① 西點師和烘焙師有什麼區別嗎
烘焙師和西點師製作內容不同：烘焙師可製作中西式糕點、點心。西點師可製作歐式、港式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕等等。烘焙師和西點師等級不同：烘焙師分為初級工、中級工、高級工、技師、高級技師、技術能手等六個等級。西點師分為：初級、中級、高級、技師、高級技師。
