⑴ 水果蛋糕怎麼做
水果蛋糕製作方法如下：
1、把細的砂糖加入到牛奶中，然後使用打蛋器將其攪拌均勻。
2、接著在裱花袋裡加入奶油，然後用刀切出戚風蛋糕，量只需要三片，然後按照一層戚風蛋糕、一層奶油再加一層水果、一層奶油的順序重復疊放即可。
3、最後把蛋糕的頂層和側面都用奶油抹平，在頂層擺上水果即可。
⑵ 用白涼粉做水果蛋糕可以嗎具體做法是怎麼樣的
白涼粉是一種著名小吃，以綠色植物涼皮膠等原料做成，商品具備質量嫩滑、晶瑩剔透透澈、清新爽口等特性，口味怡然，誠為夏天解暑上品。 配搭眾多水果或乾果，口感更好，即身心健康又簡單便捷。白涼粉生雞蛋布丁的做法。提前准備食物，牛乳 生雞蛋 白砂糖，流程，白砂糖50克放進鍋中文火融化。
放勺白砂糖腌下，放進另一碗，把凝固完的白涼粉蓋在黃桃上，最終倒進可樂就可以了。百香果果凍做法：挖出來百香果果實，加點純蜂蜜攪拌一下預留；碗里倒入燒好好的開水，加點白涼粉攪拌至溶化；再倒入百香果蜂蜜汁，混和勻稱；最終倒碗里或是您有的模貝中製冷至凝結出模，自然冷凍一下口味會更好。
⑶ 白涼粉慕斯蛋糕做法
白涼粉版慕斯蛋糕「不用烤箱的蛋糕」「沒有吉利丁片的慕斯蛋糕」的用料
草莓 4個淡奶油 適量大概240毫升黃油 80克牛奶 500毫升老酸奶 1盒奧利奧碎 適量細砂糖 適量白涼粉 80克
白涼粉版慕斯蛋糕「不用烤箱的蛋糕」「沒有吉利丁片的慕斯蛋糕」的做法步驟
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步驟 1
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奧利奧餅干弄碎，我是用擀麵杖擀的，平鋪到模具，我選的是心形的，下面能拿下來的那種，為了好脫模，我在下面鋪了一張料理紙。
步驟 2
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黃油隔水融化，或用微波爐叮化，與奧利奧碎攪拌均勻，這樣底座不會散掉！鋪平放入冰箱冷凍，准備下一樣！
步驟 3
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將草莓切好擺放，要選擇大小均勻的草莓，注意要適合容器的高度！
步驟 4
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將淡奶油、酸奶、牛奶攪勻，放入鍋中，加熱放入兩勺糖和白涼粉，注意️白涼粉放少了會不凝固的，我放了60克左右，根據自己情況調節用量。不用沸騰，大概80度左右，倒入模具中放涼。（我這個環節是經歷失敗的，開始只是將白涼粉放入加熱的牛奶里瞭然後混合到酸奶和打發的奶油里，結婚沒有凝固，便又加熱的）
步驟 5
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涼後擺上要寫的字，或者擺放水果也可以，這里我用的蔓越莓干。（開始用的草莓果醬寫的，但是怕最後做果凍層的時候會沖壞，所以換成了果乾，天知道我怎麼把果醬弄出去的）
步驟 6
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鍋里放水和白涼粉，冰糖加熱至80度左右，慢慢倒入模具中，我是用裱花袋倒的。（具體水和粉的比例，自己掌握吧，買白涼粉的袋子上也有比例，我做的時候都是憑著感覺放的）
步驟 7
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當當當當，放涼就可以啦，放到冰箱里吧！吃的時候再脫模就可以啦！
步驟 8
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白涼粉版慕斯蛋糕「不用烤箱的蛋糕」「沒有吉利丁片的慕斯蛋糕」的小貼士
⑷ 白涼粉蛋糕怎麼做
准備好白涼粉等材料，取適量水和白涼粉攪拌均勻，將椰漿、水倒進奶鍋加熱，繼續加白砂糖加熱至融化，在裡面倒入白涼粉液，攪拌均勻後煮3分鍾倒進模具，鋪上水果，取水和白涼粉混合均勻，倒入水、冰糖加熱，再倒白涼粉煮3小時候倒進水果模具脫模即可。
白涼粉蛋糕的做法
蛋糕是現在市面上一種非常受歡迎的甜品，它種類非常多，果凍蛋糕就是比較受歡迎的一種，在以前，製作果凍蛋糕的材料大多都是吉利丁或者是寒天粉，到現在，也有很多人會用白涼粉來製作，這樣味道會更加清爽好吃，也比較好看。
要想用白涼粉製作蛋糕，首先我們要准備好白涼粉、水果、白砂糖、水、椰漿等材料，先取適量的水和白涼粉攪拌均勻，接著把椰漿加300克的水倒進奶鍋裡面，加熱至沸騰，在裡面加入白砂糖加熱到完全融化。
在奶鍋裡面倒入准備好的白涼粉液，用筷子或者勺子攪拌均勻，一起煮3分鍾左右，煮沸後關火，過篩之後倒入模具，放涼凝固後在上面鋪上喜歡的水果，另取水和白涼粉混合均勻，將剩下的水和冰糖倒進鍋中加熱至沸騰，再倒入白涼粉液混合均勻，小火煮3小時左右關火晾涼，倒進放了水果的模具裡面，凝固之後脫模，好吃的蛋糕就完成了。
⑸ 白涼粉可以做什麼美食
以植物涼粉膠等原料製成，產品具有品質嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口等特點，風味怡人，誠為夏季消暑佳品
做法：
1、 涼粉和涼水攪開攪勻，也就是攪成糊糊的樣子。放到灶上，一邊加熱，一邊不停地攪動，等到鍋里的混合物煮開了，就是可以關火
2、加熱完的混合物倒入一個容器里，慢慢涼卻。全部涼下來的時候，就可以很容易地倒扣出來了
3、涼好的涼粉扣出在切熟食的案板上，切成喜歡的大小，放在容器里
4、 拌上喜歡的調料―――參考：蔥、蒜、生抽醬油、香油、鹽、醋、辣椒油，拌勻以後，開吃！
5或者喜歡吃甜的，直接放一點紅糖進去攪拌一下，這樣子味道也是非常好吃的