1. 過生日吃什麼
生日蛋糕.
生日蛋糕一般是一種裝飾的非常漂亮的蛋糕，而且在端上來的時候上面要插上與壽星年齡一樣多的蠟燭。壽星要默默的許個願望，然後吹滅蠟燭。這是因為古時歐洲人相信煙是能升上天堂的，許願後吹滅蠟燭，就代表願望能隨著煙傳達到天空。
而如果是一口氣就吹滅了所有的蠟燭，那麼願望就可能實現。如果沒有一口氣吹滅，則「預示」著，可能接下來一年有什麼不順利的發生。
有種說法認為如果把願望說出來就不靈了（有時最後一個願望必須說出），也有些人認為這只是一種迷信。壽星一般要切蛋糕的第一刀，除非是太小的幼兒父母才可以代勞。
如果生日聚會在餐廳舉行，通常也會唱生日歌。餐廳的服務生可能還會領唱，接著就會送上餐後甜點（可能是也可能不是蛋糕，可能免費也可能不免費）。這個餐後甜點可能用一些發光的東西代替蠟燭。餐廳的其他顧客一般會加入進來一起祝福，唱歌。在一些餐廳還會有特別的非傳統生日歌曲和舞蹈表演。
其他
孩子們的生日聚會通常比較有趣，還會有許多有意思的游戲例如「老鷹抓小雞」、「驢尾巴」、「大風吹」、「敲擊糖果罐」（hitting piñatas）等。成年人的生日聚會就比較正式了，通常是在一家餐廳吃一頓豐盛的晚餐。
不管在什麼年齡，這些聚會的目的都是讓過生日的人感到非常的幸福快樂。
(1)切蛋糕吃什麼菜擴展閱讀：
起源
在希臘文化里，希臘人相信人人都有一個精靈保護。精靈在人出生時已在旁侍候，並且看顧他的一生。這個精靈跟某個神有神秘的關系， 而精靈所看顧的人正是在這個神的生辰出生的。羅馬人也有同樣的看法。這個觀念一直流傳下來， 至今還可見於有關守護神、仙母和主保聖人的信仰里。
在蛋糕上點燃蠟燭的習俗源於希臘人。希臘人在圓月般的蜜餅上點燃小蠟燭，然後放在阿耳特彌斯神的廟壇上，以供奉這個月神。根據民間的傳統信仰，在生日點燃的蠟燭具有神奇的力量，能夠使願望實現。自人類開始設壇祭神以來，點著小蠟燭或燃起祭火已有神秘的特殊意義。
點燃生日蠟燭是向過生日的小孩表示敬意，能為小孩帶來好運。道賀和祝福都是不可或缺的環節。這個習俗來源於魔法。生日賀詞能夠給人帶來好運或厄運。因為在生日這一天人跟惡魔比較近。
今天與慶祝生日有關的各種習俗源遠流長，都起源於魔法和宗教。在古代，祝賀、送禮、慶祝、點燃蠟燭等習俗， 旨在保護當天滿周歲的人不致被邪靈傷害，並確保他在未來的一年安康。