粉,但要不停的攪拌,以防形成小粉團,如果真的有小粉團的話,那隻好洗干凈手,嘿嘿,慢慢弄散吧
8)加入70毫升牛奶到蛋液里,然後把這些東西放到微波爐里高火弄1分鍾,不行的話再弄一分鍾,一直到松軟為止。

G. 微波爐有什麼功能,都可以做什麼可以烤蛋糕嗎

主要還是加熱方式不同,烤箱完全是靠熱輻射來加熱食物,一般烤箱都是上下都有發熱管,可以調節不同的溫度來烘烤食物,得到不同的效果。而帶燒烤功能的微波爐一般只是頂部有加熱管,只是給食物表面烘烤上色,主要的加熱還是靠微波來完成。這樣的微波爐烤出的蛋糕還是沒辦法和烤箱比的。另外微波爐一般是不能准確調節溫度的。

H. 美的微波爐有燒烤功能的可以烤蛋糕嗎

可以的……現在一般微波爐都有這個功能吧