❶ 蒸一個雞蛋糕蒸多久 雞蛋糕蒸幾分鍾最佳
1、烤模選取
選取烤模非常重要，因為烤模不同大小、材質不同，所需的蒸制時間也會不同。首先考慮烤模的材質，一般來說金屬材質的烤模可以比較輕松地散發熱量，所以蒸制時間會短一些；而玻璃或者陶瓷材質會比金屬材質需要更長的時間才能蒸好。其次，選擇烤模的大小要根據所需的雞蛋糕大小進行選擇，如果烤模太小，發面後容易炸裂；如果烤模過大，製作出來的雞蛋糕無法完全發酵。
2、蒸制時間的掌握
蒸制時間的掌握非常重要，時間過長過短都會影響到雞蛋糕的口感和質量。一般來說，在使用電飯鍋蒸制雞蛋糕時，需要先燒開水，然後將雞蛋糕放入鍋中，再蒸15-20分鍾左右；而在使用蒸鍋的時候，需要先將水燒開後放入蒸鍋中，再將雞蛋糕放入其中，蒸制時間也是15-20分鍾左右。但是，具體蒸制時間還是要根據雞蛋糕的大小、所用材料等因素進行具體調整。
3、烤模內部填充物選擇
雞蛋糕是一種需要發酵的面點，如果蒸制時麵糊的體積過大，將無法完全蒸熟。在這種情況下，可以加入一些填充物，如紅棗、蓮蓉等，不僅能夠增加雞蛋糕口感，同時也有助於加速蒸制時間。
4、發面與蛋液的配比
雞蛋糕其實是將雞蛋放入麵粉中製作而成的，發面和蛋液的配比對蒸制時間也有著很大的影響。一般來說，製作雞蛋糕所用的麵粉越細，蛋液的配比就越高；而製作雞蛋糕所用的麵粉越粗，蛋液的配比也越低。配比不當會導致麵糊太稀或者過於粘稠，影響雞蛋糕的口感和質量。
❷ 好利來雲朵芝士多少錢好吃嗎包裝好看到爆，萌化你的小女心！
我們都知道，好利來是比較受歡迎的一個甜品糕點店，它每隔一段時間都會推出很多不同口味的新品，最近又出了一款小馬寶莉的新品甜點——雲朵芝士，顏值真的是好看到爆，看了就忍不住想買。那麼好利來雲朵芝士多少錢一個呢？下面讓我們具體來看看吧！
好利來雲朵芝士多少錢
售價：42元/4個
據說是最近一兩天剛上市的新品，至於是什麼芝士口味我都已經不在乎了，光看這個包裝就只想買它買它買它！！
袋子也更新成配套的粉色小馬了，提著上街實在是太可愛，剛好今天穿粉色，非常配套！！少女心的姐妹別猶豫，買它！
雲朵芝士一—4個口味，主要是貌美！包裝真心少女心炸裂~
味道嘛,其實有顏值味道就不是很重要了,一定要說的話就是有點甜雲朵形狀的芝士裡面有夾心，類似多肉葡萄那個蛋糕裡面有四種口味,草莓、蜜桃、百香果和綠色葡萄。
草莓糖糖、蜜桃糖糖、百香果糖糖、青葡萄糖，每種口味都是獨一無二，把最繽紛的水果做入這一枚芝士中，吃出好利來一慣的水準，芝士部分真的是入口即化，不膩不甜。
好利來雲朵芝士好吃嗎
好利來×小馬寶莉,夢幻游樂場開園啦！「想和小馬寶莉一起參加嘉年華嗎？」「讓我們出發吧！」
好利來居然和小馬寶莉聯名了！夢幻又可愛！真的是甜炸了！看了第一眼，我已經心動了!
盒子是浮雕設計，每個口味的包裝上都是小馬寶莉的圖案，粉嫩少女心隨時爆棚！
雲朵芝士，每一塊蛋糕都是雲朵的形狀！感覺更像是水果版的半熟芝士，口感更軟綿濕潤！
表面有一層絨絨，芝土包裹著水果夾心，最下面一層是軟綿綿的蛋糕，口感很豐富！一定要冷藏哦！
一個有4個口味，都是可愛雲朵的造型！
1、草莓糖糖雲朵芝士
甜酸莓莓融合濃香芝士，一口綿醇，心情也盪漾起來~
2、百香果糖糖雲朵芝士
三分酸甜，十分滿足！愛吃百香果的姐妹不要錯過，夾心還有椰果，hin驚喜！
3、青葡萄糖糖雲朵芝士
多汁青葡萄與芝士碰撞蒸輕盈又松軟！
4、水蜜桃糖糖雲朵芝士
可愛的桃桃口味怎麼能落下，是清新的水蜜桃香，中間的夾心好像果凍，香香甜甜！
購買雲朵芝士，會隨盒附贈紋身貼，這可是通往夢幻嘉年華的鑰匙，帶上它秒變仙女！
好利來雲朵芝士味道怎麼樣
對於生活在鋼筋水泥叢林的人來說，夏天的顏色從水果開始，草莓紅，蜜桃粉，葡萄青，還有外表硬殼內在軟萌的百香果，這些美好都能喚起人們心底小小的滿足感。
所以呢，一聽說【好利來】托【小馬寶莉】帶它們飛上藍天，裹一層厚厚的雲朵才回來，那我怎麼還坐得住？第一時間就來pick這款【雲朵芝士】。
剛拿到手就被萌得心頭一軟，採用嵌套式三層紙藝結構，所以矯健的寶莉能就極具立體感從粉紫色的背景跳出。
迫不及待地開吃，外層仍是輕盈細膩的半熟芝士，奶香濃郁、口感潤滑。再吃下去，便遇到像果凍又像果泥的醬心，那是四味水果呈現的不同小心思。
【百香果糖糖】帶著熱帶水果特有的熱情，酸酸甜甜點亮芝士的香醇，也打開你午後沉沉欲睡的味蕾；【草莓糖糖】濃郁飽滿的果香最像少女的心情，清新可口又跳著微酸；【蜜桃糖糖】水靈靈的柔嫩似乎更是柔和芝士、柔軟蛋糕底的好CP，三種「柔」合奏出回味悠長的協奏曲；【青葡萄糖糖】從來都拒絕不了這些QQ小圓子的誘惑，管它是青是紫？只要咬開它那獨特的香甜，整個人都跟著悅動起來！
5.20的前半程，傳統的小滿節氣，小小的滿足與小小的儀式感都來自這可可愛愛的四小隻！
PS.據說過幾天還會上架更重磅的【蛋糕】款，來吧，我已經准備好了！就缺一個過生日的盆友讓我去蹭吃啦！
❸ 何洛洛坐塌蛋糕上熱搜了，究竟怎麼回事
8日上午，社交媒體上熱議的話題是「何洛洛坐塌蛋糕」，引發了廣大網友的好奇與關注。究竟何洛洛怎麼會坐塌蛋糕呢？讓我們來回顧一下當時的場景，真是讓人忍俊不禁。
事情發生在R1SE組合的一周年慶生躺播活動中，何洛洛自信心滿滿地要給大家展示一下後空翻的絕技。然而，結果並不如預期，他不小心偏離了方向，直接摔向了蛋糕。現場視頻播出後，何洛洛坐塌蛋糕的一幕讓人忍俊不禁，被譽為「擲地有聲的炸裂」。
何洛洛，原名徐一寧，2001年5月4日出生於浙江杭州。2017年，他成為易安音樂社的一期生，並於3月30日宣布正式出道。此後，他因參加《創造營2019》而獲得更多關注，並在節目中表現出色，最終以第二名的成績加入R1SE男子演唱組合。此後，R1SE推出了多首熱門單曲，包括《R.1.S.E.》、《無愧》、《榮耀的戰場》和《少年如故》等。
在R1SE中，何洛洛是年齡較小的成員之一。盡管他在這次直播中意外坐塌了蛋糕，但他的憨厚性格使他受到了許多成員的喜愛，也常常成為大家調侃的對象。對於這次意外，粉絲們雖然覺得好笑，但也心疼何洛洛，畢竟坐蛋糕上一定很疼。
直播結束後，何洛洛在看到網友對自己屁股的關心後，通過微博向大家報平安，表示自己並無大礙。盡管坐塌了蛋糕看似是個意外，但也有人對此表示質疑，認為這樣有些浪費食物。然而，實際上R1SE的成員們對食物都十分珍惜，他們看到吃的都會雙眼放光。粉絲們也祝願R1SE未來能像這個蛋糕一樣，「擲地有聲地炸裂」。
❹ 雞蛋糕怎麼做
主料：雞蛋2個、白砂糖40克
方法/步驟：
1、2個雞蛋打入無水無油打蛋盆中，再加入40克白砂糖。
注意事項：
1、雞蛋糊打至畫八字不消失的狀態特別重要，是決定成敗的關鍵步驟。
2、用蛋糕杯烘烤不容易出現蛋糕塌陷的狀況。
3、篩入麵粉後，注意上下翻拌，不能劃圈攪拌，因攪拌容易使麵粉生筋，導致蛋糕不松軟，影響口感。
4、雞蛋糕晾涼後需裝入袋中封口，防止風干影響口乾。