① 甜食為什麼能使人心情愉悅
主要是甜食會分泌多巴胺，而多巴胺是大腦分泌的一種神經傳導物質，它可以通過血液流至全身，傳遞幸福及開心感的信息，最後刺激神經，使人產生亢奮的感覺。
心煩意亂或者心力憔悴的時候，腦部最需要的就是糖分。這時候吃別的食物，脂肪、纖維素等都不能轉化為糖。而一些甜食如冰激凌、蛋糕可以直接轉化為糖，從而迅速緩解這一症狀，滿足了腦部的能量需求。
心情不好的時候人體還會缺乏B族維生素，吃一些甜品，碳水化合物可以促進B1、B12攝入，對於精神上有一些安慰或者滿足。
健康吃法：
遵守配額制
若你真的很想很想吃芝士蛋糕或慕絲蛋糕之類的高危甜點……那就吃吧！但要記著，每樣只能吃一點，因為一小片芝士蛋糕，再加一勺慕絲，還有幾口雪糕，加起來就是一份甜點的份量，這便是你吃甜品的「配額」。每星期最多隻能這樣吃一至兩次，每次限量一份。
精心挑選
甜點並非全都是催肥兇手，有一些也是健康又營養的哦。加入了新鮮水果的涼粉，口感一流，又能提供豐富的維他命；甜豆花含豐富的鈣質，你可以自己控製糖漿的份量；其他的中式甜品如紅豆沙、綠豆沙和紅薯糖水等也富含纖維素，是滋味與營養兼備的不二之選！如果在家中開派對，不妨自製一些蛋糕和糖水，這樣糖份、牛油和奶油的份量就在你的掌控之中啦。
餐前打底
如果怕自己敵不過甜點誘惑，毫無節制地大吃特吃，那就讓我們想一些辦法，降低甜品對你的吸引力：你可以在餐前吃一些高纖的蔬果，避免你在飢餓狀態下失去控制；在吃甜點時多喝水，這既可以迅速提升你的飽肚感，又可沖淡甜味，提醒你別吃太多。
正餐減量
把正餐應該吃的食物包括飯、肉、菜等，各減量四份之一，以騰出空間讓腸胃「接收」甜點。但也不可以完全不吃正餐，企圖把所有「配額」留給甜點哦！這會妨礙身體攝取所需的營養，而且空腹吃甜點，熱量就會迅速被身體吸收，而且在不知不覺間越吃越多。
慢慢品嘗
賣相精緻、味道可口的甜點，當然是要慢慢品嘗。這不單能讓你吃出好心情，慢慢咀嚼的習慣，還能減慢血糖的上升，令身體有足夠的時間消耗熱量。
睡前禁食
吃甜點的時間距離入睡時間越遠越好。千萬不要把甜點當宵夜，如果沒有足夠的活動消耗多餘的卡路里，這些熱量就會迅速被身體吸收，而血糖也會轉化成脂肪留在身體內哦。
不要迷信消脂茶
有些人一邊狂吃甜點一邊喝消脂茶，以為這樣就能抵消所吸收的卡路里。其實，消脂茶就算再有效，也抵不住你肆無忌憚的大吃大喝。所以千萬不能把消脂茶當成自己的心理屏障，對自己完全放鬆哦。
切忌節食
不要以為偶爾放縱一晚狂吃甜點，只要第二天不吃東西，就可以抵消掉前一天攝入的卡路里，保持苗條，這是無補於事的。身體每天都必須有適當的能量維持活動，不吃東西除了會讓你無精打采，疲憊乏力，還會減慢身體的新陳代謝，影響身體消耗熱量的進程，令脂肪囤積。
馬上去運動
運動是唯一能「治癒」甜點後遺症的方法，而且行動必須迅速，不能一拖再拖哦。下午吃完甜點後，晚上或第二天便要做有氧運動以消耗多餘的熱量。一個體重五十公斤的女生，每快步走半小時，便能消耗約八十至一百卡路里。所以如果你吃了一塊四百卡路里的芝士蛋糕，就要快步走兩小時。
② 為什麼有些人心情不好，吃甜食就會心情好
人們在吃心情不好的時候，吃甜食會讓心情變得更好，是因為飲食和人們的情緒是息息相關的，同時最喜歡吃甜食的人來說，吃甜食還能夠帶來精神上的滿足，讓心情更加愉悅。
人們在自己情緒低落的時候，做令自己開心的事情能夠自己的心情變得更好。對於喜歡吃甜食的人來說，除了飲食對大腦情緒控制的影響之外，還能夠帶來自身精神上的滿足，享受這個吃甜食的過程，精神處於高度滿足的狀態，調動體內的快樂因子，讓自身的心情變得更好。所以我也很喜歡在自己情緒低落的時候，通過吃糖來改善自己的情緒。
③ 吃點甜食心情會好起來這句話出自哪裡
沒有具體的出處，據專家介紹，吃甜食後心情會變好與心理因素、生理因素均有關。
一項關於女性的研究發現，女性在吃完東西之後，大腦對浪漫圖片的反應比飢餓時更強。可能原因是飢餓時女性將注意力集中在獲取食物上，而在吃飽後，女性大腦對浪漫和愛情的需求更加明顯。這與中國古人說「飯飽思淫慾」有類似的意思。
吃糖會讓人心情變好的說說
1、幸福如甜品，酸甜苦辣才是正餐。
2、也許心裡苦，才會覺得甜品其實沒那麼甜。
3、心情不好吃甜食管用，吃完就是一隻快樂。
4、沉默是金，固然不錯；會哭的孩子多吃糖，也是事實。
5、甜品總是讓熱戀顯得更加幸福，也讓失戀顯得更加悲哀。
6、據說吃甜的心情會變好，買個蛋糕吃一下，讓自己開心一下。
④ 吃甜食能讓心情變好，有何科學原理
吃甜點可能會讓心情好轉一些，不過只是暫時的，如果真的想要調節自己不快的心情變好的話，主要還是要尋找讓自己不快的根源，坦然面對，盡力解決它，這樣才能真正讓自己心情變好。為什麼很多人在情緒抑鬱或者壓力大的時候喜歡吃零食或者甜點呢，其實也是有原因的。情緒壓抑、壓力大的時候，大腦判斷人體此時是處於一種不利環境，對於在不利環境中，大腦必然要想方設法幫助自己或者哄自己開心，一般人體在不利的環境中亦或是遭到危險，亦或是需要逃亡，所以，大腦首先想到的就是要保證足夠的能量，這也是沒手沒腿的大腦唯一能夠想到能夠幫助在不利環境下的我們可以做到的事情…… 於是，它就會命令食慾中樞開始傳遞信息，讓我們去找一些能夠補充能量的食物吃，這時候，吃一些甜點可能真的能夠讓我們開心，因為，達成了大腦的一個任務，滿足的一些獎勵機制。
可見，吃甜品確實可以讓心情變好，其實是心裡和生理都起到相當的雙重作用。當你心情煩躁、焦慮的時候，體內會缺乏B類維生素，適當的吃一些甜品，可以直接轉化為糖，比如蛋糕、餅干、冰激凌。而碳水化合物又可以促進B類維生素的攝入。除了生理上的緩解，甜品在外觀上也能給人心理的治癒，柔軟軟的質感、糖果色的色彩、浪漫的造型設計、甜蜜的口感等都能融化你的心。
吃甜品能讓心情變好有一定的科學依據，但千萬不可多吃哦!要均衡攝入能量，避免慢性疾病發生。
⑤ 為什麼心情不好的時候感覺吃甜品會被治癒
吃甜食在一定程度上會讓人的心情變好，甜食非常的美味，在心理學上來說，甜食可以讓人身心愉悅的作用，對於一些悲傷的人來說，是一個非常不錯的辦法，對於一個兒童來說，甜食的誘惑力是非常大的，不僅可以增強兒童攝入營養的含量，而且對兒童的身心健康也有一定的影響，對於女性來說，吃甜食讓心情變好，會有更加顯著的效果，情侶之間帶女生吃大餐是一個不錯的辦法。
1、吃甜食能讓心情變好，其實是生理和心理雙重因素在作用。心情不好的時候，人體也必定缺乏營養素。心情和情緒與腦力有著相當大的關系，心煩意亂或者心力憔悴的時候，腦部最需要的就是糖分。
高糖和高澱粉食物，可以令人快速愉悅的原因，是因為吃下去後，會使胰島素快速增加，而胰島素會使酪氨酸與苯丙氨酸在血中濃度降低，使色氨酸在競爭上處於優勢，很快進入細胞中轉換成血清素，進入腦中，使人有愉悅感。所以，身體內的色氨酸的濃度依然很低，但卻達到增加血清素的目的。
2、英國《自然》旗下《科學報告》雜志30日刊登的一篇研究報告稱，飲食中大量來自甜食或飲料的糖類可能會導致常見心理疾病（比如焦慮症和抑鬱症）產生的可能性增加，這揭示了糖類與人類心理健康之間的關聯。
「吃甜食會讓人心情變好」似乎是人們口耳相傳的一條「真理」。然而已經有多項研究表明，糖分攝入水平越高，抑鬱症患病可能性越大。但實際調查的匱乏，並不足以令那些篤定「甜食可以治癒」的人們完全信服。而換個角度說，心理疾病是否也可能導致人們攝入更多的糖分？即「飲食—心理健康」之間的聯系，全部或部分起源於原本就糟糕的心理狀態的可能性，至今還沒有被調查研究過。
此次，英國倫敦大學學院研究人員安妮卡·庫佩爾及其同事，分析了來自英國白廳Ⅱ期研究搜集到的數據，這是英國在公務員中進行的一項大型健康研究，22年間調查了8087名介於39歲到83歲之間的男性和女性。根據問卷匯集的飲食和心理健康信息，研究團隊發現，高糖攝入在之後長達5年的時間里都會對人的心理健康產生不利影響。
研究人員提出，他們的發現證明了從甜食和飲料中攝入的糖類，對長期心理健康狀態有不利影響。他們希望其他實驗組能對他們的結果進行重復驗證。