❶ 為什麼好利來的實體店變少了
與此同時,傳統烘焙品牌昊力來也經歷了名稱的變化,其高端品牌黑天鵝蛋糕也開始悄然發生變化。8月15日,北京商報記者發現,在其子品牌黑天鵝蛋糕經營范圍內的9個城市中,僅有4個城市開設了實體店,其他城市則關閉了實體店,只保留了生產配送中心。黑天鵝的意思是削弱實體店轉向在線。
如今,黑天鵝蛋糕店的數量非常少。據《北京商報》調查,目前,黑天鵝蛋糕的經營范圍包括北京、天津、石家莊、成都等9個城市,而擁有實體店的城市只有4個,其中北京3個,天津1個,沈陽1個,成都1個。中國食品產業分析師朱丹蓬表示,線下實體門店的目的是起到給消費者對這個品牌了解和認知的作用,而並不能起到銷售的作用。線上與線下的互融共通是整個新消費時代所必有的屬性,如果以線下門店為銷售作用,那這個商業在將來也會面臨運營成本困境。不過,黑天鵝蛋糕在減少線下實體門店的同時需要保證品質的高端化,同時,品牌的調性以及服務體系決定了高端化是否成功,如果整個體驗感下降則撐不起高端的運營模式。
❷ 全國有幾家黑天鵝蛋糕店
全國有幾家黑天鵝蛋糕店
黑天鵝蛋糕,作為中國高端蛋糕品牌的代表之一,以其精緻的造型、高品質的食材和獨特的品牌定位贏得了廣大消費者的喜愛。然而,盡管其品牌知名度較高,但在全國范圍內的門店數量卻相對有限。據客服介紹,目前黑天鵝蛋糕在全國共有5家門店,其中北京3家,成都和沈陽各1家。
在北京,這三家門店分別位於東三環北路和亮馬橋地區,具體地址為北京市朝陽區建國路87號金匯大廈B座1層、安貞店以及西直門店(雖然西直門店已注銷,但可能仍有部分業務或品牌存在)。成都和沈陽的門店則分別位於各自城市的核心商業區,
值得注意的是,黑天鵝蛋糕曾在長春和天津開設過線下門店,但現已關閉。此外,還有信息顯示上海市長寧區延安西路1088號綠地繽紛城1層L1-09以及廣州市天河區天河北路521號中信廣場1樓等地也有黑天鵝蛋糕店的存在,但這些信息可能與當前實際情況有所出入,需要進一步核實。
總的來說,黑天鵝蛋糕雖然在全國范圍內的門店數量不多,但其每一家門店都致力於提供高品質的蛋糕產品和服務,以滿足消費者對高端甜品的需求。對於想要品嘗黑天鵝蛋糕的消費者來說,可以提前查詢並確認最近的門店地址和營業時間。
❸ 黑天鵝蛋糕在全國哪些城市可以配送
黑天鵝蛋糕配送范圍
黑天鵝蛋糕以其獨特的設計和高顏值在市場上頗受歡迎,但其配送范圍並非全國覆蓋。目前,黑天鵝蛋糕主要在包括北京、沈陽、天津、成都在內的部分城市提供配送服務,跨省配送是無法實現的。如果你希望送禮到其他城市,可以考慮利來品牌的其他蛋糕,雖然可能沒有天鵝裝飾,但口感同樣出色。
價格與品質
黑天鵝蛋糕的價格十分高昂,可以被視為高端蛋糕。由於其製作工藝特殊,需要在冷凍後迅速送達,否則口感會受影響。蛋糕的餐具精緻,特別是天鵝形狀的刀叉,頗具藝術感。但其味道偏甜,如天使之愛蛋糕的奶油偏淡,對於喜歡濃郁口感的人來說可能不太適合。
製作工藝揭秘
天鵝部分是通過人工精心捏制而成,使用法國杏仁糕作為基礎材料,製作過程耗時且限量。每個天鵝都是技術工人花費數小時精心打造,僅每天能完成少數幾只。蛋糕上的天鵝造型獨特,如白天鵝,採用了伊索馬特糖,而黑天鵝則特製了72%的Olor巧克力,這種巧克力僅用世界可可產量的極小部分——馬達加斯加克里奧爾可可豆製成,品質上乘。
總結來說,黑天鵝蛋糕雖然美味,但其配送范圍有限,價格較高,且製作工藝復雜。如果你在非配送城市,可以考慮其他品牌的蛋糕,或者在配送范圍內為親朋好友挑選。
❹ 黑天鵝蛋糕可以全國送嗎 黑天鵝蛋糕貴不貴
黑天鵝蛋糕是比較網紅的一款蛋糕,它的款式比較多,造型比較美,上面都會有天鵝,顏值好看到爆。黑天鵝蛋糕只能在部分城市配送,它不是全國配送的,所以不能跨省配送。
黑天鵝蛋糕可以全國送嗎
不是全國送。
黑天鵝現在只有北京、沈陽、天津、成都等城市有。蛋糕比較特殊,所以其他城市送不了。不過你可以在你想送的城市訂好利來其他蛋糕,味道也不錯的。
黑天鵝蛋糕貴不貴
超極的貴,在國內的蛋糕里算是奢侈品蛋糕都不是現做的,在冷凍後做好冷凍20-30分鍾送到,送到之後,我要稍緩些再吃。否則,凍得太硬,切不動啊。
餐具非常精緻。刀叉手柄的位置是一隻逼真的天鵝。這是非常美麗的,很漂亮。和老公過生日時,裡面有糖,巧克力很濃,真的會膩。婆婆60歲生日,選的天使之愛,看起來很漂亮,是淡奶油,真的很淡,喜歡重口位的不用考慮這個。
蛋糕上的天鵝是怎麼製作出來的
人工一片一片捏製做出來的,用法國的杏仁糕做原料。據說製作天鵝需要幾個小時,而且每天只有一三個技術工人可以完成兩到三個。
櫥櫃里的各種蛋糕豐富,形狀比以前更加國際化,我看到天鵝形狀的藝術蛋糕,但外觀與前一個非常不同,天鵝是由伊索馬特糖製成的。形狀更加生動優雅。
「白天鵝」被切斷後,層次結構清晰。黑天鵝特製72%Olor巧克力,是一種用馬達加斯加克里奧爾可可豆製成的庄園級巧克力。
Creoco cocoa只生產世界可可產量的百分之一,僅用於製作較好的巧克力。
❺ 好利來黑天鵝蛋糕全國具體分布在哪幾個城市
黑天鵝蛋糕以其精美的造型和高品質的食材深受喜愛,盡管在全國范圍內數量有限。目前,黑天鵝蛋糕主要分布在以下城市:北京有3家店位於東三環北路和亮馬橋地區;天津有1家店在桃花園南里;成都的店位於新希望路;其他如洛陽、煙台、松原、蚌埠、臨汾、烏魯木齊、連雲港、衡水和儋州等地也設有分店。值得注意的是,黑天鵝蛋糕在北京、天津、沈陽和成都等城市設有實體店。
雖然黑天鵝蛋糕定位高端,價格不菲,最低產品起價1.2萬元,最高甚至達到令人咋舌的200萬元。盡管如此,它依然吸引著尋求獨特美食體驗的消費者。黑天鵝的目標市場是豪華高端蛋糕市場,其高價策略體現了品牌對品質和奢華的追求。雖然這樣的價格對普通消費者來說顯得昂貴,但對於那些尋求獨特和高質量享受的消費者來說,黑天鵝蛋糕依然是一種值得嘗試的奢侈選擇。
總的來說,黑天鵝蛋糕在全國范圍內雖不多見,但在一些大城市,特別是北京、天津和成都等,消費者還是有機會體驗到這款精緻的蛋糕。如果你對黑天鵝蛋糕感興趣,以上城市分布的店鋪名單將有助於你的尋找。