① 這種蛋糕上的小紅果子叫什麼有圖
紅加侖子
② 小時候蛋糕里經常有的小果子是什麼
小時候蛋糕里經常有的小果子叫紅加侖子,味道酸酸的,特別好看。
紅加侖是紅醋栗的俗稱。是一種小灌木屬的Ribes rubrum,原產於歐洲。其成熟果實為鮮紅的小漿果,富含維生素C、花青素。其果實品種呈紅色酸味,一般用於加工。這種白色品種的果實微甜,可作為水果食用。紅醋栗含有非常豐富的維生素C、花青素、酚類等物質。紅醋栗有很好的保健作用,能有效預防痛風、貧血、水腫、咽喉疾病、咳嗽等。水果可加工成果汁、果醬、果凍、果酒等產品。