上面一層是果醬
想吃什麼口味的
到超市去買來淋
上面即可
② 生日蛋糕上面灑了宗色粉末是什麼
可可粉。
可可粉是從可可樹結出的豆莢(果實)里取出的可可豆(種子),經發酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片(通稱可可餅),由可可餅脫脂粉碎之後的粉狀物,即為可可粉。可可粉按其含脂量分為高、中、低脂可可粉;按加工方法不同分為天然粉和鹼化粉。可可粉具有濃烈的可可香氣,可用於高檔巧克力、飲品,牛奶,冰淇淋、糖果、糕點及其它含可可的食品。
③ 新款蛋糕上面插了一管紅色液體是什麼
紅色液體是果膏。是利用水果的果汁直接濃縮作原料,或者用果汁再加入一定比例的白砂糖,經過濃縮除去一部分水分,冷卻凝固為半透明膠合狀的製品。
一般草莓果膏是紅色。
哈密瓜果膏、青蘋果是膏等是綠色的。
蘭莓果膏有些廠家作成湖蘭色,有些廠家作成紫色。
香橙果膏、芒果果膏是金黃色的。
檸檬果膏是淺黃色的。
巧克力果膏是黑色的。
透明無色的果膏是中性果膏。
望採納~
④ 紅絲絨蛋糕上面撒的紅色是什麼東西
新鮮的草莓醬
⑤ 生日蛋糕外圍邊的紅色是什麼東西
沒有圖片,所以也不知道你說的是什麼,不過蛋糕外,周圍一般都是用巧克力碎比較多。所以有可能是紅色的巧克力碎片。
⑥ 蛋糕撒的比草莓粒粒脆還紅的是什麼東西
蔓越莓干
蔓越莓,又稱蔓越橘、小紅莓、酸果蔓,英文名(Cranberry),其名稱來源於原稱「鶴莓」,因蔓越莓的花朵很像鶴的頭和嘴而得名。是杜鵑花科越橘屬紅莓苔子亞屬(學名:Oxycoccos,又名毛蒿豆亞屬)的俗稱。
此亞屬的物種均為常綠灌木,主要生長在北半球的涼爽地帶酸性泥炭土壤中。花深粉紅色,總狀花序。紅色漿果可做水果食用。目前在北美的一些地區被大量的種植。收獲的果實用來做成果汁、果醬等。目前常用保存的方式為熱風烘乾,且蔓越莓在經過熱風烘乾之後表皮會變為黑色。蔓越莓醬(cranberry sauce)是美國感恩節主菜火雞的傳統配料。因為蔓越莓本身的酸味較強,作為飲料的果汁內一般兌有糖漿或蘋果汁等較甜的成分。蔓越莓是一種天然抗菌保健水果,是防治女性日常泌尿系統各種細菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性腎盂腎炎的最佳自然食療食品。蔓越莓是為數不多的可以在酸性泥土裡生長的農作物,它們需要大量的水。 一旦一個枝蔓開始生長,它將持續生長許多年。有的枝蔓可以生長7到10年才可結果。
⑦ 撒蛋糕上的那種彩色小粒兒叫什麼名字
撒在蛋糕上的彩色小粒兒叫做彩針,是一種巧克力製品。具體是巧克力混合了食用色素,然後通過機械擠壓製成的裝飾食品,一般灑在蛋糕表面,口感爽甜,是製作一些蛋糕時不可缺少的材料。
⑧ 我在家想做點發糕想在表面撒點東西裝飾一下看有的蛋糕上面撒的那種紅的綠的那
那個叫彩針,是糖做的。受熱會融化。
⑨ 蛋糕裡面的紅色的東西是什麼啊
奶油上的紅色和綠色是食用色素,有的好一點的蛋糕店用的是天然色素,但價格稍貴,特別鮮艷的水果最好不要吃,但吃了沒有任何副作用,身體也不會不舒服,主要是因為加了甜蜜素,並且使用的是超市買來的罐頭,不是新鮮水果,像火龍果用的是冰在冰箱里的,巧克力用的是帶可可脂,最好食用可可脂的。總的來說,是可以吃的。