① 蒸鵝蛋糕時放水嗎
要放水，下面介紹做法准備材料鵝蛋200g白糖65g麵粉80g葡萄乾少許枸杞少許豬油少許 製作步驟1鵝蛋一次性加入所有白糖，墊50度左右溫水打發 2直到蛋液發白變稠，體積明顯膨脹，提起打蛋頭，滴落的蛋液不。
蒸鵝蛋糕兒 三人吃一頓 2鵝蛋 就可以先把水燒開 多出鵝蛋一倍的水， 用不銹鋼小盆裝，先放蔥沫花椒 鹽 攪勻， 再把鵝蛋打開放里 攪勻，倒入豆油，放蒸鍋里 開鍋10分鍾就可以吃了。
1鵝蛋一隻約120克，加入高湯120克水250克生粉2克鹽適量胡椒粉適量，順著一個方向打散，攪勻，2瘦肉50克，剁成肉漿，香菇50克切碎 3將香菇瘦肉加入蛋液中攪拌均勻，4放入蒸鍋蒸熟即可較之其它吃法這。
這個的話是可以直接把他們鹵來吃的，鹵著的話就是就比較好吃，鹵了之後再拿來燉，燉出來的味道也超級好。
你好可以吃一天 一個，也可以蒸鵝蛋糕，雞蛋糕南無大慈大悲觀世音菩薩。
② 幼兒濕疹吃蒸鵝蛋糕有療效嗎
吃蒸鵝蛋糕可以治療濕疹，這只是一個土偏方，它的治療效果是因人而異的，而且效果也不是太明顯。所以我覺得你還是帶著孩子去看醫生比較好，用葯物治療是最快的，最有效果的。
③ 蒸鵝蛋糕時放水嗎 蒸鵝蛋糕時是不是要放水嗎
1、要放水。
2、材料：鵝蛋200g、白糖65g、麵粉80g、葡萄乾少許、枸杞少許、豬油少許。
3、鵝蛋一次性加入所有白糖，墊50度左右溫水打發。
4、直到蛋液發白、變稠，體積明顯膨脹，提起打蛋頭，滴落的蛋液不會馬上消失。
5、碗里刷上豬油，要裝飾的這時把枸杞和葡萄乾放入碗底。
6、把麵粉篩入打發好的蛋液，用炒菜的手法拌勻至無乾粉即可。
7、分裝入容器，至九分滿。
8、鍋里水開後上鍋蒸熟。因為容器大小厚度不同，所以時間自己掌握，看到蛋糕明顯漲高，用牙簽戳到底拔出，牙簽上沒有濕麵糊，就是熟了。
9、倒扣出來即可食用 。