㈠ 開一個小型的蛋糕店錢都用到哪些地方了
主要設備投資、輔助設備投資、生日蛋糕設備投資、原料投資、房租（每月按1000元計算）每年、周轉資金、其他費用。
生日蛋糕是開蛋糕店的重要組成部分。在所有的產品中，生日蛋糕的利潤最高，6寸（直徑226mm）的利潤在20%，8寸（直徑273mm）的利潤在25%，10寸（直徑320mm）的利潤在30%，12寸（直徑370mm）的利潤在35%，14寸（直徑410mm）的利潤在40%，16寸（直徑470mm）的利潤在45%，18寸（直徑320mm）的利潤在50%。如果再用我們的生日蛋糕營銷方案，將每天的生日蛋糕量提上去，其利潤自然就更高了。
拓展資料
戶分類：
1，親朋好友過生日的。這類能佔到90%以上的比例。
2，自己買了自己吃的。這類占的比例非常低，因為在大部分人眼裡蛋糕是個禮品性質的食品。
創意重點：
通過對客戶的心理分析，我們得出一個突破口：就是蛋糕是個食品，而這個食品卻負載著對親朋好友的祝福，但是這個食品卻不可以珍藏，而且無個性化，假若送蛋糕的人很多，過生日的人都不知道哪個蛋糕是誰送的。
創意介紹：
讓蛋糕成為個性化永久祝福的載體。
創意優勢：
相比傳統的蛋糕來說，僅僅是加了一道工序而已，但是卻實現了更為重要的祝福傳遞，換句話說，送蛋糕的目的就是為了傳遞祝福和讓對方記住自己，而普通的蛋糕在吃完後就忘記了誰送來過祝福，而現在的蛋糕吃完後卻能留下一份珍藏紀念。而且隨著社會的發展和送禮的需求，也許蛋糕味道本身將不再成為賣點，而賣點將在蛋糕里的小金屬蛋糕上，孩子從1歲就開始積攢別人送來的生日蛋糕中的金屬蛋糕，到年紀大的時候，可以拿出來細細的回想自己的每一段路上的朋友。
實施步驟：
將蛋糕內部設置為中空，中間有個小盒子，盒子里裝載個性化禮品。這里的個性化禮品我們舉例說明一種（金屬蛋糕）。這里的金屬蛋糕體積很小，為珍藏禮品，個性化設計，根據不同的檔次和贈送檔次可分為鐵制，鋁制，銅制，銀制，金制等，采購一台小型電子雕刻機，直接個性化雕刻上贈送者的名字，被贈者的年齡以及祝福的話。
㈡ 開蛋糕店需要投資多少錢
開設一家蛋糕店的投資范圍大約在5萬至100萬元人民幣。選址是開店的第一步，您應當選擇人流量較大且消費力較強的區域。除了租金和裝修，您還需要考慮其他成本，比如水電費和物業管理費等。接下來，您需要購置一些基本設備，例如烤箱、攪拌機、烤盤、烤網和模具等，這些設備的購買費用大約在幾萬元人民幣左右。此外，您還需要准備原材料，如麵粉、糖、奶油、巧克力和水果等。這些原材料的成本同樣不菲，需要您提前進行預算。為了保證蛋糕店的正常運營，您還需要僱傭員工，比如糕點師傅和服務員。員工的工資和福利也是您需要考慮的一項重要成本。
在蛋糕店的運營過程中，您還需要考慮一些額外的費用，比如廣告宣傳費用、市場推廣費用以及物流配送費用等。這些費用會根據您所在的地區和您的業務規模而有所不同。如果您計劃開設一家規模較大的蛋糕店，您還需要投入更多資金用於裝修和設備采購。另外，您還需要考慮到原材料價格波動和員工工資增長等因素對成本的影響。
開設一家蛋糕店是一項復雜的投資決策，需要您綜合考慮各種成本和風險。在確定投資金額之前，建議您先進行詳細的市場調研，了解當地市場的需求和競爭情況。同時，您還需要做好財務規劃，確保您有足夠的資金支持蛋糕店的運營。最後，您還需要根據實際情況調整預算，確保蛋糕店能夠在激烈的市場競爭中脫穎而出。
㈢ 開一家蛋糕房的成本和利潤各是多少，誠求！急
開設一家蛋糕店的成本與利潤分析是一個重要的考量。全面型麵包房的投入主要包括設備和原料等成本。設備方面，主要設備投資為5400元，輔助設備投資400元，生日蛋糕設備投資300元。原料成本則為1800元。房租方面，每月房租按照1000元計算，一年總共為12000元。此外，還存在500元的周轉資金和其他費用，總計500元。將這些費用加總，全年投資總額為20900元。
在利潤分析上，蛋糕店的收入主要來自蛋糕銷售。以一個中等規模的蛋糕店為例，每月平均銷售額大約在2萬元左右。假設成本率為40%，則每月毛利潤大約為1.2萬元。扣除房租、設備折舊等固定成本，每月凈利潤約為7000元。一年下來，凈利潤約為8.4萬元。然而，實際操作中，還需要考慮人力成本、營銷費用等變動成本，這些因素可能會對最終的盈利產生影響。
此外，開設蛋糕店還需要考慮市場定位、選址、競爭情況等因素。選擇合適的市場定位能夠幫助蛋糕店更好地吸引目標客戶群體，提高銷售量。而選址則是決定蛋糕店成功與否的關鍵因素之一。選擇人流量大的商業區或居民區，能有效提高蛋糕店的客流量。同時，了解競爭對手的情況，採取相應的競爭策略，也能幫助蛋糕店在激烈的市場競爭中脫穎而出。
總的來說，開設蛋糕店是一項需要綜合考慮成本與利潤的商業活動。合理規劃投入與收益，有助於實現盈利目標。希望上述分析能夠為開設蛋糕店的朋友們提供一定的參考。
㈣ 自己想開一家小型甜品蛋糕店，大概成本要多少
欲開設小型甜品蛋糕店，預估成本如下：主要設備投資需5400元，輔助設備投資400元，生日蛋糕設備投資300元，原料投資1800元，租金每年12000元，周轉資金500元，其他費用500元。綜合計算，總投資約為20900元。
蛋糕店設計為兼具休閑功能，提供別致座椅，顧客可在此享受點心，休閑氛圍更佳。面對競爭，店鋪推出非蛋糕類休閑食品，以增加盈利點。在產品種類上，店主常有創新，如夏季的冰粥和刨冰，頗受顧客歡迎。
開設蛋糕店時，注意以下幾點：店面裝修、員工形象及蛋糕製作須確保健康、衛生。必須嚴格遵守《食品衛生法》。食品行業對崗位技能有特定要求，員工須持有健康證。
㈤ 如果想開一個蛋糕店，成本需要多少
開設一家蛋糕店的成本因地點不同而有所差異，無論是城市還是鄉村，不同的位置會導致租金成本的巨大區別。比如，在一個繁華的城市中心，如果店鋪面積達到七十平方米，租金一年大約需要一萬至一萬五千元。而在社區或者小區內，租金可能會便宜一些，大約在六千元左右。
除了租金，機器設備的投資也是重要的一環。一台蛋糕製作機器的費用大約在三萬元左右，這包括了攪拌機、烤箱、裱花工具等基本設備。這些設備可以保證蛋糕的製作質量，提高生產效率。
除此之外，還有一些其他成本需要考慮，比如原材料成本、包裝材料成本、水電費、員工工資等。原材料成本方面，根據不同的蛋糕類型，成本會有較大差異，但總體而言，每製作一個蛋糕的成本在幾十元到一百多元不等。包裝材料的成本相對較低，每個包裝袋大約需要幾元錢。
水電費方面，根據店鋪的大小和設備使用情況，一年的水電費大約在三千至五千元左右。員工工資方面，如果僱傭一名全職員工，年薪大約在五萬元左右；如果僱傭兩名員工，一年的工資成本大約在七萬元左右。
綜合來看，開設一家七十平方米的蛋糕店，如果選址在城市中心，租金一年大約需要一萬至一萬五千元，加上機器設備投資三萬元和其他成本約五千元，總計約五萬元左右。當然，這只是一個基本的預算，具體成本還需根據實際情況進行調整。
除此之外，還需要考慮到其他因素，例如原材料成本、水電費、員工工資等。原材料成本方面，根據不同的蛋糕類型，成本會有較大差異，但總體而言，每製作一個蛋糕的成本在幾十元到一百多元不等。包裝材料的成本相對較低，每個包裝袋大約需要幾元錢。
水電費方面，根據店鋪的大小和設備使用情況，一年的水電費大約在三千至五千元左右。員工工資方面，如果僱傭一名全職員工，年薪大約在五萬元左右；如果僱傭兩名員工，一年的工資成本大約在七萬元左右。
綜上所述，開設一家蛋糕店的成本大約在五萬元左右，具體成本還需根據實際情況進行調整。
㈥ 蛋糕的利潤大概多少錢
一、設備投資
開設蛋糕店需要購置主要和輔助設備。主要設備投資約為5400元，若經營大型蛋糕店，此費用將增加。輔助設備成本大約400元。不同類型的蛋糕機需要不同規格的設備。以生日蛋糕為例，設備成本為300元，加上原材料費用1800元，足以製作20個蛋糕。每個普通生日蛋糕售價約200元，顯示了蛋糕店潛在的高利潤。
二、房租成本
租賃店面是開蛋糕店的必要支出。中等規模店面每月房租約1000元，一年下來就是12000元。這筆費用通常會被包含在蛋糕售價中。如果生意興隆，相對較小的房租支出就不那麼顯眼了，尤其在生意好的情況下。
三、其他雜費
開店前需要一定的周轉資金，大約兩萬元。此外，每年還有其他費用約2000元。因此，蛋糕店一年的總投入大約為22000元。
四、廣告宣傳
廣告是提高店鋪知名度的重要手段。初步估計，廣告費用大約為800元。以每天銷售額300元計算，一年銷售額可達108000元，這是基於最保守的預估。如果專注於銷售生日蛋糕，利潤率會更高。例如，410毫米的生日蛋糕純利潤率可能超過50%。因此，投資蛋糕店具有很高的利潤潛力，吸引了許多想要創業的人。早日開店比遲開店更有利。