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蛋糕一般用什麼樣的容器

發布時間: 2022-01-31 05:11:02

1. 自製蛋糕用什麼容器裝

烤盤(上面需要墊一層烘焙紙)或者購買6寸或者8寸的貨底模具。 也可以直接用烘焙專用紙杯。

2. 用光波爐做蛋糕應該用什麼容器呢

有光波爐專用的容器了。呵呵

你試試,我這樣在家裡做的簡易蛋糕做法相當不錯。。。。。

材料:麵粉、雞蛋、食用油、糖、鹽、奶粉、蘇打粉(泡打粉)

方法:
1. 將雞蛋和少許鹽用打蛋器打勻(吃幾個蛋糕就打幾個蛋);
2. 加入麵粉、食用油、奶粉和糖攪拌至均勻粘稠糊狀(用筷子或打蛋器能挑起來緩慢流下為宜);
——多加油,不要加水。可根據喜好加少許蜂蜜或檸檬汁等
3. 加入蘇打粉(超市有賣,約1元1小包)(1個蛋糕只加入數克即可),攪勻後立即倒入已塗油(塗油是為了防止蛋糕粘在碗上)的光波爐適用玻璃小碗內;
——每小碗倒入1/2碗的麵糊即可
4. 靜置約10分鍾,放入光波爐,按以下程序烘烤:中檔(60%強度)微波3'40"——光波9'30"。然後將半成型的蛋糕多捅幾個小孔。
5. 再以強檔(100%強度)微波烤3'30"即可。

每小碗就是一個蛋糕。

3. 做蛋糕的容器可以是什麽啊

忌使用金屬器皿:因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等金屬器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又做不熟食物。
忌將普通塑料容器放入微波爐加熱:①熱的食物會使容器變形。②普通塑料會放出有毒物質,污染食品,並危害人體健康。
一般都用微波爐專用的容器,超市都有賣,類似於塑料,但不是普通的塑料。

4. 用微波爐做蛋糕時選用什麼樣的容器

都可以,但底部平,口大最好,做之前在底部事先請用黃油擦一遍 才不會沾底

5. 想做一個奶油蛋糕,需要什麼材料和器皿

【主料】
雞蛋500克,精粉200克,奶油100克。
【輔料】
白糖150克,香精水少許。
【製法】
1.將蛋清和蛋黃分別磕在兩個蛋桶內。把白糖加入蛋黃中,用蛋糕刷向一個方向抽打,打至變稠上勁浮起,用同樣方法將蛋白也抽打浮起,倒入蛋黃內,要邊倒邊攪。再將精粉過籮篩後加入蛋糊內緩緩攪勻。再將燒開的奶油及香精水也加入蛋糕糊內輕輕地攪勻。
2.取30個蛋糕模(鐵皮圓模或花模均可),抹油或墊油紙,然後將蛋糕糊分別倒在模子內上籠蒸約5分鍾左右即熟,下籠磕出,中心點一紅點即成。
【特點】
松軟香甜,富有營養,易於消化。

6. 用微波爐烤蛋糕能用什麼容器器皿

你可以在市場上買一些微波爐專用的器皿,一般都是玻璃後鐵的。

7. 微波爐做蛋糕時用什麼器皿裝

用微波爐做蛋糕時最好用微波爐專用器皿裝,如果沒有可以用陶瓷類、玻璃類器皿。
不可以放進微波爐的器皿:
1、普通塑料容器
加熱的食物會使塑料容器變形,還會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。
2、金屬器皿
因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又不能加熱食物。
3、封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。

8. 在家用美的微波爐蒸蛋糕要用什麼容器

用不帶有金屬紋飾的陶瓷或玻璃容器都可以。