❶ 誰知道八幾年的時候的生日蛋糕一種叫蛋白的，一種叫奶油的奶油分鹹的和甜的，鹹的奶油蛋糕誰知道在哪買
應該是海鹽蛋糕，奶油是鹹的。你可以去蛋糕店問一下有沒有這種蛋糕賣。
❷ 咸奶油蛋糕裡面的那層是甜還是鹹的
你買芝士蛋糕吃也可以呀
❸ 哪種奶油蛋糕是甜味中帶有一點點鹹味的呢
見過這樣的recipe， 不過沒吃過。基本就是少放糖，然後在frosting里放些乳酪。
還有一個recipe是在糖漿(ceramel)里放入鹽熬制，然後蛋糕上灑上海鹽裝飾
http://www.bakeorbreak.com/2008/12/sweet-and-salty-cake/
在
❹ 為什麼供菩薩的奶油蛋糕是咸口味用什麼打的奶油
蛋糕或者其他糕點、米飯等食物不需要供的。菩薩是超越六道輪回的，不需要這些食物。
要供油燈（經常上油，會使人眼睛好），有水（有幾尊佛菩薩就要有幾杯水，水每天要換一次，不能用自己的嘴巴去碰杯子）。
要有香爐，每天早晚各一次香，最好是固定上香的時間，一般早上或者晚上的6點、8點、10點整都比較好。
看自己條件可以供新鮮水果（可以使所求之事盡早實現），鮮花（供奉鮮花使人變的更美麗），水果鮮花一般要供奉一周內就換上新的。
❺ 咸奶油蛋糕是什麼味道
咸奶油，一般是指調味沒有那麼重，口味有些偏咸口！比如說奧利奧，焦糖海鹽等口味在打發奶油時添加了少許的海鹽成分！
❻ 蛋糕上的奶油本來就是甜的嗎
1.如果是植物奶油，本身奶油里就含有甜味成份，不需要加另外添加。
2.動物淡奶油本身基本無味道，奶味也偏腥，純吃的話不怎麼好吃，而且容易膩，所在打發的時候需要添加糖粉（要多甜就加多少，自己判斷），這樣才會有甜味，加著奶粉來打發味道會更好些，沒那麼膩。
❼ 咸奶油和動物奶油的區別
鮮奶油和動物奶油的區別
無論是鮮奶油還是動物奶油，他們是奶油，動物奶油其實是牛奶提煉出來的含水量較少的牛奶；而鮮奶油是從植物中提煉出來的食物，我們可鮮奶油看起來沒有動物奶油那麼粘稠，但是比普通的牛奶粘稠度和濃度稍微高一些，當然吃起來的甜度也比牛奶高。所以它可以一般可以作為一些甜點的輔料。而奶油。所含乳脂較高具體可以分為動物奶油和植物奶油，大多都可以用於蛋糕的製作。所以。鮮奶油和動物奶油還是有很大的區別的。
鮮奶油和動物奶油分別可以做成什麼食物呢
鮮奶油最大的用處就是作為蛋糕的主要組成成分。還可以作為泡芙中間的餡料。除此之外。在一些有酸味的水果上，也可以添加鮮奶油，像是鮮奶油草莓，奶油奇異果等等。而在一些烘焙品上像是麵包之類的，也可以添加奶油增加食物味道的豐富性。
動物奶油一般都可都是作為咖啡的輔料或者是奶茶上面的輔料，增加飲品的豐富性。但不管是動物奶油還是鮮奶油都是女生非常喜歡的食材這一點是毋庸置疑的。
❽ 奶油乳酪為什麼是鹹的
乳酪並非加鹽才會凝固，會凝固是因為加了凝乳劑。
大多數的乳酪都會加鹽，是為了使乳酪成熟。即便是新鮮乳酪！
❾ 大家說忌廉蛋糕好吃還是咸奶油蛋糕好吃呢
個人認為應該是隔層咸奶油