A. 召怎麼用麵粉旺仔牛奶蛋做蛋糕
介紹兩種小零食的做法:
用旺仔牛奶做沙冰
材料:旺仔牛奶,蜂蜜,喜歡的果醬等
使用工具:擀麵杖
製作方法:
1、把牛奶放到冰箱冷凍室冷藏2個半小時到3個小時。
2、把凍好的牛奶放到微波爐中中火30秒取出,然後用擀麵杖輕輕拍打成冰沙狀就做好了!
3、調上喜歡的料,如酸奶,蜂蜜,果醬、以及蜜豆也很好吃!
用旺仔牛奶做牛奶方塊餅干
原料:黃油35g,低筋麵粉170克,牛奶40ml,奶粉15克,糖粉40克,蛋液15克;
製作做法:
1、取一個器皿將隔水融化的黃油倒入,再放入蛋液15克、牛奶40ml。
2、用攪拌器充分攪勻後,再倒入糖粉和奶粉,再次攪拌。
3、最後篩入170克低粉,揉成光滑面團。
4、用擀麵杖擀成厚度為0.3-0.5cm的面片。
5、用刀切成寬窄為1.5-2cm的小塊,每次切前把刀清理下,這樣切出的整齊美觀。
6、烤箱預熱180度烤12-15分鍾即可。