㈠ 新手不能錯過，零難度—蘋果蛋糕做法大全
零難度蘋果蛋糕的做法如下：
所需材料： 主料：蘋果1個，雞蛋3個，低筋麵粉100克，白砂糖50克，黃油100克，朗姆酒1勺，泡打粉10克，香草砂糖10克，檸檬汁1勺。 輔料：鹽2克。
製作步驟：1. 融化黃油：將黃油放入微波爐中加熱融化，或者將其置於熱水中隔碗融化。2. 攪拌材料：將除了蘋果以外的所有材料放入一個大碗中，使用順然打蛋器攪拌均勻。3. 加入麵粉和泡打粉：將低筋麵粉和泡打粉混合後，篩入攪拌好的液體材料中，輕輕翻拌均勻，避免過度攪拌導致麵糊起筋。4. 加入蘋果粒：將蘋果去皮去核後切成小粒，加入麵糊中，輕輕拌勻。5. 准備烤盤：在烤盤底部和周圍刷上一層黃油，以防止蛋糕粘底。6. 倒入麵糊：將攪拌好的麵糊倒入准備好的烤盤中，抹平表面。7. 烘烤：將烤盤放入預熱至180度的烤箱中，烘烤40分鍾。期間可以觀察蛋糕的上色情況，如果上色過快，可以適當降低烤箱溫度或加蓋錫紙。8. 出爐：烘烤結束後，取出蛋糕，待其稍微冷卻後即可享用。此時蛋糕應該已經嘭起來了，呈現出誘人的金黃色。
注意事項： 蘋果的切塊大小可以根據個人喜好來調整，但建議切得稍小一些，以便更好地融入蛋糕中。 烘烤時間和溫度可能因烤箱品牌和型號的不同而有所差異，請根據實際情況進行調整。 蛋糕出爐後稍微冷卻一下再切塊食用，口感更佳。