❶ 大白蛋糕怎麼做
用料
6寸榴槤戚風蛋糕胚 1個
動物淡奶油 300克
白砂糖 28克
榴槤肉 120克
芒果 一個
白巧克力 100克
黑巧克力 適量
流氓大白蛋糕的做法
准備好榴槤戚風蛋糕胚一個，用切片器平均分割為三片（榴槤蛋糕做法請見戚風蛋糕刊，需做的改動是30克牛奶+30克榴槤肉入攪拌機混合，我得到了45克混合液，代替原先的24克牛奶，因液體量變動烘焙時間可根據情況略加3~5分鍾）；
事先將芒果切丁；餘下的90克榴槤肉搗泥；白巧克力隔水融化後，放入冰箱冷藏到一定硬度，用不銹鋼勺刮成薄片
白砂糖倒入淡奶油中，打發到花紋明顯，挑起部分奶油後周圍的奶油不塌陷即可
平盤中放好一層蛋糕胚，抹一層奶油，抹出圓平面沒關系，最後會在側面抹平；將榴槤果泥滿鋪，再抹一層奶油，放上中層蛋糕胚
抹一層奶油，滿鋪芒果丁，再抹一層奶油，蓋上第三層蛋糕胚，輕壓對齊邊緣，繼續抹奶油，先抹頂面再抹側面。生日蛋糕抹面這個技術活唯有多練，做過好幾個了也只能將就這個水平
將白巧克力片在頂面滿鋪，側面盡可能地也鋪上，然後放入冰箱冷藏備用
將黑巧克力裝入裱花袋隔水融化，如圖擠到油紙上；眼睛上蓋一張油紙勻力施壓，使眼睛圓面大過裱花嘴面積，放入冰箱冷藏
冷藏至少20分鍾，眼睛已有硬度後取出，裱花嘴切出齊整圓片，迅速放在同個裱花嘴切出的芒果圓片上；放在芒果片上的原因是便於移動，因為手溫會軟化巧克力，通過拿捏芒果片來移動避免接觸巧克力，同時芒果片也是冷藏過的，溫度較低，利於保持巧克力的溫度
擺放好眼睛和嘴巴的位置，大白問世
遺憾則是天氣很熱不好操作，側面白巧片沒有鋪得那麼圓滿
蛋糕體本身有淡淡榴槤味，夾層是實在的榴槤果肉，加上芒果的中和作用，層次豐富的同時口味恰到好處。我能否自誇一下，真的真的很好吃！冷藏過後食用，一口接一口，停不住的節奏
❷ 十二星座蛋糕誰最美
1.朗姆乳酪紙杯蛋糕
古靈精怪的水瓶座喜歡一切新奇好玩的事物，味道獨特的朗姆酒與乳酪相結合的杯子蛋糕特別能滿足喜歡獵奇的水瓶寶寶們。
2.彩虹杯子蛋糕
心思細膩的雙魚座能接受每個人和每件事，像彩虹蛋糕一樣，異想天開且充滿藝術感，能夠取悅所有類型的人。
3.奧利奧香草杯子蛋糕
白羊座的精力和自信，和香草杯子蛋糕成為絕配。充滿了香味和決心，沒有人可以阻擋白羊座，白羊座總是知道如何讓事情開始。
4.巧克力杯子蛋糕
總是可靠的金牛座面臨別人的不解但仍然能堅持。金牛座實際且勤奮，還有一個美麗的奶油心。經典又美味的巧克力蛋糕與金牛座再搭不過~
5.加州蔓越莓杯子蛋糕
水果與奶油的組合特別適合有兩個完全不同個性的雙子座，雙子座魅惑又嚴肅的性格，充滿了風味和個性，但卻能達到完美的和諧。
6.大白杯子蛋糕
十二星座中最有愛最溫暖的巨蟹座,最契合的蛋糕當然是「暖男」大白(●—●),不斷給別人帶去溫暖和美好。
7.紅絲絨杯子蛋糕
具有領袖風范的獅子座當然要配有皇家血統的紅絲絨蛋糕，他們都是那麼大氣，自信，令人無法抗拒。
8.花朵杯子蛋糕
處女座是一個精緻的花朵，一個溫柔的觸摸，試圖讓所有人都滿意，有時候有點過分。不要對自己太苛刻。坐下來，放鬆，享受一杯閑適的下午茶。
9.12種口味迷你杯子蛋糕
天秤座是一個交際花，誰也不能把天秤座綁到任何一個簡單的蛋糕上。大小，形狀，味道，都不能堅持太久。天秤座擁有各種蛋糕的風采和魅力，能在甜點的世界中創造完美的和諧。
10.香奈兒杯子蛋糕
天蠍座，很酷且冷靜，外部的冷卻隱藏了一個充滿激情和美味的內心。高冷的香奈兒翻糖蛋糕真是超適合冷艷高貴的天蠍座~
11.摩卡杯子蛋糕
充滿哲理和活力的射手座就像摩卡杯子蛋糕一樣，潤滑可口，醇味歷久，讓人回味無窮~
12.抹茶紅豆杯子蛋糕
摩羯座是思想最嚴謹的一個星座，一個傳統的思想家，能夠處理任何專業或個人的問題。就像一個抹茶紅豆蛋糕，可靠，值得信賴，味道鮮美。
❸ 求用於形容蛋糕味道的形容詞
香甜、可口、美味、寡淡、難吃等。
一、香甜 [ xiāng tián ]
1、又香又甜。
2、形容睡得踏實，舒服。
劉大白《金錢》詩：「吃得香甜，而且油膩肥鮮。」
二、可口 [ kě kǒu ]
食品、飲料適合口味或冷熱適宜。
冰心《張嫂》：「老太太自己烹調，飯菜十分可口。」
三、美味 [ měi wèi ]
味道鮮美的食品。
生活像一道道菜，菜的美味否，那就要看你這個掌勺的師傅的水平了。
四、寡淡 [ guǎ dàn ]
1、（味道）不濃。
2、沒有趣味；缺少情趣。
楊朔《泰山極頂》：「有人說：登泰山 而看不到日出就象一出大戲沒有戲眼，味兒終究有點寡淡。」
五、難吃 [ nán chī ]
1、沒有味道的，沒有香味的。
2、味道怪。
無論什麼聲音，總是有人愛聽的，正如最難吃的點心對有些人來說也是可口的一樣。
❹ 什麼紅薯帶桂花香味
紅薯發芽了千萬別扔了，放客廳，誰來了都想帶走，方法太棒了。
❺ 大白生日蛋糕怎麼做
大白生日蛋糕的做法
列印大白圖紙一張
將油紙固定上面
黑巧克力畫出輪廓，冷卻
冷卻後填白巧克力，盡量厚一點
大白巧克力轉印徹底冷卻後，放在抹好面的蛋糕上
做裝飾，圍手指餅干
完成
❻ 初學蛋糕的做法大全
哈嘍，吃貨小可愛們大家好啊！我是大白，今天我又要來給大家推薦美食了，只要你們不討厭大白，大白還是非常的樂意給你們推薦美食，相信你們也是很喜歡大白給你們推薦的美食，畢竟我推薦的美食都是那種操作簡單並且非常的美味美食。今天大白要給大家介紹的是一款甜點，叫做素食蛋糕，說到做蛋糕大家一定會用到雞蛋，但是今天大白就給你們說說不用蛋糕做出一款很好吃的蛋糕。
現在很多小可愛都會在家做蛋糕給家裡的孩子吃，特別是早上，真的很方便，但很多新手都覺得做蛋糕太難了，雞蛋要大發到什麼程度，怎麼拌和麵粉才不會將雞蛋消泡。都會花很多的時間在大發雞蛋，拌和麵粉，但烤出來的蛋糕就和面餅一樣的難看還不好吃，如果多做幾次連家裡的小孩都會嫌棄，並且自己也會失去對做蛋糕的興趣，家裡的烤箱也會變成裝飾品。有的小可愛會做蛋糕，但工作忙的時候時間也不允許，沒有時間享受做蛋糕的過程。
最近大白就一直有想做蛋糕的沖動，所以今天大白就抽出一點時間來給大家做一款蛋糕。最近大白在網上看到了一款素食蛋糕的做法，非常的簡單，蛋糕預拌粉，加入一些液體攪拌一下，烘烤就能做好，所以大白買了四種口味的蛋糕預拌粉。這次大白先給大家分享素食蛋糕的做法，因為素食蛋糕的做法中不需要用到雞蛋，製作的過程也是特別的簡單，相信大家也是一學就能會的。
先簡單的說一下製作過程吧，把牛奶、玉米油加入到素食蛋糕預拌粉、攪拌均勻沒有乾粉的狀態，再把蛋糕麵糊倒入模具里烘烤。素食蛋糕預拌粉不需要打發雞蛋，也不需要大發黃油，攪拌幾下就好了。素食蛋糕用了牛奶和玉米油，做好一口口感濕潤、香甜松軟，孩子們都愛吃。至於做蛋糕的模具，可以用小硅膠蛋糕模也可以用一些其他的模具，這就比較隨意了。新手們可以試試素食蛋糕。
首先將預拌粉和玉米油准備好（也可以用食用油替代像色拉油）牛奶也可以用等量的水替代，大白也是試過用水替代牛奶，味道也是不錯的。這個配合比在預拌粉的袋子上也是有標注的，就按照給的配合比進行調配就好了。將預拌粉倒入到一個大一點的容器中，在將配合好的牛奶和玉米也加入其中，並且用橡皮刀刮拌勻。這樣預拌粉這個環節就弄好了，其他的也沒有什麼難度了。
接著將素食蛋糕麵糊攪拌的沒有乾粉狀態，也可以用電動打蛋器攪拌幾下，然後在使用蛋糕預拌粉把所有食材攪拌成麵糊。然後再將攪拌好的麵糊倒入模具中，大概6分或者7分滿就可以了，也可以用8寸圓形蛋糕模，也可以用小硅膠模。最後將烤箱160度預熱好，將蛋糕麵糊放入到烤箱的中層，上下火160度烘烤50分鍾。烘烤過後在將模具倒扣放涼後脫模，這樣簡單的素食蛋糕就製作完成啦。
這樣素食蛋糕就製作好啦，是不是特別的簡單，但在最後大白還是要說幾點建議。第一蛋糕預拌粉一袋是400克可以一次性用完做兩個4寸的蛋糕，也可以將預拌粉分兩次使用；第二大白用了小硅膠蛋糕模製作蛋糕，因為硅膠比較容易脫模或者在別的模具上塗上和黃油，防粘容易脫模；第三烘烤後可以插一根牙簽看看是否烤熟，如果牙簽插進去沒有麵糊說明已經烤熟了。好啦，今天的大白談美食到這就要結束了，小可愛們我們下次再見
❼ 大白奶油蛋糕怎麼做
用料
動物淡奶油 1L
10寸戚風蛋糕胚 1個
大白奶油蛋糕的做法
烤一個10寸蛋糕胚
奶油坐冰水打至九分發
切開蛋糕胚
准備夾在蛋糕裡面和表面裝飾用的的芒果粒
抹面裝飾裱花
把列印好的大白用巧克力轉印出來
畫好風干後的巧克力大白放在蛋糕中間，用奶油填充撒上糖珠就完成了