㈠ 為什麼星巴克那麼一點小蛋糕卻能賣那麼貴,看
賣的是技術、服務和環境。十年磨一劍,要做出美味的糕點,西點師需要經過學習和經驗累積。而服務和環境,也帶給人美妙的享受!
㈡ 為什麼生日蛋糕那麼貴
因為要賺錢呀,題目裡面列舉的很普通的蛋糕,分析過成本,然後列出售價一般200左右,這是普遍情況,需要盈利。而回答裡面自己做蛋糕店人說自己的成本價在100左右的,我就呵呵了,蛋糕店有成本價很高的蛋糕,但那會賣200左右?所以自己做肯定比同品質的蛋糕店買的便宜,這是沒有爭議的。
現在很多做糕點私房的,確實有些味道好,材料也好,但那價格也是比很多大型品牌連鎖蛋糕店還貴的,當然私房會拿材料說事,但本質是私房的接單體量不夠,是單位時間內的工作效率比大型連鎖品牌低,我記得高中政治裡面講過,單位時間內工作效率決定價格來著,所以工業化提高了效率,降低了價格。這才是很多私房價格高的本質原因,銷量沒那麼大,但利潤又得上去,只能提升單價。
舉個例子,我們那裡有一家做私房甜品的老闆,一般燒仙草鮮芋仙算好吃,價格也不低的了,是25一杯左右,這邊的老闆賣的36左右一杯,還有很多反正價格真的比同類商品裡面價格高的大品牌還貴,鼓吹的就是自己食材好,裡面的什麼珍珠芋圓自己手搓的,這個確實效率非常低下呀,所以它必需價格高,才能維持下去
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㈢ 小蛋糕大概多少錢
小蛋糕的價格因多種因素而異,一般在10元到50元之間。
蛋糕的類別和尺寸是影響價格的重要因素。
小蛋糕有多種口味和尺寸,不同的尺寸和口味在價格上會有所差異。一般來說,較小的蛋糕或者簡單口味的蛋糕價格相對較低。而較大、復雜或者特殊口味的蛋糕價格則可能較高。此外,品牌知名的小蛋糕也會因為品牌價值等因素定價相對較高。市場上存在一些高端的蛋糕品牌或獨特的特色小蛋糕,其售價甚至可能超過數十元甚至更高。還有一些季節性和限量版的特殊款式蛋糕也會更貴。因此在購買時,應根據實際需求和預算選擇適合自己的小蛋糕。除了直接購買成品小蛋糕外,也可以考慮自己動手製作小蛋糕來節省成本。目前市面上有許多關於小蛋糕製作的教程和視頻可供參考學習,自己動手製作小蛋糕不僅有趣,還能根據個人口味自由調整食材和配料。同時,購買烘焙原料或預制小蛋糕原料來製作也是一種經濟實惠的選擇。因此需要根據具體的需求和預算進行選擇。在購買小蛋糕時建議到正規的糕點店或超市購買以確保食品安全和質量。同時,購買時也可以關注商家的優惠活動或會員計劃以獲得更多的優惠和折扣。這樣可以既滿足口感需求又能有效控制預算。總之,小蛋糕的價格因多種因素而異,需要根據實際情況進行選擇和購買。同時也可以通過其他方式來享受美味的小蛋糕並控製成本。
㈣ 小蛋糕好幾百值嗎
一些稍微好吃一點的小蛋糕渣租遲,幾百塊錢其實也是如李可以理解的型虛,但是如果只是單純的想吃一下蛋糕,建議你不要買這么貴的小蛋糕。
㈤ 為什麼小蛋糕貴大蛋糕便宜。買個6寸88買個14寸180
因為小蛋糕和大蛋糕的人工費差不了多少,材料費相差的比較多。而現在比較貴的反而是人工費啊!
㈥ 為什麼一個小小的蛋糕都很貴
很貴的小蛋糕,其價格的組成更多的在於手工費用、品牌費用,實際成本佔比很低。
㈦ 為什麼有些蛋糕很貴有些很便宜都是一樣大小的求解釋謝謝
用的奶油不一樣,在造型上就會有不一樣的市場,彼此是一樣的大小也會不一樣的價格,人造奶油,動物奶油都是有祛斑島,