1. 做蛋糕時沒有椰漿可以用椰汁代替嘛
椰汁加入些牛奶，一樣的
2. 做咖喱雞沒有椰漿用什麼代替
可以不用椰漿。具體做法如下，首先准備材料：土豆：100克、咖喱：50克、雞腿肉：400克、洋蔥：80克、胡蘿卜：50克、食用油：5毫升、料酒：6克、水：500毫升、鹽：2克。
1、土豆洗凈去皮爭塊、雞肉洗凈切塊、洋蔥洗凈切塊、胡蘿卜洗凈去皮切塊備用。
3. 做蛋糕時如果沒有牛奶可以用什麼代替呢
可以用酸奶代替。
主料：中粉80g、玉米澱粉20g、雞蛋5個
輔料：黃油25g、白糖50g、酸奶100g
1、准備好材料。
4. 做西點沒有椰奶可以用什麼來替代
但是，如果家裡正好沒有準備牛奶，是否可以用水來替代牛奶呢？
在烘焙蛋糕的時候，配方中通常會含有牛奶。雖然牛奶不僅可以使蛋糕的質地變得更細膩，而且可以改善其味道和色澤。
但是事實上，這是完全可行的，水和黃油可以用來替代蛋糕烘焙配方中的牛奶。並且，不會對最終成品的質地、味道和顏色產生任何影響。
5. 自己做生日蛋糕，但是沒有奶油，什麼可以代替啊
可以使用煉乳代替。
煉乳是一種牛奶製品，用鮮牛奶或羊奶經過消毒濃縮製成的飲料，它的特點是可貯存較長時間。煉乳因為是濃縮奶，糖分比較高，一般用煉乳直接塗抹麵包、饅頭，製作木糠、蛋撻等。
煉乳中的碳水化合物和抗壞血酸(維生素C)比奶粉多，其他成分，如蛋白質、脂肪、礦物質、維生素A等，皆比奶粉少。煉乳並不是發酵製品，所以其營養成分不易被人體消化和吸收。
(5)做蛋糕沒有椰漿可以用什麼代替擴展閱讀：
質量不好的煉乳會出現下列情況：
乳糖晶體在貯存期間增大或沉澱。甜煉乳在貯存期間氣溫變化太大，可能會使乳糖晶體增大。因為溫度升高時，乳糖溶液由飽和狀態變化為不飽和，使微細的晶體溶解，降溫時則轉變為過飽和溶液，使乳糖晶體增大。
鈕扣狀物的形成。由於黴菌的作用，煉乳中可能會產生白色、黃色或紅褐色形似鈕扣的乾酪樣凝塊，使產品有金屬味或乾酪味。
脂肪分離。煉乳黏度過低時，有時會產生脂肪分離現象。靜止時脂肪的一部分會逐漸上浮，形成明顯的淡黃色膏狀脂肪層。由於搬運裝卸等過程的振盪搖動，一部分脂肪層又會重新混合，開罐後呈現斑點狀或斑紋狀的外觀
6. 如果要弄千層糕的話,沒有椰漿的話可以用什麼來代替
椰樹飲料，或者耶牛都可以
7. 做蛋糕沒有奶油可以用什麼代替
1。可以用鍋蒸的，將和好的蛋液倒入鋪好沙布的籠屜內上火蒸熟，再用模具切出你所需要的型狀，再調配出各色鮮奶，做出你如意的生日蛋糕，效果還是很不錯的、2。材料:雞蛋4個,麵粉100克,澱粉少許(以減少面的筋度),糖100克
工具:電飯煲,攪拌器(自動的當然比手動的好啊),大碗2個
做法:1、將雞蛋的蛋白和蛋黃分開分別放入兩個大碗中
2、糖1/3放入蛋黃中，2/3放入蛋白中
3、將蛋黃攪勻攪成淺黃色即可。
4、攪打蛋白一直到蛋白在手指尖上能立起來（這時像奶油，很好看哦），這個比較費時間的。用電動的就比較省事了啊。（這個步驟很關鍵，關繫到蛋糕是否發的很好進而影響蛋糕質量）
5、將麵粉放入蛋黃中，輕輕攪勻（不要攪的太猛，這樣會使麵粉產生麵筋）。
6、將攪好的蛋白放入5中攪勻，這個步驟不能用攪拌器，而是用手從碗低向上撈，重復激磁再轉動方向。2-3分鍾就好了，這時5中的面團和蛋白打成一種糊狀。這樣蛋漿就准備好了
7、在電飯煲鍋低抹一層油，然後把蛋漿倒進去。按下煮飯按鈕，此後幾分鍾會跳到保溫。不管它，2分鍾後再按下去。如此重復就可以聞到濃郁的蛋糕香味了。此時用筷子戳進去如果不粘蛋漿就可以了。（如果用東西塞住按鈕的地方不讓它跳，這樣容易糊底）
8、斷電就行了，還可以用葡萄乾等進行蛋糕裝飾，放涼了就可以吃了啊！趁熱吃也不錯哦！
8. 做蛋糕用什麼椰漿好吃
椰漿蛋糕步驟1
椰漿蛋糕的做法大全
准備好需要的食材
步驟2
椰漿蛋糕的做法圖解
蛋黃和蛋白分離，分離出來的蛋黃和色拉油還有也將混合，用打蛋器攪拌均勻
步驟3
篩入低筋麵粉和鹽，翻拌均勻到無顆粒狀態
步驟4
剛才的蛋白和細砂糖備好
步驟5
細砂糖分3次加入，打發到濕性發泡狀態。提起打蛋器蛋白出現尖角
步驟6
打好的蛋白分三次和蛋黃混合，翻拌均勻再放剩餘的蛋白
步驟7
准備好模具，在邊緣刷上一層油
步驟8
將混合好的蛋糕糊倒入到模具中
步驟9
椰漿蛋糕怎麼燉
烤箱150度預熱，在烤箱下層放入180克涼水的烤盤，模具放在中層。烤55分鍾即可
椰漿蛋糕成品圖
9. 為什麼用椰漿做的蛋糕沒有椰子味
用料
主料
椰絲100克
砂糖65克
低筋麵粉120克
輔料
黃油
60克
雞蛋
1個
椰漿
80克
泡打粉
1克
香橙果醬
適量
鹽
少許
草莓
2個
椰子蛋糕的做法
1.
准備的主要材料
2.
黃油切小塊軟化
3.
加砂糖和少量鹽打發至發白
4.
分次加入蛋液，每加一次都有攪拌至蛋油完全融合
5.
低粉與泡打粉一起過篩加入到蛋油糊里
6.
加椰漿攪拌至麵糊光滑無顆粒，椰漿用量根據實際情況增減
7.
這是攪拌好的麵糊
8.
加入50克椰絲攪拌均勻
9.
將麵糊倒入模具里，抹平
10.
放入預熱165度的烤箱中層烤20分鍾
11.
出爐冷卻脫模
12.
把冷卻的蛋糕切成小正方形，我用的是6寸慕斯圈大小
13.
用2片小的拼起來抹上香橙果醬
14.
再放上另一片正方形的蛋糕片抹上果醬，四周也抹上
15.
蛋糕四周撒上另外的50克椰絲，再放上草莓裝飾
16.
插上生日快樂插片即可