㈠ 鎵嬪伐diy鍒朵綔錏嬬硶鍥劇墖緔犳潗-瓚呰交綺樺湡鎬庢牱鍋氳泲緋曟ラゅ浘鐗
鐢熸棩錏嬬硶鍒涙剰璁捐″浘鐗囧ぇ鍏鍋氱敓鏃ヨ泲緋曠殑鏃跺欐瘡嬈℃寫閫夋懼紡鐑︽伡鍚,鎯沖仛鍗￠氱殑鐢熸棩錏嬬硶?鎯沖仛姘存灉鐢熸棩錏嬬硶?鏉ヤ簺鐢熸棩錏嬬硶鐨勯珮娓呯礌鏉愬弬鑰冧竴涓嬪氨瑙ｅ喅浜嗐傛垜鏀墮泦浜嗕竴浜涚儹闂ㄧ殑鍒涙剰錏嬬硶楂樻竻鍥劇墖,涓嶇煡閬撲綘鍠滀笉鍠滄㈠憿,涓璧鋒潵鐪嬬湅!
鐑闂ㄧ敓鏃ヨ泲緋曞浘鐗囨ｈ祻_鍗￠氱敓鏃ヨ泲緋曞浘鐗
鈻叉硶鍥介欓啀絝ヨ叮錏嬬硶鍥劇墖
鈻叉硶鍥介欓啀絝ヨ叮錏嬬硶鍥劇墖
鈻叉矙鍝堢敓鏃ヨ泲緋曞浘鐗
鈻叉硶寮忔牀瀛愯搲錏嬬硶鍥劇墖
鈻茶姃鏋滃懗鑺濆＋鐢熸棩錏嬬硶鍥劇墖
鈻查粦媯鏋楃敓鏃ヨ泲緋曞浘鐗
涓嬮〉鏇村氱敓鏃ヨ泲緋曢珮娓呭浘鐗>>>
瓚呰交綺樺湡鎬庢牱鍋氳泲緋曟ラゅ浘鐗瓚呰交綺樺湡鍋氳泲緋曟ラゅ備笅:
絎1姝:瑕佸噯澶囧ソ瓚呰交綺樺湡,鐒跺悗灝嗘曡壊鐨勮秴杞葷矘鍦熸悡鎴愰暱鏉,鐒跺悗鐢ㄥ垁鐗囧垏鎴愪竴孌典竴孌電殑;
絎2姝:鐒跺悗灝嗙孩鑹插拰鐧借壊瓚呰交綺樺湡鎼撴垚緇嗘潯,鍒朵綔鍑洪棿闅旂殑鑺辯汗;
絎3姝:灝嗕竴涓灝忓皬鐨勭櫧鑹茬矘鍦熺悆鏀懼埌媯曡壊鐨勪笂闈,鐒跺悗鍦ㄤ笂闈㈢紶涓婁竴鍦堝湀鐨勭孩鐧借姳綰圭殑綺樺湡,鏄涓嶆槸寰堝儚鏄鐢滅偣浜;
絎4姝:濡傛灉鏄瑕佺敤浣滄墜鏈洪摼鐨勫埗浣滅殑璇,灝遍渶瑕佸湪涓婇潰鍔犱笂鍥哄畾鐜鍟,鐒跺悗鐢ㄧ庣庣殑綺樺湡鏉″仛鎴愮敎鐐圭殑宸у厠鍔涘皬鏉,灝卞畬鎴愬暒銆
瓚呰交綺樺湡瀹氫箟:
瓚呰交綺樺湡鏄綰擱粡鍦熼噷鐨勪竴縐,綆縐拌秴杞誨湡,鎹忓戣搗鏉ユ洿瀹規槗鏇磋垝閫,鏇撮傚悎閫犲瀷,涓斾綔鍝佸緢鍙鐖,鍦ㄦ棩鏈姣旇緝鐩涜,鏄涓縐嶅叴璧蜂簬鏃ユ湰鐨勬柊鍨嬬幆淇濄佹棤姣掋佽嚜鐒墮庡共鐨勬墜宸ラ犲瀷鏉愭枡銆
瓚呰交綺樺湡鏉愭枡緇勬垚:
涓昏佹槸榪愮敤楂樺垎瀛愭潗鏂欏彂娉＄矇(鐪熺┖寰鐞)榪涜屽彂娉,鍐嶄笌鑱氫箼閱囥佷氦鑱斿墏銆佺敇娌廣侀滄枡絳夋潗鏂欐寜鐓т竴瀹氱殑姣斾緥鐗╃悊娣峰悎鍒舵垚銆
鐖卞績錏嬬硶鐨勫仛娉曟ラゅ浘錛岀埍蹇冭泲緋曟庝箞鍋氬ソ鍚鐢ㄦ枡
浣庣瓔闈㈢矇35鍏
楦¤泲3涓
銍傝湝15
錏嬬櫧鐢ㄧ硸30
鐜夌背娌10
姘15
錏嬮粍鐢ㄧ硸5
綰㈡洸綺5鍏
鍏瀵告ā鍏蜂竴涓
鐖卞績錏嬬硶鐨勫仛娉
錏嬮粍錏嬬櫧鍒嗙誨悗,錏嬮粍鍔犲叆緋栨悈鎷屽潎鍖,鐒跺悗鍔犲叆銍傝湝娣峰悎鍧囧寑鐖卞績錏嬬硶鐨勫仛娉曟ラ1
錏嬬櫧鍐呭姞涓鐐圭偣鐧介唻,鐢ㄦ墦錏嬪櫒鎵撳埌鎵撹泲鍣ㄦ彁璧峰悗鑳芥湁綺楁場娌寮閽,鍐嶅姞鍏ヤ笁鍒嗕箣涓鐨勭櫧緋,絳夋墦鍒版湁鏄庢樉綰硅礬鐨勬椂鍊,鍐嶅姞涓夊垎涔嬩竴鐧界硸,鎵撳埌鑳芥媺鍑哄集閽╃殑鏃跺欏啀鍔犱笁鍒嗕箣涓鐧界硸鐖卞績錏嬬硶鐨勫仛娉曟ラ2
鎵撳埌鑳芥媺鍑哄ぇ鐩磋掔殑鐘舵佺埍蹇冭泲緋曠殑鍋氭硶姝ラ3
鍙栦竴鍗婅泲鐧,鏀懼叆錏嬮粍鍐,鍙蟲墜鎷垮垁,浠2鐐歸挓鏂瑰悜鍏ョ泦,鏈澶х▼搴︾殑寮濮嬪埉鐩,鍒鑷8鐐圭嶄綅緗,灝介噺鑸璧鋒渶澶ч噺鐨勮泲緋,緲昏漿鎼呮媽鍒,灝嗚泲緋婂甫鍥炵泦鍐呫傚悓鏃跺乏鎵嬮嗘椂閽堣漿鐩嗐傞噸澶嶆ゅ姩浣滅埍蹇冭泲緋曠殑鍋氭硶姝ラ4
灝嗘販鍚堝悗鐨勮泲緋婂掑叆鍓╀笅鐨勮泲鐧藉唴,鐢ㄥ悓鏍風殑鎵嬫硶娣峰悎鍧囧寑鐖卞績錏嬬硶鐨勫仛娉曟ラ5
娌跨潃鎼呮媽媯掕竟緙樼紦緙撳掑叆鐜夌背娌,涓嶈佺洿鎺ュ掕繘鍘,鍏嶅緱澶ч潰縐娑堟場,錏嬬硦鍒朵綔瀹屾垚鐖卞績錏嬬硶鐨勫仛娉曟ラ6
鎸栧嚭涓鍕鴻泲緋婄埍蹇冭泲緋曠殑鍋氭硶姝ラ7
絳涘叆澶х害浜斿厠浣庣瓔闈㈢矇,鍒囨媽鑷蟲棤騫查潰綺夌姸鎬佺埍蹇冭泲緋曠殑鍋氭硶姝ラ8
鎶婅繖涓灝忎喚闈㈢硦瑁呭叆瑁辮姳琚嬬埍蹇冭泲緋曠殑鍋氭硶姝ラ9
鎻愬墠鎵懼ソ鍚堥傜殑瀛楃︾礌鏉,鍙浠ョ敤鎴戣繖鏍風殑鍔炴硶,鎻忕敾鍒版補綰鎬笂,娌圭焊浜嬪厛鍓鎴愭ā鍏風殑澶у皬鐖卞績錏嬬硶鐨勫仛娉曟ラ10
鐒跺悗鎶婃補綰稿弽榪囨潵,涓瀹氳佸弽榪囨潵鍝,涓嶇劧鍗板嚭鏉ョ殑瀛楀氨鏄鍙嶇殑浜嗐傛妸鍒氭墠瑁辮姳琚嬪唴鐨勯潰緋,鎸ゅ埌鎻忓嚭鐨勫尯鍩熼噷銆傚叆鐑ょ170搴︾儰1/2鍒嗛挓,琛ㄩ潰鍑濆滻鍗沖彲鍙栧嚭鐖卞績錏嬬硶鐨勫仛娉曟ラ11
鎶婂墿涓嬬殑錏嬬硦鍐呯瓫鍏ヤ綆絳嬮潰綺夊拰綰㈡洸綺,鐢ㄥ垏鎷岀殑鎵嬫硶,鍒囨媽鎴愭棤騫查潰綺夌殑闈㈢硦鐖卞績錏嬬硶鐨勫仛娉曟ラ12
鎶婂垰鎵嶇儰濂界殑瀛楃﹁泲緋曟妸錏嬬硦闈㈡湞涓婃斁鍦ㄦā鍏峰唴,瑕佹敞鎰,鎴戝浘鐗囬噷鐨勫瓧絎︽柟鍚戞槸閿欒鐨勩傛妸綰㈡洸綺夎泲緋婂掑叆妯″叿鍐呯埍蹇冭泲緋曠殑鍋氭硶姝ラ13
鏀懼叆棰勭儹瀹屾瘯鐨勭儰綆卞唴170搴︾儰鐨20鍒嗛挓鍗沖彲鍑虹倝,鍑虹倝鍚,鍊掓墸,鎶婂簳閮ㄧ殑娌圭焊鎾曟帀,灝卞彲浠ョ湅鍒板瓧絎﹀凡緇忓嵃鍦ㄨ泲緋曞簳閮ㄤ簡鍝
㈡ 如何用電飯煲自製蛋糕
如何用電飯煲自製蛋糕？讓我們一起了解一下吧。
材料准備：
低筋麵粉或蛋糕粉（有拌了酵母粉的最好）100克，白糖（5－8勺依自己口味）50克，白醋少許，鹽一點點，牛奶（250ml）150克，色拉油（植物油、玉米油、黃油均可）少量塗在電飯煲底部及四周用。
製作方法：
1、分離蛋黃和蛋清，將其分別放到干凈無油無水的大碗中。
2、將5到8湯匙的白糖加到蛋黃中（視自己的口味放糖，喜歡甜的就放多一些），用湯匙攪勻；然後加上半盒牛奶，再攪勻；再加入麵粉（有篩子過篩更好），一邊加一邊上下翻拌勻（切勿劃圈），直到拌成略稠的蛋糊（覺得過稠就加牛奶，覺得過稀就加麵粉）。沒有過篩的麵粉到蛋糊里會起粗粒，所以拌的時候要順手用湯匙把麵粉粗粒壓扁並使之化開。
3、拌好的蛋糊放一邊，我們來打蛋清。將2~3湯匙的白糖加到蛋清里，再加入一點鹽（或者幾滴醋或者幾滴檸檬汁，隨便選一樣），朝一個方向劃圈打，直到打發成硬性泡沫，也就是盆子倒扣蛋白都不會掉下來的狀態。這一步非常關鍵，蛋糕能不能發起來就看它了。電動打蛋器當然最省力，如果沒有就用手動打蛋器（螺旋狀最好），如果都沒有就用三根筷子打。
4、將打發的蛋清分二次加到剛才的蛋黃糊里，上下翻拌，切勿劃圈，拌勻再加第二次，直到全部拌勻為止；之後用湯匙在拌好的蛋糕糊上劃十字，另一手同時轉動大碗，這樣可以給蛋糕液消泡；如果你夠耐心，也可以用牙簽一個一個地把泡泡刺破。
5、電飯鍋內壁抹上薄薄的一層花生油，蓋鍋蓋按煮飯開關，當開關跳閘的時候，將蛋糕糊緩緩倒入鍋中，用湯匙抹平，也可以捏住鍋膽晃動幾下以使其平整（很燙，要用布隔著捏哦）；然後再蓋上鍋蓋，再度按煮飯開關。
6、煮飯開關再跳的時候，不要理它，等15~20分鍾左右，再按一次；第三次跳閘約20分鍾後打開鍋蓋，往蛋糕中插一根牙簽檢測一下，如果牙簽可以很乾爽地拔出來，說明蛋糕製作成功可以出鍋了；如果牙簽比較濕並且帶出了點蛋糕沫，又或者你覺得蛋糕表皮不夠乾爽，那就再按一次煮飯開關，十分鍾後出鍋。
拓展：電飯煲做蛋糕發不起來怎麼辦
1、在選用麵粉的時候沒有選擇正確
一般情況下DIY蛋糕的麵粉建議選擇低筋麵粉這是最好的，但是如果你是在找不到低筋麵粉的話，可以選擇普通的麵粉，但是此時就要更加註意了，選用普通的麵粉並非是直接使用即可，而是需要使用普通麵粉搭配玉米澱粉一起使用，一般普通麵粉與玉米澱粉的比例我們需要控制在3:1，然後混合好才能使用。
2、液體材料比例不對
我們在使用電飯鍋製作蛋糕的時候一定會使用液體的東西或者是含有液體的東西，比如：水，雞蛋，油，牛奶等等。但是這些材料的比例一定要使用控制好，而且製作蛋糕液體材料一定不能過多，過多的液體材料往往是蛋糕發不起來的一個主要的原因。
我們在製作的時候這些材料的重量最好是使用小稱將其重量嚴格控制好，特別是我們使用過程中的水和牛奶這兩樣含水量比較多的材料需要多加註意點。如果在製作的過程中你使用的是3個雞蛋的話，建議使用的油與牛奶都是24g，低筋麵粉的話只需使用50g即可不用過多，大家可以按照這個比例來試試。
3、蛋白沒有打好
用電飯鍋製作蛋糕對蛋白有很高的要求，沒有打好蛋糕就很難發。在打蛋白的時候，我們可以在裡面添加一點點的玉米澱粉，因為添加了玉米澱粉的話是可以使蛋白保持在發泡的狀態。
4、蛋白與蛋黃糊混合不好
一般建議是先將蛋黃糊糊打好之後再去打蛋白的，這樣蛋白的那些泡泡就不會消失了，而是保持在發泡的狀態下與蛋黃糊糊混合的。在兩者混合的時候，首先我們需要准備好一個平底的飯鏟，注意頂要是平的。接下來就是攪拌了，在攪拌的時候不能像攪蛋黃和蛋白那樣攪拌，而是需要從底部往上翻，混合攪拌大概一分鍾的時間，時間也不能過長否則蛋糕就很有可能是發不起來的了，大家一定要注意了。
今天的分享就是這些，希望能幫助到大家。
㈢ 請問如何在家DIY蛋糕
在家DIY巧克力蛋糕，所需材料如下：白糖150克、雞蛋2個、麵粉150克、可可粉25克（約3大勺）、蛋糕發粉1小勺、牛奶100毫升、廣柑皮1個、黃油或植物黃油175克。製作方法如下：
1. 雞蛋撣散，加白糖攪打成泡沫狀蛋糖漿。
2. 廣柑皮擦成細屑，與麵粉、可可粉、蛋糕發粉混拌在一起，加入牛奶和蛋糕漿攪拌成面泥。
3. 黃油切成小塊，軟化後輕輕攪入面泥中。
4. 取一容積約1.5升的長方形烤盒，內面塗油以防粘，裝入面泥按平。
5. 烤箱預熱至175℃，放入烤盒，烤60分鍾即成。
而香蕉蛋糕的製作方法如下：所需材料包括：紅龍酥油90g、糖粉100g、雞蛋100g、低筋麵粉140g、泡打粉7g、鮮奶油20g、新鮮香蕉(去皮)80g。
製作方法：首先將酥油和糖粉部份打至稍發。將雞蛋加入打發的酥油糖混合物中，攪拌均勻。加入低筋麵粉和泡打粉，輕輕攪拌。將香蕉壓成泥，加入混合物中，再加入鮮奶油，攪拌均勻。將麵糊倒入已塗油的蛋糕模中，放入預熱至170℃的烤箱中，烤制30-40分鍾，至表面金黃即可出爐。這兩款蛋糕在家中自製，既方便又美味，適合家庭聚會或節日慶祝。通過簡單的步驟和材料，您就能輕松製作出口感細膩、香甜可口的蛋糕。希望這份DIY蛋糕教程能幫助您在家中輕松實現烘焙樂趣。在家烘焙不僅能享受美食，還能增加家庭成員之間的互動與樂趣。
㈣ 兒童抗菌粘土DIY教程——馬卡龍蛋糕
當下，作為視覺動物的我們，對所有的東西往往都取決於第一眼的印象，對食物的要求更是嚴苛，美麗精緻的一定會吸引眼球，比如說馬卡龍蛋糕。一款集精緻獨特的外觀和別出心裁創意的蛋糕，有沒有讓你眼前一亮呢？來吧，今天我們就來做馬卡龍蛋糕，一起來看看吧！
圖文步驟分解圖
淡藍色粘土做一個圓柱作為蛋糕，淡粉色粘土做成奶油的樣子覆蓋在上面，如上圖所示。
白色粘土揉成螺旋條狀粘在上面做奶油，然後做出兩枚馬卡龍粘在上面。
按照上圖的樣子做出草莓和香蕉裝飾在蛋糕上，蛋糕的側面裝飾上條狀的白色的奶油。
給草莓畫上小點點，塗上一層水性亮油，這樣馬卡龍蛋糕就做好了。
成品欣賞
馬卡龍色系的搭配有沒有讓你感覺到溫暖？這樣的蛋糕誰不喜歡呢？大家趕緊來做一個吧！