1. 海鹽蛋糕的味道怎麼樣
海鹽蛋糕口感綿密，一般來說都會和芝士搭配，咸口芝士不會膩人，相比普通的蛋糕會更加清新。好處是吃不膩。
海鹽蛋糕是由經典的戚風蛋糕加奶蓋做成，除了底下的戚風蛋糕是固定的，上面搭配的奶蓋可以根據自己的口味自由選擇，所以不管怎麼吃味道都是非常好的，一定不會踩雷。
海鹽的採集：
海鹽的採集較其他鹽復雜，能夠更多保留海水中的微量元素，瞬間激發並保留食材原有的味道，鮮咸可口。主要分為粗鹽、細鹽和片鹽，蒸發海水提煉而成。海鹽製作工藝復雜、生產周期長、生產成本高、口感和品質好。
由於產地不同，海鹽的品質也有很大的差異，漢沽鹽場場區位於東經117°-118°，北緯39°之間，場區內泥沙布底、光照充足、雨水和季節氣候明顯，是海鹽黃金產區，適合於曬制高品質海鹽。
2. 我女朋友是學音樂的，不知道送什麼禮物給她比較好
你的女友從事與音樂相關的工作，聲音一定甜美無比，這樣好的女友一定要好好待她啊。
一、把你們兩個人的合影做成心型的水晶擺件送給她吧，她收到以後會很感動的，因為這不是一件普通的禮品，而是承載著你們兩個人幸福回憶的禮物，建議你使用生活照片，生活照比藝術照更能經得起時間的考驗，每當看到它就會想起照片當時拍照的故事。
二、最好送給她一款有關音樂的禮物為好，水晶代表著純潔，玫瑰代表著愛情，水晶玫瑰花形狀的音樂盒非常適合作生日禮物，選擇她喜歡的一首曲目，讓她在音樂中體會到你對她的愛。
從藝工作者大多喜歡浪漫，不如去扮成一個大卡通形象，就是商場門口的那種卡通衣，找一套可愛的穿上，手捧玫瑰花送到女友身邊，她一定會非常感動的。
3. 切蛋糕的祝福語從頭切到尾
切蛋糕的祝福語從頭切到尾，順風又順水。從左切刀右，健康有長壽。筷子一摞，快快樂樂。蛋糕上頭，鴻運當頭。祝福這個壽星永遠快樂健康，祝福我們的壽星心想事成。
祝福我們的壽星萬事如意，合家歡樂所以我認為正確的答案就是切，生日蛋糕三刀的祝福語就是祝我們的壽星合家歡樂，萬事如意，心想事成。
蛋糕的起源
最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的。這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入，堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進，甘蔗則從東方國家與南方國家進口。
在歐洲黑暗時代，這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有，而他們的糕點創作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地，隨著貿易往來的頻繁，西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變。蛋糕最早起源於西方，後來才慢慢的傳入中國。
4. 哪幾款辦公室「人氣零食」，便宜又解饞，好吃不踩雷呢
哪幾款辦公室「人氣零食」，便宜又解饞，好吃不踩雷呢？
一眨眼早已動工一陣子了，上班族早已回歸了正常的生活，但是因為假期的緣故，許多人養成愛吃零食的好習慣，尤其是早上九、十點，或者在下午三四時，明明沒有到吃飯時間，但腹部卻有些餓，直到休息的時候，專注力也不集中了，假如叫外賣得話，還不適合，那這時候來上些零食就正好，既可以飢餓感果腹，還能使自己的精氣神上去，處理工作都是如魚的水。
也有平時加班加點時，還可以來上點零食，腹部不空還能體驗到美味可口，那談起辦公室零食，我是要和大家分享一下，全是辦公室小帥哥、小仙女們喜歡吃的，而且還是數次復購，大部分吃過的都說好，那今天我們就來看看，4款辦公室「人氣值零食」，每一款都美味可口，便宜又解饞解餓，美味不踩雷，錯過了確實太遺憾了。
以前在辦公室盛行下去，還是因為朋友去山西旅遊，來給大家帶回來的特色產品，只要是吃過的朋友們，也就沒有不誇它好一點的，乃至有一段時間還成為大家公認的早飯，口味軟嫩清爽不油膩，甘甜還膩人，每一個全是獨立包裝，帶上和存儲尤其便捷。
之後還有3種口感以供參考挑選，有原汁原味、冬瓜味和大棗味，我更愛大棗味，棗香氣尤其濃厚，我都是作為早餐食譜現磨咖啡，醒腦提神又飢餓感，味兒超贊的，如果你沒吃過，那一定要下手一份，老人小孩都能吃，性價比比較高哦
5. 做的蛋糕為什麼會塌陷回縮
蛋糕塌陷回縮一般是這4種原因，你對應著看看自查一下，是不是踩雷了！
1.蛋黃糊被你攪拌出筋了，通俗點說，就是你在拌蛋黃糊時候太用力，拌得太久，限制了蛋白泡的膨發，導致回縮；
2.蛋白打發得不夠，如果你是要做戚風蛋糕，那一定要打發到9分發，就是打蛋器提起來是小彎鉤的狀態；
3.烤箱溫度過高或者過低，烘烤時間太短了，因為每個人的烤箱脾性是不一樣的，不能完全按照別人的配方來做，如果你烤箱溫度比較高，就要調低幾度，烤久一點，如果你烤箱溫度比較低，就需要把溫度調高幾度，讓內部也熟透了，就不會回縮；
4.太早出爐、脫模，蛋糕烤完以後需要在烤箱里悶5分鍾這樣，讓蛋糕內部也穩定了，再拿出來，拿出來以後也要注意，一定要放涼再脫模，這樣才不會塌腰或者出現凹陷、回縮的狀態！
最後，分享一個新手也能快速成功的戚風蛋糕配方給你吧！按照這個配方，即使用電飯煲做，也能夠成功的哦！
蛋清78克、蛋黃52克、糖30+5克、水21克、玉米油21克、低粉42克
操作步驟:
① 把蛋黃，少量糖油水依次混合加入拌勻。
② 倒入麵粉，以輕柔切拌的手法快速混勻至沒有顆粒狀的麵糊，一旁備用。
③ 打發蛋清，過程中分3次加入糖，打至濕性發泡。
④ 打發好的蛋清取三分之一到麵糊中，切拌混勻
⑤ 最後將混合好的麵糊倒入剩餘蛋清中快速切拌，直至蛋清與麵糊混合均勻。
⑥ 倒入模具，輕微3下震出氣泡。
⑦ 預熱烤箱上下火130度20分鍾，之後下火150度上火160度15分鍾(視烤箱狀態適量增減)。出爐震3下排氣倒扣，放涼脫模。（用電飯煲的小夥伴，可以把電飯煲先啟動程序，加熱一會兒，再倒入蛋糕糊。輕震3下後，再關掉煮蛋糕程序，重新開啟一遍，蓋上鍋蓋，等待電飯煲響，就可以啦~）
您好，很高興能回答您的問題。
蛋糕人人都喜歡吃，它松軟的觸覺，細膩的口感，令我們心曠神怡。特別是自己製作的蛋糕，得到朋友的認可時，會更感謝自己曾經不懈的努力，感謝那個不知疲倦不畏懼失敗的自己，（因為我曾經就是那個失敗了很多次的小白），會更激起你繼續製作的慾望，不斷激勵你，實現你初步的目標。
現在我把我之前做蛋糕時遇到的諸多問題做個經驗總結吧，希望能幫到您。[害羞]
蛋糕製作過程流暢，材料簡單，翻拌手法和狀態判斷，是我們新手需要不斷練習和掌握的。
比如：以戚風蛋糕為例
6. 海鹽蛋糕的口感與好處
鹽蛋糕，其中的海鹽是從海水中蒸發出來的，這是整道甜品的點睛之筆，為甜品的甜膩度減分不少，增加了更多的風味，也更受人們的喜愛。
海鹽蛋糕是由經典的戚風蛋糕加奶蓋做成，除了底下的戚風蛋糕是固定的，上面搭配的奶蓋可以根據自己的口味自由選擇，所以不管怎麼吃味道都是非常好的，一定不會踩雷。
食用注意事項
1、蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好了。
2、蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存。
3、糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕，並且少量食用。
以上內容參考網路-蛋糕
7. 去蛋糕店做蛋糕要多少錢
看你想要做的樣式和店面吧，蛋糕消費幾十到幾百不等
8. 烘焙小白，第一次可以嘗試做什麼甜品
蛋糕吧，
電飯煲蛋糕
所需食材：常溫雞蛋5個，牛奶80克、玉米油50克、低筋麵粉100克、白砂糖60克、白醋（檸檬汁、香草精）適量
第一步：常溫雞蛋蛋清蛋黃分離，盛蛋清的容器必須是乾燥干凈的，分離的時候注意不要蛋黃滴落在蛋清裡面。
可以藉助蛋清蛋黃分離器這樣來操作也很方便。
手動分離蛋清蛋黃，分離之前用手晃動雞蛋，這樣有助於分離得更干凈一些。