『壹』 你吃過哪些一嘗傾心的糕點
第1種： 金果條。金果條是我小時候最愛吃的。吃過一次後，就再也忘不掉了。在我的老家，金果條分為大金果和小金果。大金果表白粘滿了砂糖，咬下一口，松軟酥脆，滿嘴都是糖的甜味和面炸泡發之後的香味。小金果則細長細長的，有的炸得很直，有的彎彎曲曲，吃進嘴裡，香脆無比。
第2種： 羊角蜜。羊角蜜很有趣，小時候一直不知道它是怎麼做出來的。薄薄的一層羊角形狀的面殼，裡麵包裹著糖漿。用嘴巴將面殼咬破，糖漿就會慢慢地溢出來，那叫一個甜，而且特別有趣。小時候吃羊角蜜，很容易把手和衣服搞的粘粘的，但仍然顧不上，一吃就停不下來，抓起羊角蜜繼續往嘴巴里塞。
第3種： 蛋黃酥。頭一次看見蛋黃酥是在朋友圈，朋友圈裡刷蛋黃酥刷的很火爆，家裡有烤箱，我就想能不能自己做，然後就動手試了，做的時候還擔心會不會做不好，剛烤出來就拿一個品嘗，那個味道真的無法用語言形容，酥皮一咬就碎，沙沙的蛋黃和甜而不膩的豆沙讓人一口一口吃，根本停不下來，也正是從那次開始，自己就愛上這道稱作蛋黃酥的點心。
第4種： 酥皮月餅。 我從小愛吃酥皮月餅，尤其是棗泥餡的，現在也非常喜歡，每年八月十五，家裡其他人吃廣式月餅，我就吃酥皮的蘇式棗泥月餅。把油皮紙打開，咬上一口，層層掉酥皮，棗泥餡粘牙又香甜，我就慢慢地一口一口的把它品嘗完。記得小時候第一次吃就覺得這個月餅好吃到哭，然後一次吃了好幾個，最後連飯也不吃了，就吃這個。
第5種：板栗餅。特別是現烤的那種。有鹹味的，也有甜味的，板栗餡又香又軟，外面的皮烤得很酥，幾乎是一咬就掉下來。我媽第一次買給我吃的時候我一連吃了十幾個，但是現在很少有機會去那家店了，真的很懷念那種味道呢。
第6種：豌豆糕。第一個想到的是豌豆糕，小時候，這個東西只有在去趕會的時候才能吃到，平時是找不到賣的地方的，所以如果跟著大人去趕會，看到這個，一般都會買一塊解解饞，味道是有點甜但是不膩，又軟軟沙沙的，總之，已經好多年沒吃到過了，也不知道現在還有沒有人賣了。
『貳』 盒子蛋糕
盒子蛋糕的做法如下：
四款火爆私房盒子蛋糕配方合集！！果斷收藏！！
抹茶蜜豆麻薯盒子蛋糕
1、麻薯：糯米粉60克、玉米澱粉20克、牛奶160克、糖20克、黃油10克。
2、蛋糕片：雞蛋3個（帶殼60克/個）、玉米油25克、牛奶35克、抹茶3克、低粉30克、細砂糖30克。
3、抹茶奶油哪橋型：淡奶油120克、糖10克、抹茶粉2克。
4、蜜豆約60克、檸檬片少許。
5、蛋糕盒子：12×5×6硬質塑料盒，可做4盒。
6、自下而上組合：蛋糕片→麻薯→蜜豆→淡奶油→蛋糕片→淡奶油→表面裝飾蜜豆和檸檬片。
脆皮可可奧利奧盒子蛋糕
1、可可蛋糕：雞蛋4個，玉米油35克、可可粉8克、低粉40克、熱水50克、細砂糖30。
2、奶油夾餡：淡奶油140克、可李猜可粉8克、糖10克。
3、餅干夾餡：奧li奧餅干碎60克。
4、可可脆皮：55%黑巧60克（也可以用普通巧克力）、椰子油20克、花生碎15克。
5、蛋糕盒子消孫：12×5×6硬質塑料盒，4盒。
6、自下而上組合：蛋糕片→淡奶油→奧li奧餅干碎→淡奶油→蛋糕片→澆上巧克力脆皮→冷凍15分鍾。
虎皮芋泥肉鬆盒子蛋糕
1、蛋糕片：雞蛋3個、玉米油25克、牛奶35克、低粉35克、細砂糖25克。
2、虎皮：蛋黃3個、細砂糖12克、玉米澱粉6克。
3、芋泥：荔浦芋頭250克、紫薯50克、淡奶油50克、牛奶50克、糖20-30克。
4、肉鬆：20克（可以根據喜好多加點）。
5、盒子：12×5×6硬質塑料盒，做4盒。
6、自下而上組合：蛋糕片→芋泥→肉鬆→蛋糕片→芋泥→虎皮。
草莓雪域芝士盒子蛋糕
1、芝士蛋糕：雞蛋3個、奶油乳酪90克、淡奶油50克、牛奶10克、低粉20克、玉米澱粉10克、細砂糖30克。
2、草莓奶油：草莓醬30克（70克草莓+7克糖熬制）、淡奶油100克
3、巧克力碎：白巧克力30-40克。。
4、裝飾草莓：4顆。
5、芝士蛋糕模具：18×18cm方形固底模具。
6、蛋糕盒子：12×5×6硬質塑料盒，做3盒。
7、自下而上組合：蛋糕→草莓奶油→巧克力碎→草莓裝飾。
『叄』 中國有哪些傳統好吃的點心
一、溫州特產桂花糕
桂花糕是我國傳統糕點，已經有300多年的歷史，在很多宮廷劇中，後宮嬪妃經常吃的糕點就有它。雪白的桂花糕咬上一口，並不像西式蛋糕那麼細膩暄軟，口感很扎實，米香味濃郁，還有花生碎和芝麻加持，風味非常獨特，還帶著淡淡的桂花香，一一小口一小口吃著桂花糕，彷彿置身於八月的桂花樹下，清香幽幽，這種感覺真美~
二、知味觀艾草青團
大地回春，江南人家有吃青團的習俗。據說，青團大約始於唐朝，距今已有1000多年的歷史，歷經幾代人的傳承，如今青團的餡料更加豐富，被更多人所喜愛。就如這款杭州特產老字型大小知味觀艾草青團，採用青艾草汁和糯米粉製作出餅皮，裡麵包裹著飽滿的餡料：鹹蛋黃肉鬆餡、芝士乳酪餡、紅豆沙餡、芒果餡、金沙奶黃等多種餡料，換著口味吃，接連吃上一個星期，完全不會重樣，口感不乏味！
三、全盛齋椰蓉酥
清真糕點在我國傳統糕點中獨樹一幟，很多人可能會一下子想到老北京的清真糕點，其實有著ZhongGuo四大古都之一的西安，在古代稱為長安、鎬京，曾經是周、秦、漢、隋、唐等13朝古都，不僅歷史悠久，文物古跡眾多，美食也非常豐富，特別是全盛齋清真糕點椰蓉酥更是有著瞬間點燃味蕾的魅力！雪白的酥皮薄如信箋，層層起酥，裡麵包裹著飽滿的椰蓉餡料，咬上一口又酥又糯，還帶著天然的椰果香，略有似無的甜恰到好處點燃味蕾，風味獨特，想不愛上都難！
『肆』 貴陽鮑師傅月餅有哪幾種口味
這次的新品月餅
鮑師傅推出了足足四種口味
除了讓二師兄蜜汁迷戀的精品五仁
更有蓮蓉蛋黃，粒粒紅豆，椒鹽肉鬆
多種風味供你選擇
每到中秋，一想到五仁月餅
眾多人的內心都是拒絕的
更有網友對五仁月餅強力吐槽
「五仁月餅請你滾出月餅圈」
然而鮑師傅精品五仁卻顛覆了二師兄的認知
口齒留香之間只剩下一句
「哎呀媽呀，香！真香！」
有別於傳統的五仁月餅，
鮑師傅的精品五仁從內餡到表皮
都經歷了一番360度大變身
以蛋糕表皮代替傳統的酥皮和混糖皮
松軟細膩，一口馨香。
再包裹上芝麻、瓜子仁、花生碎
松子、西瓜子仁、核桃仁、
杏仁、腰果、蔓越莓、橘子皮等十種餡料
誠意滿滿！
經過17分鍾左右的均勻烤制
焦黃酥香的五仁月餅剛一出爐
就引誘得人直流口水
噴香撲鼻的五仁月餅
每一口下去都是不同的驚喜
焦酥的表皮，酸甜的蔓越莓，清脆的松子…
在口中隨意的變換著搭配
就像經歷著一場情節曲折的電影
讓人永遠期待著下一口
更值得一提的是
鮑師傅的月餅都是全純手工製作
看到這忍不住想給五仁月餅道個歉
這么久以來真的錯怪你了
原來鮑師傅手工製作下的你
可以變得如此驚艷！
蓮蓉蛋黃可以說是二師兄的最愛了
真正的餡大皮薄
足量的蓮蓉包裹著滿滿一整個鹹蛋黃
蛋黃星人表示這樣的月餅我可以吃一打！
甜軟綿密的蓮蓉包混合著咸鮮可口的蛋黃
烤制完成後蓮香撲鼻，
咸甜交織的口感讓人慾罷不能
實屬是中秋佳節，居家旅行，必備良品！
椒鹽加肉鬆的組合讓人眼前一亮
中間厚實的酥鬆滿的像是要冒出來
邊上一層細細的椒鹽是整個月餅的點睛之筆
一口下去像是直接啃了一整口的酥鬆
椒鹽的咸混合著肉鬆的香氣
在嘴中慢慢融散開來，彌漫到整個口腔
第一眼看到鮑師傅粒粒紅豆月餅時
二師兄恨不得馬上給它更名「團團紅豆」！
這樣一整團橘子大小的紅豆球
直接包裹在月餅里
鮑師傅你確定這么實誠的用料不會虧本嗎？
紅豆從手工製作到烤制出爐
每經一個步驟香氣就越加濃郁
還沒有談過戀愛的朋友們注意了
鮑師傅紅豆月餅甜過初戀
還不趕緊來提前感受一下~
作為鮑師傅的最經典的網紅爆款
酥鬆小貝可謂是到店必吃
同樣是純手工製作
由兩個師傅相互配合
先快速的給蛋糕均勻的抹上秘制沙拉醬
再扔進肉鬆盤里裹上滿滿一層肉鬆
厚實到不留一絲縫隙
海苔酥鬆小貝是店裡的「頭牌」
細碎的海苔融合在肉鬆里
給原本就濃郁的口味增添了獨特的咸鮮
輕輕掰開
松軟的蛋糕胚內
香甜的沙拉醬一覽無遺！
這個時候可千萬別矜持
一整個酥鬆小貝一口咬下
感受濃郁的沙拉醬沖開層層重疊的肉鬆
在口中爆開的感覺
瞬間滿足感爆棚！
蟹黃酥鬆小貝也是不可錯過的單品
足量的蟹黃灑落在肉鬆內
蟹味濃厚，隔著屏幕都能聞到香味
口感也非常軟糯
蟹黃和肉鬆結合得恰到好處
但相對海苔酥鬆小貝來咸甜口感會稍淡一些
蛋黃酥也是鮑師傅的招牌之一了
每一個蛋黃酥在製作過程中
都要刷上滿滿三層蛋液
再在不同內餡的基礎上
包裹上一整個洞庭湖咸鴨蛋均勻烤制
蛋黃的鹹味與周邊餡料的香甜
緊緊的包裹在金黃酥燦的表皮下
無論是紅豆沙還是蓮蓉
與蛋黃的絕妙搭配都值得你親自去試一試
『伍』 黃油麵包怎麼做啊
麵包材料：
高粉300克，砂糖36克，鹽4克，牛奶150克（我只用掉135克左右），小號雞蛋1個（她是留下些刷表面的，而我則全部加入麵粉中），植物油25克，酵母6克。
餡料:
肉鬆、火腿丁、核桃仁、花生碎粒、黑芝麻、蛋糕碎、香蔥末、鹽、黃油適量放一起拌勻即可。
做法：
1.將所有原料除植物油外攪拌成碎屑狀，然後放入植物油揉成團。放到麵包機內用發面團那項來攪拌，直至面團充分擴展並可拉出薄膜。
2.直接在麵包機內發酵即可，麵包機發酵完提示時，取出面團，用手輕壓面團排出空氣，再分成每個60克的面團，滾圓後鬆弛15分鍾。
3.鬆弛好後的面團可按自己的喜好整型。
4.整型後面團放入烤盤送入烤箱，醒發一小時烤盤下可放碗熱水以幫助醒發。
5結束後面團表面刷蛋液或者適當裝飾一下,入預熱170度C的烤箱,中層15分鍾.
就OK了