1. 關於蛋糕
一:在古希臘,人們總要在月亮與狩獵女神Artemis一年一度的生日慶典上在祭
壇上供放象徵滿月的蜂蜜 餅和很多點亮著的蠟燭, 形成一片神聖的氣氛,以
示他們對月亮女 神的特殊的崇敬之情。後來,隨著 時間的推移,由於疼愛孩
子,古希臘人在慶 祝他們的孩子的生日時,也總愛在餐桌 上擺上糕餅等物,
而在上面,又放 上很多點亮的小蠟燭,並 且加進一項新的活動——吹滅這些
燃亮的蠟 燭。他們相信燃亮著的蠟燭具有 神秘的力量,如果這時讓過生日的
孩子 在心中許下一個願望,然後一口氣 吹滅所有蠟燭的話,那麼這個孩子的
美好願望就一定能夠實現。
不過生日也同時是自己來到這個世界上的第一天,在過自己生日的同時,不要忘了辛苦生育的父母,因
此, 在吹蠟燭切蛋糕時, 要記得懷著一顆感恩的心。
二:最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入,堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進,甘蔗則從東方國家與南方國家進口。
在歐洲黑暗時代,這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有,而他們的糕點創作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地,隨著貿易往來的頻繁,西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變。從十字軍東征返家的士兵和阿拉伯商人,把香料的運用和中東的食譜散播開來。在中歐幾個主要的商業重鎮,烘焙師傅的同業公會也組織了起來。而在中世紀末,香料已被歐洲各地的富有人家廣為使用,更增進了想像力豐富的糕點烘焙技術。等到堅果和糖大肆流行時,杏仁糖泥也跟著大眾化起來,這種杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出來的,而模子上的圖案則與宗教訓誡多有關聯。
2. 摩爾庄園手游豐收蛋糕食譜怎麼獲取
《摩爾庄園》手游是一款不錯的休閑游戲,一經推出就有著大量的人氣,而且摩爾庄園還是一個不錯的交友平台,可以和志同道合的朋友一起在庄園里玩耍,裝扮自己的小屋等。其中餐廳玩法我覺得很不錯,小摩爾可以自己經營餐廳,做飯獲得摩爾豆,還可以解鎖各種食品菜譜的圖鑒,餐廳等級越高,我們做的菜的種類也會越多,等級越高的菜帶來的摩爾豆收益也就會越多。
這些就是我知道的關於豐收蛋糕的一些內容,希望可以幫助到你,其他的菜譜你也可以查詢獲得,這樣就省去了研發菜譜時候浪費的材料,知道怎樣製作,一次就可以成功,減少材料的浪費。
3. 關於「蛋糕」的問題
真的有雞蛋,而且有很多,但是上面的鮮奶油部分是沒有雞蛋的,都是植制油脂。
蛋糕的成分一般以雞蛋,麵粉,油脂三類為主。
所以你放心的吃雞蛋蛋糕吧。
4. 急 急 急!各種蛋糕的名字和它代表的含義 越多越好!
奧地利甜點------沙架蛋糕
沙架蛋糕起源於1832年,一位王子的家廚Franz.Sacher研發出一種甜美無比的朱古力陷,受到皇室的喜愛。後來,在當時貴族經常出入的沙架飯店Sache Ho-te也以沙架蛋糕為招牌點心。然而,它獨家的秘方究竟是什麼,至今仍是一場爭論不休的甜點官司,一家糕餅鋪Demel號稱以重金購買到沙架家族成員所提供的原版食譜,沙架飯店則堅持只有他們的蛋糕才是尊重創始者的傳統口味。盡管官司未解,但是沙架蛋糕獨特的朱古力陷與杏桃的美味組合早已傳遍全世界,被數以萬計的點心主廚不斷繁衍創作,成為代表奧地利的國寶級點心。
奧地利甜點------史多倫蛋糕
數百年如一日,造型古樸,做法繁雜,材料比例呈迷,僅此只有少數幾家老糕餅鋪的師傅會做。在奧地利,史多倫蛋糕物以稀為貴,身價不輸給沙架蛋糕。朝諾糕點鋪是史多倫蛋糕神秘美味的源頭,據說它的味道、造型從十九世紀以來,從來沒有改變過,全部手工製作,只知道它的成分有杏仁、榛果、糖、朱古力和奧國獨特的圓餅(Oblaten),至於食譜、做法,在朝諾糕餅鋪里也只有兩個師傅知道。史多倫蛋糕酥甜迷人,餘味悠長,非嗜甜如命者無法多食。即使在朝諾老店,史多倫每年產量只有1300個。
日本甜點------Castella蛋糕
十七世紀,葡萄牙的傳教士和商人遠渡重洋來到長崎,他們帶來的東西,例如玻璃、煙草、麵包等等對當地人來說都是新奇的玩意兒,為了建立彼此的友誼,這些外地人想了一些辦法來討好當地人,傳教士對貴族分送葡萄酒、對平民分送甜點,希望藉此傳播基督教。商人更是大量製造糕點在街頭分送民眾。當時,一種砂糖、雞蛋、麵粉做成的糕點大受歡迎,日本人問Castella王國傳來的甜點。結果日本人就誤將Castella當作甜點的名字流傳下來,這就是Castella的由來。 生日蛋糕的由來
中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。
生日蛋糕,最初是只有國王才有資格擁有的,流傳到現在,不論是大人或小孩,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。
滿月蛋糕的由來
寶寶滿月,免不了求神祭祖,然後剃胎發,大人總希望小寶寶快快長大。在滿月當天,外公外婆要送小寶寶許多滿月蛋糕,希望外孫(女)能中狀元,終生圓圓滿滿。
隨著時代的進步,滿月送蛋糕表示「蓬發」的意思,祝福小寶寶將來蓬勃發達。
黑森林蛋糕由來
其實黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)若翻譯成「黑森林櫻桃奶油蛋糕」應該是較恰當吧。因為德文全名里的Schwarzwaelder即為黑森林,而Kirschtorte也就是櫻桃奶油蛋糕的意思。仔細研究研究,黑森林說穿了,真的只是一種「沒有巧克力的櫻桃奶油蛋糕」。
相傳古早以前,每當黑森林區的櫻桃豐收時,農婦們除了將過剩的櫻桃製成果醬外,在做蛋糕時,也會非常大方地將櫻桃塞在蛋糕的夾層里,或是一顆顆細心地裝飾在蛋糕上。而在打制蛋糕的鮮奶油時,更會加入不少櫻桃汁。而這種以櫻桃與鮮奶油為主的蛋糕,從黑森林傳到外地後,也就變成所謂的「黑森林蛋糕」了。
雖然目前德國大部份的糕餅師傅在製做黑森林時,也會使用了不少巧克力,不過黑森林蛋糕真正的主角,還是那鮮美豐富的櫻桃哦!以前德國曾出現消費者因某家黑森林蛋糕的櫻桃含量太少而提出控告的案例。也因此德國政府對這種國寶級黑森林,也作出了相關的規定,像是黑森林蛋糕的鮮奶油部份,就至少得含有80克的櫻桃汁才行喔!
所以黑森林呀,真的不是代表黑黑的意思啦。而黑森林蛋糕,更不是巧克力蛋糕的代名詞喔!黑森林是位於德國西南的一個山區,從巴登巴登Baden Baden往南一直到佛來堡Freiburg這帶,都屬黑森林區。今天即使來到黑森林,並不見得到處都能幸運地嘗到沒有巧克力的黑森林蛋糕,不過有機會在此地享受黑森林時,不妨細心留意蛋糕里的小櫻桃,讓自己重新認識黑森林外,別忘了也感受一下那份藏於味蕾深處的新鮮感哦!黑森林蛋糕這種來自德國的朱古力蛋糕,由於密度較大,吃起來甚是有嚼頭,加上大量鮮奶及日本有名的不二朱古力的加入,令蛋糕的味道更香滑,表面再鋪上雪白的忌廉,點綴新鮮欲滴的車厘子,非常吸引。
維也納巧克力杏仁蛋糕的由來
Hotel Imperial開幕於公元1873年,曾經是權貴的集中地方。從帝國時期的「k.u.k Hof-imperial」到後來「Hotel lmperial」一直都是奧地利最好的旅館。1994年更被評選為世界最好的飯店之一。
5. 創意糕點部的蛋糕製作怎麼才能最高屬性上限達到9999
達到最高屬性應該是999吧,這個我也有玩,大布丁的美味度應該就是999。我玩的是變態版,初始金錢很多9那種,先把奶油升到40多級,因為做什麼蛋糕都放他啊。其實沒什麼,就是為了解鎖產地和盤子不停做糕點,得到次數多的盤子就可以。加配料時不要按個人喜好,如果想達到最大值的話用等級高的食材做蛋糕就可以了。
大布丁配方:布丁(南瓜商會購買)+奶油+奶油+奶油+奶黃 這個大碟子可製作
6. 熱血江湖蛋糕是什麼
熱血江湖蛋糕是靈寵,靈寵巧克力蛋糕可以前往神秘商店中購買,售價是700點券。靈寵沒有強化的話只有裝飾的作用,強化後的靈寵會根據個體不同給角色帶來不同的屬性加成。
玩家想要獲得靈寵,需要消滅「南林」地圖的鍾離。鍾離會隨機出現在南林地圖,不要看鍾離渾身散發著高手的氣息,玩家只要勇於走近便可將其一招制服。消滅他之後玩家即可拾取鍾離掉落的「靈寵寶珠」。然後,玩家需要將靈寵寶珠放進靈寵孵化場進行孵化,便可隨機得到一隻靈寵。
《熱血江湖手游》其他情況簡介。
《熱血江湖手游》 中,寵物升星需該寵物的魂魄,也可以用萬能寵物之魂,萬能寵物之魂通過活動和商城獲得。升至5星後即可解鎖寵物的突破功能,5星寵物越多,可以解鎖的功能越多,會逐步加強寵物的各種屬性繼承。
7. 《艾米莉的美味餐廳11 艾米莉的甜蜜的家》 其中一個佩琦房間的蛋糕形坐墊解鎖,要求解鎖112種食物
我不知道你缺什麼食物,沒法圈。不過你可以嘗試在每個大關的最後一關開始前,挨個點擊每種食物,會出現彈出框顯示所有候選。用這種方法排查一下看看你到底哪個沒有解鎖。
另外僅供參考,有個攻略寫出了所有大關可以解鎖的食物個數。
第一關:18種;第二個:22種;第三關:15種;第四關:22種;第五關:18種;第六關:17種。這就一共112種了。
8. 我想了解關於蛋糕方面的知識
蛋糕的知識在網上就能搜到 不一定要買書
蛋糕的分類
一 蛋糕按坯子做法可分為:
1、海綿蛋糕(SpongeCake) 主要是利用雞蛋打進空氣,經過烘焙使空氣受熱膨脹而把蛋糕撐大。這類蛋糕可以不加油脂質地柔軟故又稱清蛋糕,是最早出現的蛋糕。常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天。最好低溫冷藏。
2、戚風蛋糕(ChiffonCake) 戚風蛋糕是乳沫類和麵糊類蛋糕改良綜合而成的。製作時蛋白、蛋黃須分開,分別打發,最後才混勻。其組織最為膨鬆,水分多而味道清淡不膩,十分受人歡迎。市面上蛋糕店大多用這坯子。常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天。最好低溫冷藏。
3、布丁蛋糕 主要是採用黃油、雞蛋、白糖、牛奶為主要原料配以各式輔料,通過冷藏或烤制而成的一種歐式蛋糕。夏季要低溫冷藏,冬季無需冷藏可保存3-5天。
4、慕思蛋糕 是用明膠凝結乳酪及鮮奶油而成,不必烘烤即可食用。是現今高級蛋糕的代表。夏季要低溫冷藏,冬季無需冷藏可保存3-5天。
5、天使蛋糕(AngelFood Cake) 屬於乳沫類蛋糕,只用無油脂成分的蛋白部分,毫不油膩而且有彈性,非常爽口,其成品清爽雪白,彷彿安琪兒的食物,故稱之為「天使蛋糕」。因為它不含油脂與膽固醇,特別適合於怕胖或有心血管疾病的人。是一種健康點心。。常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天。最好低溫冷藏。
6、芝士蛋糕(CheeseCake) 主要是採用多量的乳酪做成的高級蛋糕。是現今高級蛋糕的代表,亦是美食家的新寵。市面售價非常昂貴。 需低溫冷藏。
7、麵糊類蛋糕(battertype cake) 主要是採用大量的固體油脂,,故又稱油蛋糕。又分基本奶油蛋糕和重奶油蛋糕。常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天。最好低溫冷藏。
二 按裱花材料可分為
1,鮮奶油蛋糕 鮮奶油是植物性油脂,主要從大豆提練,爽而不膩,營養豐富,深受人們喜愛。
2,水果蛋糕 一般名牌蛋糕店製做鮮奶油蛋糕時,坯子切三層,加水果,加酒。 現在一般說的水果蛋糕主要是鮮奶油蛋糕上擺上水果,
3,巧克力蛋糕 主要是戚風蛋糕坯子上澆鑄融化的巧克力而成。
4,冰激凌蛋糕 用冰激凌代替鮮奶油。
9. 一個好久以前玩的經營蛋糕店游戲,,誰知道,,告訴我名字,,謝謝.
《夢幻蛋糕店》。
夢幻蛋糕店2.8.0,這是一款玩法相當經典的蛋糕製作模擬游戲。這款夢幻蛋糕店2.8.0擁有大量的食材,而且,這些食材都是免費提供給玩家使用的,小夥伴們進入游戲後,不僅能夠輕松打發無聊的時間,還能夠學習更多的蛋糕製作方法。
夢幻蛋糕店2.8.0游戲亮點
1、在游戲中,你將經營一家自己的蛋糕店,顧客源源不斷。你要快速地學習如何烹制顧客點的糕點,並不斷地學習,更要推出不一樣的新品。
2、在最快時間,找到客人需要的蛋糕,讓客人滿意,然後獲得獎勵,不斷解鎖新的蛋糕樣式。
3、在製作時還要時刻注意顧客的耐心,最重要的是不斷補充原材料。隨著顧客的增多,你可能會需要自動收款機、高級進貨電話等道具升級來滿足業務需要。