❶ 小時候吃過一個零食，中間一塊大的白色奶油，用兩個麵包夾著，透明包裝袋上還有一個笑臉，很懷念的
我們這有過這個麵包，但是名字叫做「三明治」…………後來有了笑臉麵包，倆蛋糕中間加奶油，封面有個笑臉，也叫娃娃頭蛋糕（其實就是麵包）
❷ 冰激凌蛋糕外面的袋子叫什麼
叫保溫袋,裡面有一層鋁薄紙,可以防止冷氣或者熱量散發
❸ 各位大神們，蛋糕店擠奶油用的袋子到底叫什麼呀跪求！！！！！！！！！！！！！！
用保鮮袋減個口就可以了吧
或者超市不是有賣袋裝的沙拉醬嗎
把沙拉醬吃完把那帶子洗干凈裝奶油也可以吧
或者找個整齊的四個角的塑料袋，就像超市裝水果的袋子，割破一個角，要均勻些，就可以用了
❹ 市場上銷售的蛋糕有的包裝在充滿氣體的小塑料袋中,採用這種包裝技術的主要目的是
主要的目的有兩個：最重要的是延長食品的保質期！第二防止擠壓。
之所以延長保質期是需要兩個條件：
一、充在裡面的氣體有利於延長食品的保質期，一般的糕點類的為氮氣，防止氧氣和水汽來與食品反應而變質！抑制細菌，微生物的成長！！！
二、包裝袋子需要具有高阻隔的性能，阻氧阻濕性能要好，不然，氧氣穿過包裝袋進去了，或者裡面的氣體出來了，發生了氣體交換，那充氣包裝的持久性就差了，就好比月餅：目前常見的是高阻隔袋子配合充氣體加脫氧劑/乾燥劑使用！
所沖的氣體應具有哪些特點：如果是糕點類，則為氮氣，性價比高，不與糕點反應，抑制細菌生長！如果是新鮮 肉類，蔬菜則需要考慮到食品的呼吸作用，加適當的氧氣，二氧化碳，水汽等安特定的比例來加入！！！
❺ 擠奶油的袋子叫什麼
擠奶油的帶子叫裱花袋。有兩種類型：一次性的和布的。一次性的多用來擠奶油，布的可以定型餅干。裱花袋的口有裱花口，也有不同的形狀，可以擠出不同形狀的奶油。在蛋糕店經常可以看到，在做蛋糕的時候，工作人員會用袋子把奶油擠到蛋糕上來裝飾奶油。這種袋子叫滾邊袋，袋口的金屬就是滾邊口。水暖噴頭通常形狀不同，所以也可以擠出不同形狀的奶油。有一次性裱花袋和布袋。一次性的多用來擠奶油，布的可以用來做餅干。在家自己做蛋糕的時候也可以做一個小的奶油裝飾的蛋糕。只需要將蛋清打發掉，然後就可以選擇合適的裱花嘴，裝入裱花袋中備用。
❻ 烘焙蛋糕應該選擇什麼紙
防油紙（又名烤盤紙，烤箱紙，蒸籠紙）這種紙的紙張表面無油紙的光亮，主要用途是烤麵包、烤蛋糕、烤餅干時墊在食物下面，以保持烤盤的干凈。蛋糕杯托和包KFC雞翅的那個袋子都是防油紙做的。它的作用就是在一定的時間里起到防油的效果。也可用於蒸包子饅頭等，用時剪成一個個的小方塊，放在包子饅頭下，效果很好，省去洗紗布的麻煩。
半透明紙（很多賣家稱之為油紙，又名格拉辛紙，油光紙，臘光紙，蒸籠紙）這種紙的表面經過超級軋光，表面呈現油亮的光澤。它用法基本上跟防油紙一樣，最大的區別就是不防油，防水性也沒有防油紙好。市場上由於克重不同，厚薄不同的油紙很多，通常的克重會有：24克，26克，31克等等，克重越低的紙越薄，克重越高的紙越厚。
硅油紙（烤肉紙，烘焙紙、塗硅紙）是在半透明紙或防油紙的基礎上塗上食品等級的硅油。這種紙的優點：剝離度特別好，食品最不容易粘在紙上，而且耐高溫。缺點就是價格貴。