1. 烘焙油紙是用什麼做的
油紙是用較韌的原紙，塗上桐油或其他乾性油製成的一種加工紙，具有耐折及防水性能，且吸水性好，不反光，也不怎麼打滑。
1、製作蛋糕卷時的時候，油紙是必不可少的工具。
一來可以墊在烤盤上，便於蛋糕脫模；二來油紙比較柔軟，在卷蛋糕的時候，可以很輕松的配合擀麵杖將蛋糕捲起來。這里由於錫紙的材質較硬，所以肯定不能用錫紙來代替。
2、製作普通餅干曲奇時，用於鋪底，防止餅干粘在烤盤上。
3、做重油蛋糕或芝士蛋糕時，在模具上放油紙，利於脫模和轉移蛋糕。有些親做戚風蛋糕的時候對脫模沒有信心，也可以在底部放油紙。
其他應用：
油紙是一種經過硅化處理的耐高溫烘焙紙。烤餅乾的時候墊在烤盤上，防止餅干粘連，少量溢出的油脂，粘在烤盤上也比較好清洗。一張油紙基本能反復使用2、3次，如果油紙變色或者粘了很多殘渣，就應該更換了。如果購買的蛋糕模，土司盒的防粘效果比較差，脫模不方便，可以將油紙裁成適當的大小，墊在模具內部，方便成品脫模。另外，製作包子、饅頭等中式點心時，也可以用油紙墊蒸籠，同樣起防粘效果；
油布是經過硅化處理的耐高溫纖維布。油布的防粘效果要優於錫紙和油紙，可以不斷反復使用，清潔也非常方便，是烘焙麵包和餅乾的好幫手。使用時直接鋪在烤盤上即可，不需要撒粉或者塗油，收納的時候注意不要折疊。優質的油布售價較高，市面上有不少劣質油布出售，要注意辨別真偽，認准可靠的品牌。
2. 烤箱烤蛋糕用什麼油紙好 烤箱做蛋糕到底用哪種油紙
1、烤箱烤蛋糕用硅油紙好。
2、硅油紙是一種經過硅化處理的耐高溫烘焙紙。烤餅乾的時候墊在烤盤上，防止餅干粘連，少量溢出的油脂，粘在烤盤上也比較好清洗。如果蛋糕模，土司盒的防粘效果比較差，脫模不方便，可以將硅油紙裁成適當的大小，墊在模具內部，方便成品脫模。另外，製作包子、饅頭等中式點心時，也可以用硅油紙墊蒸籠，同樣起防粘效果。
3、一張硅油紙基本能反復使用2、3次，如果油紙變色或者粘了很多殘渣，就應該更換了。
3. 做蛋糕用的油紙是什麼
做蛋糕用的油紙是由較韌的原紙經過特殊處理製成，通常表面會塗上桐油或其他乾性油。這種油紙具備出色的耐折和防水性能，同時吸水性極佳，不會反光，使用起來也不易打滑。除了用於烘焙蛋糕，油紙還有許多其他用途。它可以用來製作雨傘，為窗戶提供防水糊裱，或是作為各種防水、防濕包裝材料。此外，在醫療領域，油紙也有其獨特的用途。例如，骨傷病人在上葯時，可以用油紙抹上葯，然後貼到患處。由於油紙的吸水性比一般的紙要好，因此更不容易壞掉。
在烘焙過程中，油紙的重要性不言而喻。它不僅可以防止蛋糕粘連在模具上，還可以讓蛋糕均勻受熱，提升蛋糕的口感和外觀。而在日常生活中，油紙同樣扮演著不可或缺的角色。比如，在製作手工折紙或手工藝品時，油紙可以作為工作墊，保護桌面不被弄臟。此外，對於喜歡繪畫或寫字的人來說，油紙也是一種很好的繪畫紙張或書寫紙張。
值得一提的是，雖然油紙主要用於防潮和防水，但在一些特殊場合下，它還可以發揮更大的作用。例如，在野外露營或野餐時，油紙可以作為臨時雨披或防水墊，保護人們的衣物和食物不被雨水打濕。同時，由於油紙的輕便性和耐用性，它也成為了許多戶外愛好者的必備裝備之一。