1. 請問聖誕節西餐菜名如何取
聖誕節西餐套餐菜單一：
X餐 （1人份） RMB 218/套
湯：南瓜忌廉湯
主菜：米蘭釀雞胸
甜品：聖誕奶油布丁
以上配果汁一杯和紅葡萄酒一杯
聖誕節西餐套餐菜單二：
M餐（1人份）RMB 288/套
湯：黑椒牛肉湯配意式雲吞
主菜：香料牛油焗牛柳
甜品：聖誕奶油布丁
以上配果汁一杯和紅葡萄酒一杯
聖誕節西餐套餐菜單三：
A餐（2人份）RMB 488/套
湯：番茄忌廉湯
主菜：炭烤牛柳拼米蘭式釀雞胸
甜品：聖誕奶油布丁
以上配果汁二杯和紅葡萄酒二杯
聖誕節西餐套餐菜單四：
S餐 （1人份）RMB 268/套
湯：托斯卡那海鮮湯
主菜：刁草三文魚扒
甜品：聖誕奶油布丁
以上配果汁一杯和紅葡萄酒一杯
聖誕節西餐套餐菜單五：
聖誕貴賓套餐：按實際人數每人一份
菜名
義大利蔬菜濃湯
香煎豬排
什錦炒義大利粉
正宗瑞士精磨咖啡
小計
餐後自助：不限量供應
菜名
新鮮水果沙拉三種
新鮮蔬菜沙拉三種
精緻西點五種
飲品：茶、可樂、芬達等
小吃：花生、瓜子等3－5種
聖誕節西餐套餐菜單六：
298元雙人套餐
沙拉類：
蒜蓉焗扇貝
風干牛肉甘薯碟
湯類： 兩份
文蛤甜豆湯
主菜：龍蝦自製寬面
香烤聖誕火雞腿
主食：肉食者Pizza（九寸）
甜品：聖誕水果蛋糕
核桃塔
酒水：聖誕快樂雞尾酒兩杯
2. 客人在吃甜食服務員可以推薦什麼酒水
葡萄酒。
要根據不同的甜品推薦不同種類的葡萄酒。
1、一款冰鎮的老波特酒（Port）、奶油雪利酒（Cream Sherry）或者加香料的朗姆酒都是搭配馬德拉蛋糕、牛油蛋糕和杏仁蛋糕的首選。而義大利節日糕點潘妮朵尼當然要配上一款義大利阿斯仔禪蒂（Moscato d』Asti）或者普洛賽克（Prosecco）起泡酒啦。
2、橙香味蛋糕最適合搭配甜雪莉，沖戚脊另外，你也可以嘗試配上一款冰鎮且加了片橙子的雪莉酒。
3、檸檬的清香氣味較散滲濃郁，因此搭配起來略有難度。我們可以搭配一款雷司令（Riesling）甜白葡萄酒。如果蛋糕疏鬆多孔，那麼我們可以用酒體輕盈的阿斯蒂來配它。
4、一款香甜的歐羅索雪利酒（oloroso sherry）和口感飽滿的水果蛋糕十分合拍，一款在雪莉酒桶中陳釀的威士忌酒（whisky）也可以和水果蛋糕進行搭配。