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蛋糕14厘米什麼意思

發布時間: 2025-03-25 01:42:08

① 蛋糕大小尺寸對比是什麼

蛋糕尺寸對照表內容如下:

6(英)寸,直徑約是15厘米,1磅重,1-3個人食用。

8(英)寸,直徑約是20厘米,2磅重,3-5個人食用。

10(英)寸,直徑約是25厘米,3磅重,5-8個人食用。

12(英)寸,直徑約是30厘米,4磅重,8-12個人食用。

14(英)寸,直徑約是35厘米,5磅重,12-15個人食用。

16(英)寸,直徑約是40厘米,6磅重,15-20個人食用。

18(英)寸,直徑約是45厘米,7磅重,20-25個人食用。

20(英)寸,直徑約是50厘米,8磅重,25-30個人食用。

口味分類

1、麵糊類蛋糕:配方中油脂用量高達麵粉的60%左右,用以潤滑麵糊,使產生柔軟的組織,並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。

2、乳沫類蛋糕:配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質,在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類(如天使蛋糕)和使用全蛋的海綿類(如海綿蛋糕)。

3、戚風類蛋糕:用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊,改變乳沫類蛋糕的組織而成。

② 蛋糕尺寸對照表

隨著人類生活水平的提高和食品文化的多樣化發展,蛋糕已成為我們日常生活中的常見美食。每當提及蛋糕,許多朋友都會對其尺寸標准產生好奇:蛋糕的尺寸是如何定義的?本文將為大家詳細介紹蛋糕尺寸對照表,以解答您的疑惑。


蛋糕這一食品起源於西方,後來逐漸傳入中國。因此,蛋糕的尺寸標准通常採用英寸來計量,這里的英寸指的是蛋糕的直徑。那麼,不同尺寸的蛋糕具體有多大呢?


一、蛋糕尺寸的基本定義


1. 6寸蛋糕:圓形直徑約為15厘米,方形約為14厘米。這種尺寸的蛋糕適合2至3人食用。


2. 8寸蛋糕:圓形直徑約為20厘米,方形約為18厘米。適合4至6人食用。


3. 10寸蛋糕:圓形直徑約為25厘米,方形約為22厘米。適合7至10人食用。


4. 12寸蛋糕:圓形直徑達到了30厘米,方形約為25厘米。這種尺寸的蛋糕適合8人以上的聚會。


二、蛋糕尺寸對照表詳解


除了上述基本尺寸外,不同蛋糕製作商可能還會提供其他特殊尺寸,以滿足不同消費者的需求。對於特定的蛋糕尺寸,消費者可以通過蛋糕尺寸對照表來了解和選擇最適合自己需求的蛋糕尺寸。這樣的對照表不僅能讓消費者了解蛋糕的實際大小,還能幫助他們更好地估算蛋糕的數量和分配。同時,蛋糕店也常根據這一標准來製作和定價不同尺寸的蛋糕。此外,隨著現在市場上對個性化定製的需求增加,許多蛋糕店還提供根據客戶需求定製特殊尺寸的蛋糕服務。消費者可以根據自己的需求選擇合適的尺寸,並享受定製的樂趣。這樣,無論是家庭聚會還是朋友小聚,都能找到完美的蛋糕來滿足大家的需求。總的來說,了解蛋糕尺寸對照表對於選購合適的蛋糕至關重要。希望本文的介紹能幫助大家對蛋糕尺寸有更清晰的了解。

③ 直徑14厘米是幾寸

直徑14厘米的蛋糕等於5.5英寸。
在尺寸的換算中,「寸」通常指的是英制單位中的英寸。1英寸等於2.54厘米,因此,將14厘米除以2.54厘米/英寸,得到的結果是5.51英寸。取近似值,直徑14厘米的蛋糕約為5.5英寸。
生日蛋糕起源於西方國家,屬於西式糕點,因此在尺寸計算上使用的是英寸單位。
直徑14厘米等於4.2英寸。這是因為1厘米等於0.394英寸,所以14厘米乘以0.394英寸等於4.2英寸。
需要注意的是,英寸和寸是不同的單位。1英寸等於0.762寸,但12英寸等於1英尺,而10寸等於1尺。
如果討論的是屏幕大小,對角線長度為英寸的屏幕,14厘米直徑的換算關系是1英寸等於2.54厘米。因此,14厘米除以2.54厘米等於5.5英寸。
綜上所述,14厘米的直徑等於5.5英寸。