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戚風蛋糕如何分三層 2024-11-16 03:12:10

酒吧蛋糕配什麼酒

發布時間: 2022-01-26 07:29:08

⑴ 吃甜點喝什麼酒比較好

各式甜點
/ All desserts

食物

搭配之葡萄酒

說明

Cakes and pastries

蛋糕和茶點

Sauternes / 索泰爾訥白葡萄酒
Vouvray moelleux / 武弗雷起泡酒
蛋糕及茶點大多具有甜度,晚摘型葡萄酒。帶有辛辣感的干杏與索泰爾訥白葡萄酒一直被當成是絕配。

Puddings

布丁

Muscat de Rivesaltes
里韋薩爾特-麝香(Roussillon)
以熱蒸做成的布丁,可能口感較厚實,搭配起泡酒頗為協調,若以Asti Spumante來搭配挺順口的。此外淡質型之強化葡萄酒也相當的符合搭配性,如Light fortified Muscats、Cream Sherry。

Meringues

蛋酥

Moscatel / 西班牙甜白酒
Australian Liqueur Muscat
麝香甜白酒
由於蛋酥甜度頗高,大概只有甜味強化葡萄酒可以作為搭配性之酒款。此外蛋酥上的水果也是考量酒款的指標。

Chocolate

巧克力

Sauternes / 索泰爾甜白葡萄酒
Vin doux naturel / 天然甜葡萄酒
(from Banyuls or Maury Languedoc-Roussillon)
巧克力的口味很容易壓過葡萄酒的口感,淡口味的巧克力可用質感較優的索泰爾訥甜白葡萄酒,否則只有選擇強化葡萄酒之一途了。

Ice cream

冰淇淋

Vin de paille / 麥秸酒
由於冰淇淋的溫度會使舌的敏感度遲鈍,連帶的一般葡萄酒在此狀況下是英雄無用武之地。唯一可搭配的是具有相當刺激感的酒款,甜味強化葡萄酒則是不二選擇。

Fruits and nuts

水果與核果

Pink Champagne / 粉紅香檳
Sauternes / 索泰爾訥甜白葡萄酒
乾燥水果可搭配各種葡萄酒,無論是強化或未強化之葡萄酒,Port、Madeira是典型的強化葡萄酒。新鮮水果具有天然的果酸,所以口感上比較飽實。不同的水果因口味及特性不同,搭配的葡萄酒也隨之改變,例如:水蜜桃搭配索泰爾訥葡萄酒或晚摘型葡萄酒,粉紅香檳搭配草莓。

⑵ 在酒吧里應該點什麼酒

現在酒吧里最受歡迎的莫過於啤酒啦!而百威、喜力、嘉士伯、生力、太陽啤等最為暢銷。嘉士伯、生力是男士的最愛,而酒味較淡的太陽啤加上一兩片的鮮檸檬則是女士們的心水之選。紅酒也漸漸流行起來,三五好友來一瓶干紅,把酒暢談到天明。有不少「好酒之徒」都向我推薦長城干紅,就口感和價格來說,是廣州紅酒市場里最「抵飲」的品種了。另外,如果你酒量好,又喜歡玩玩新意思的話,那就一定會愛上cocktail——雞尾酒了。不但酒味濃郁,賣相還十分吸引人。特別是一些點燃後再喝的cocktail,杯中的酒精在燃燒,摻了辣椒油的cocktail也在口中「燃燒」,這時喝酒也就變成了一種藝術。在喜歡刺激的年輕人中,這中喝法也是一種「酷」的表現。
如果你真的滴酒不沾的話,那還可以選擇喝茶、雪碧、可樂、果汁、鮮奶,甚至是蒸餾水——pure!咖啡?不過現在街頭的咖啡廳也多了起來,在酒吧里也就很少看到有人點咖啡的了,也只有在咖啡廳那悠閑的環境里才能讓你更好地細細品味咖啡的香濃。不過,在酒吧里的非酒類飲品,價格可比外面的高多了。還記得一次硬拉了位「聞酒就醉」的朋友下了酒吧,結果當她知道一罐可樂竟比一罐嘉士伯還要貴的時候,一連問了三句:怎麼可樂比啤酒還貴的嗎?哎,弄得我哭笑不得。所以到酒吧里,還是喝酒為好。
說到酒吧,不得不提一下那裡面的另一種角色——酒水促銷小姐。她們通常會穿著短短的很貼身的裙子,身上掛著「XX啤酒」的綬帶。她們除了用甜甜的笑容,還會送上一些很精緻的小禮品來「引誘」你買她的啤酒。不過,可以花大價錢做廣告的商家,它的產品也壞不到哪裡去,姑且試試好了。

⑶ 在酒吧里應該點什麼酒最合適

其實在中國的里你想喝什麼都可以。現在酒吧里最受歡迎的莫過於啤酒啦!而百威、喜力、嘉士伯、生力、太陽啤等最為暢銷。嘉士伯、生力是男士的最愛,而酒味較淡的太陽啤加上一兩片的鮮檸檬則是女士們的心水之選。紅酒也漸漸流行起來,三五好友來一瓶干紅,把酒暢談到天明。有不少「好酒之徒」都向我推薦長城干紅,就口感和價格來說,是廣州紅酒市場里最「抵飲」的品種了。另外,如果你酒量好,又喜歡玩玩新意思的話,那就一定會愛上cocktail——雞尾酒了。不但酒味濃郁,賣相還十分吸引人。特別是一些點燃後再喝的cocktail,杯中的酒精在燃燒,摻了辣椒油的cocktail也在口中「燃燒」,這時喝酒也就變成了一種藝術。在喜歡刺激的年輕人中,這中喝法也是一種「酷」的表現。 如果你真的滴酒不沾的話,那還可以選擇喝茶、雪碧、可樂、果汁、鮮奶,甚至是蒸餾水——pure!咖啡?不過現在街頭的咖啡廳也多了起來,在酒吧里也就很少看到有人點咖啡的了,也只有在咖啡廳那悠閑的環境里才能讓你更好地細細品味咖啡的香濃。不過,在酒吧里的非酒類飲品,價格可比外面的高多了。還記得一次硬拉了位「聞酒就醉」的朋友下了酒吧,結果當她知道一罐可樂竟比一罐嘉士伯還要貴的時候,一連問了三句:怎麼可樂比啤酒還貴的嗎?哎,弄得我哭笑不得。所以到酒吧里,還是喝酒為好。 說到酒吧,不得不提一下那裡面的另一種角色——酒水促銷小姐。她們通常會穿著短短的很貼身的裙子,身上掛著「XX啤酒」的綬帶。她們除了用甜甜的笑容,還會送上一些很精緻的小禮品來「引誘」你買她的啤酒。不過,可以花大價錢做廣告的商家,它的產品也壞不到哪裡去,姑且試試好了。

⑷ 吃慕斯蛋糕配什麼飲品好

這要看是什麼種類的MOUSSE了
如果是清淡的檸檬味,可以嘗試香檳酒
如果是橙味,草莓味的可以嘗試餐後甜酒,很多利口酒都有水果味,如金萬利橙酒。
如果是濃郁的巧克力,香草味的蛋糕就可以配雅文邑酒。

⑸ 在酒吧洋酒要這么搭配 搭配什麼飲料好

威士忌 配 紅茶 綠茶 湯力 可樂 蘇打 加冰 加水 或凈飲
白蘭地 凈飲 可樂 蘇打 加冰 加水 紅茶
伏特加凈飲 蘇打 加冰 加水青檸汁 加檸檬片

⑹ 一般帶酒吧習慣喝什麼酒

每個夜店都會有自己店的主打酒 例如北京工體附近的夜店:MIX-芝華士 唐會-帝王 COCOBANANA-人頭馬VSOP 等等 其實洋酒的味道都差不多 非專業人士 或者 不喝純酒的人不會感覺到什麼 對軟飲對邊喝吧
滿意請採納

⑺ 酒吧裡面的軟軟是什麼怎麼搭配洋酒要兌嗎幾比幾

軟飲吧?
軟飲就是飲料啊,茶啊、果汁、汽水之類的
洋酒正宗的喝法有二種,一種是加塊冰,一種是什麼都不放 就叫凈飲

好一點貴一點的洋酒根本不會拿來兌,在酒里加飲料就是把酒給破壞了,所以一都是凈飲

現在國內的酒吧「洋酒文化」呢,就是兌些飲料喝,但也都是一些便宜點的洋酒,便宜點在酒吧也要4-5百了,不兌飲料根本不夠分,不兌點飲料怎麼會耐喝,再說了,在酒吧里度數那麼高的酒很難下咽的,所以要稀釋一下好暢飲
一般都是1:6,1酒6飲料,隨便你,看你喜歡酒味濃點還是淡點,想濃點就少兌點飲料,想淡點就多兌點飲料

⑻ 酒吧里酒是如何搭配的!列舉5個列子以上

1.伏特加+橙汁:

這是一種最為流行的喝法,本來伏特加這東西總讓人聯想起一片蒼涼的西伯利亞,《蘇州河》里男女主人公也一直在喝一種有一根野牛草泡在裡面的伏特加。

2.芝華士+冰綠茶+蘇打:

本來威士忌是一款很烈的酒,凈飲的話幾乎就是燒著喉嚨下肚,所
以連酒商都會介紹你要勾兌一倍的蘇打水。可到了酒吧里,這搭配就有幾分好玩了,一定要冰綠茶,不能用冰紅茶,還以康師傅這牌子的為好。結果就在一股仙風道骨的茶香中,酒精悄然而入。

3.純白軒尼詩+蘇打水:

我所熟知的軒尼詩是法國白蘭地的四大品牌之一,這支純白軒尼詩不知可在其產品系列中。法國人一向是很驕傲的,要是得知軒尼詩被這樣勾兌一番,不知會作何感想。

4.傑克丹尼斯+可樂:

據說當年是某位國家領導人發明了陳醋加雪碧的喝法,所以美其名曰:天地一號。沒多久市面上還真出現了一款名為「天地一號」的飲料。傑克丹尼斯加可樂的組合到底有多好喝要視個人口味而定,不過據說國外已經有了類似「天地一號」的產品,名為傑可,顧名思義,主要成分是傑克丹尼斯加可樂。

5.蘭姆酒+金酒+湯力水:

兩款酒都很烈,混在一起更是火焰熊熊。兩款酒都很清澈,合在一起也還是平靜如水。所以說,在喝酒人的眼裡,水和火是沒什麼分別的。

6.百利甜酒+蘇打水:

女人喝酒是很冒險的,其形象要麼特別墮落,要麼就特別美麗。百利甜酒的所有組合都是為了迎合女士們,除了加蘇打水,甚至還可以加牛奶!

7.百家得蘭姆酒+可樂:

我正吃驚在醉眼迷離中怎麼會冒出這樣一款有革命激情的組合出來。後來認真一看全明白了,古巴產的百家得蘭姆酒碰上了自由的美國可樂,其實這世界的沖突漩渦中也有一些可愛的和諧,比如卡斯特羅和柯林頓都喜歡雪茄,還有這杯自由古巴。

8.龍舌蘭酒+檸檬+鹽:

其實這是龍舌蘭最正統的喝法,之所以入選是因為喝起來感覺很江湖。記得看《生於七月四日》時,墨西哥還有一款龍舌蘭酒,每杯里都泡了一條蟲子,人們一口把酒吞下,再狠狠地將蟲子吐出了,酷斃了。

⑼ 提拉米蘇蛋糕配什麼酒

甜酒就行,提拉米蘇做的好的,正宗的味道是有點苦苦的,因為裡面就加了意式濃縮咖啡。

⑽ 適合和蛋糕一起喝的雞尾酒,,威士忌

1.警察憤怒 杜林標0.3 oz 蘇格蘭威 1.3 oz 紅味美思0.6 oz 載杯 雞尾酒杯
方法 往調酒杯中放冰塊,倒入材料,攪拌均勻後慮入冰涼的雞尾酒杯內,將一條檸檬的汁液擠入雞尾酒杯中並連皮投入酒中。
優點:適合甜品;含有威士忌;酒精飲料。
2.東方佳人 紅石榴汁15毫升,酸酸乳30毫升,汽水適量,冰塊適量。 載杯 透明平底玻璃就可以
方法 將冰塊適量加入玻璃杯內備用,往玻璃杯中加酸酸乳,紅石榴汁,再加入汽水八分滿,調勻即成。
優點:適合甜品;無酒精
以上兩種雞尾酒及配方應該非常適合你了。另本人覺得好威士忌和蛋糕一起吃有點浪費^_^ 如果要單飲一種可以配甜點的酒,那我首推雪利酒。常用品牌有harveys,misa 等。當然,你吃的甜品檔次要稍稍高點啊。
這么詳細的答案要是不給我加分的話,那樓主可太不夠意思啦!o(∩_∩)o...哈哈