⑴ 多大能吃雞蛋糕
嬰兒8個月之後才能吃雞蛋糕，第一次給寶寶吃的時候要少量，要先注意下他們會不會過敏，沒有什麼不適的情況的話，就再慢慢增加量。或是剛開始可以先給寶寶吃些雞蛋黃，讓他們的腸胃適應了之後再慢慢添加，因為有的嬰兒容易對雞蛋清過敏，所以家長要注意留意下。
很多家長覺得雞蛋營養很豐富，所以應該給孩子吃的對一些，其實這樣是不好的，因為嬰兒的消化能力不好，如果雞蛋吃的太多，不但會消化不良，更是會因為蛋白中的一些物質在腸道裡面和生物素相結合，就會起到阻礙吸收的作用，導致嬰兒缺乏維生素，不利於身體的健康。
嬰兒吃蛋黃可以補充鐵元素，開始的時候一般只需將四分之一的蛋黃弄碎，放到奶糕中給他們食用，1-2歲的孩子，每天對蛋白質的需求量是40克左右，所以除了平時的食物，每天食用1-1.5個雞蛋就可以了。
添加輔食時需要注意：
1、選擇健康的食材
給寶寶尤其是年齡小的寶寶添加輔食一定要注意食材必須新鮮，最好是當天買當天吃。另外就是注意選擇皮、殼比較容易處理的食物，盡量減少使寶寶攝入殘留農葯和其他細菌的機會。
2、烹飪時要注意衛生
製作前必須剪短指甲，用肥皂反復洗手；患傳染病或手部發炎時，不要為寶寶做食物。用來製作和盛放食物的各種工具要提前洗凈並用開水燙過。不管是蔬菜還是水果都最好反復清洗，另外可以給寶寶准備一套專用的工具，如榨汁機、研磨器、干凈紗布等等，不要和成人的用具混用。
3、製作輔食的注意事項
注意根據寶寶的消化能力調節食物的形狀和軟硬度。開始時將食物處理成湯汁、泥糊狀，慢慢地過渡到半固體、碎末狀、小片成形的固體食物。烹飪時最好不要加調味料，香料、味精及刺激性強的調味料更是嚴禁使用。
4、輔食要注意營養搭配
不同事物的營養成分在互相搭配的時候會產生互補、增強和阻礙的作用。媽媽們在給寶寶准備輔食的時候同樣要注意食材的搭配，給每一種食材找到它的「最佳搭檔」，或者選擇互補的食材，更利於寶寶營養的吸收。
⑵ 晚上可以吃雞蛋糕嗎
晚上可以吃雞蛋糕但是要少吃一點，吃了以後慢走半小時，這樣有助於消化不易長胖，
⑶ 雞蛋糕一個雞蛋幾碗水
1、雞蛋糕一個雞蛋需要1-2碗水，一般建議用微波爐蒸哦，4-5分鍾後就可以吃了，用來做早餐很合適，不過雞蛋是不建議放太久的，最好雞蛋糕不要隔夜吃，吃新鮮的比較好。
2、雞蛋糕是一種食物，製作原料有雞蛋、食鹽等。雞蛋糕有兩種以上詞義。
3、一是以雞蛋為主要原料做成的一種家常菜，色澤分明、口感甜香軟滑，味美適口、老少咸宜，深受老百姓的喜愛和追捧。
4、二是指貴州遵義地區的一種點心，最為正宗，已有百年歷史，以鮮雞蛋、白糖、香油精、麵粉為主要原料，精製烘烤而成，金黃油亮，質優味美，指壓起窩，指放復平，不腥不膩，酥軟可口。
⑷ 誰知道清明節吃雞蛋糕有什麼原因嗎 為什麼要吃雞蛋糕呢
民間習俗認為，清明節吃個雞蛋，一整年都有好身體。清明節吃雞蛋其源起是先秦時代某些地區有禁火習俗，多日的禁火寒食，煮熟的雞蛋是度過這一時期的最好的食品儲備。清明是祭祖掃墓的日子，民間有一種說法，掃墓時將白煮蛋在墓碑上打碎，蛋殼丟在墳墓上，象徵「脫殼」。
預示生命更新，希望子孫能出人頭地。春季是萬物孕育的季節，與雞蛋「孕育生命」之意相合，而雞蛋又含有人體需要的幾乎所有的營養物質，再加上清明時節，風和日麗，春意盎然，人們紛紛郊遊踏青，煮熟的雞蛋是便於攜帶的理想食品，這些都促使雞蛋成為清明節的節俗食品。
清明節
清明節，又稱踏青節、行清節、三月節、祭祖節等，節期在仲春與暮春之交。清明節源自上古時代的祖先信仰與春祭禮俗，兼具自然與人文兩大內涵，既是自然節氣點，也是傳統節日。掃墓祭祖與踏青郊遊是清明節的兩大禮俗主題，這兩大傳統禮俗主題在中國自古傳承，至今不輟。
清明節是中華民族古老的節日，既是一個掃墓祭祖的肅穆節日，也是人們親近自然、踏青遊玩、享受春天樂趣的歡樂節日。斗指乙為清明節氣，交節時間在公歷4月5日前後。這一時節，生氣旺盛、陰氣衰退，萬物「吐故納新」，大地呈現春和景明之象，正是郊外踏青春遊與行清墓祭的好時節。
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