㈠ 有哪些好吃的夾心蛋糕值得推薦
提拉米蘇，奶油夾心蛋糕，榴槤夾心蛋糕這幾種都是我喜歡吃的。只是不能總吃要不然會變胖的。
㈡ 請問拿破崙是個什麼甜點啊
拿破崙是一種甜點的名字 有點象提那米蘇,但是滅那麼多高貴的故事在後面,應該沒有 也滅有巧克力,只有酥酥的蘇打皮,一層一層的,裡面夾滿香香的奶油碎碎的核桃仁
至於它為什麼叫「拿破崙」，我也搞不清楚。在法國，法國人叫它millefeuille,就是千層餅的意思。
在網上看到這樣一個故事：十七世紀時，巴黎一個整餅師傅和人打賭，要做一個一百層的蛋糕，於是就創作了這東西。當時最後做了幾層就沒人記載，現在一般都只做三幾層，是不是三層的太矮了，所以就被叫做「拿破崙」呢？
另一說法是：拿破崙蛋糕和拿破崙沒有關系，它名字Napoleon其實是Napolitain的誤傳，Napolitain是指一種來自義大利Naples的酥皮名字，至今被寫作Napoleon而已。
具體做法（經典拿破崙）
麵皮2片、蛋白400克、砂糖350克、核桃碎250克、玉米粉50克、高筋麵粉25克、白脫奶油適量
做法：
1．將麵皮擀薄入於烤盤內，用叉子在麵皮上插洞使其透氣，放進烤箱以180℃溫度約烤25分鍾上，待冷卻後備用
2．蛋白和砂糖混合打成糊狀
3．玉米粉、高筋麵粉、核桃碎倒入蛋白攪拌均勻
4．調理發的生料倒於烤盤內，放進烤箱以200℃烤約20分鍾
5．待冷卻後，分成三等份，將二層塗上白脫奶油，另外一層再擺放於上面，灑上細糖粉即成