『壹』 【問答】蕁麻疹不能吃什麼
p>蕁麻疹的飲食禁忌對於疾病的發生和預後至關重要，最常見的原因是進食某些致敏食物。
首先，蕁麻疹患者應當避免食用海鮮，如魚、蝦、蟹、貝類等，因為這些食物可能含有過量的組織胺，容易引發過敏反應。部分人群因缺乏分解組織胺的酵素，食用這些食物後會出現不適症狀。
其次，動物蛋白性食物也應避免，如雞、鵝、羊、牛、豬頭肉、牛奶、奶油製品、蛋類等，這些食物可能導致過敏反應。
此外，生活中的植物性食物，比如草莓、可可、番茄、大蒜、香菇、芒果、香菜等，也可能成為過敏源，患者需謹慎食用。
食品添加劑如調味品、色素、防腐劑等也可能導致過敏反應，因此需要避免食用含有這些成分的食物。
油炸肥膩食物，如各種油炸、煎烤、熏腌肉製品、動物內臟、奶油蛋糕、巧克力等，也應避免食用。這些食物容易生痰動火或聚濕生熱，使濕熱內蘊，郁於肌膚，從而誘發蕁麻疹。
辛辣刺激性食物如辣椒、胡椒、桂皮、洋蔥、咖喱、茴香、煙酒等也不能食用。這些食物可助熱動血，誘發蕁麻疹的發生；有時也可能直接成為過敏原，引發變應性反應。
海腥類食品如帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等，這類食品大多咸寒而腥，對於體質過敏者，容易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症，同時也會催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
食用海鮮、香菇、竹筍、酒、芒果、草莓等之後，確實會使皮疹變得更加嚴重。因此，在葯物控制蕁麻疹期間，若發現某些食物會加重蕁麻疹發作，應盡量避免食用。
『貳』 蕁麻疹要忌口的食物有哪些
蕁麻疹患者在日常飲食中需要特別注意，因為某些食物可能會引發或加重病情。首要原則是限制飲食，尤其是對於有過敏史的人來說。以下是一些蕁麻疹患者應該忌口的食物：
- 避免辛辣、魚腥發物，如牡蠣、海蛤、甲魚等，以及辣椒、胡椒、桂皮等調料，這些食物容易誘發蕁麻疹。
- 油炸、煎烤、熏腌食物和動物內臟要少吃，如炸雞、奶油蛋糕等，因為它們可能使濕熱內蘊，引發病情。
- 乾果如核桃、豆類、花生醬和巧克力也可能成為過敏源，慢性蕁麻疹患者尤其要注意這些食物。
- 牛奶和雞蛋是常見的過敏食物，應避免食用，尤其是乳清蛋白和卵蛋白。
- 發酵食品如啤酒和某些酵母可能對部分人過敏，需要謹慎。
總的來說，蕁麻疹患者應以清淡飲食為主，多吃富含維他命的蔬果，如葡萄、胡蘿卜、香蕉等鹼性食物。同時，注意適度運動，避免疲勞，以降低食物過敏的風險。對於慢性蕁麻疹，限制飲食可能不是唯一的解決方案，需更全面地尋找可能的誘因。
『叄』 某些人會對牛奶敏感,會出現什麼病狀呢
一些人可能會因為對牛奶中的異性蛋白過敏而出現健康問題。這種過敏反應可能導致頑固性腹瀉，嚴重時甚至會引起便血，造成營養不良。因此，如果發現自己對牛奶過敏，應該避免飲用牛奶及其製品，如乳酪、凝乳、酸奶、無乳糖牛奶和奶油蛋糕等。
為了確保獲得足夠的營養，過敏者需要尋找替代品。豆漿和豆奶是不錯的選擇，因為它們是以黃豆為原料加工製成的，既不含乳糖，也不含有牛奶蛋白。這些替代品能夠為身體提供必要的營養，幫助過敏者維持健康。
值得注意的是，避免過敏源是關鍵。對於那些對牛奶過敏的人來說，僅僅減少攝入量是不夠的，必須徹底避免，以免引發更嚴重的症狀。同時，選擇合適的替代品是非常重要的，以確保獲得均衡的營養。
除了豆漿和豆奶，還有一些其他食品可以作為替代選擇，例如堅果奶、椰奶等。它們同樣不含乳糖和牛奶蛋白，能夠為身體提供所需的營養。因此，過敏者可以根據個人口味和健康需求，選擇適合自己的替代品。
總之，對牛奶過敏的人需要了解自己的過敏源，並採取相應的措施來避免症狀的發生。通過選擇合適的替代品，可以確保身體獲得必要的營養，維持健康的生活狀態。