㈠ 嘉華冰皮月亮蛋糕怎麼樣
好吃！冰皮月亮蛋糕，就是在雪媚娘的基礎上多加了蛋糕，但是豐富了口感。冰冰涼涼的外皮裡麵包裹著香甜細膩的奶油，還有柔軟細膩的蛋糕，冰冰涼涼，香甜細膩，最適合現在這個季節吃了
㈡ 不用蒸的雪媚娘做法
詳細的製作方法：
1.將糯米粉，玉米澱粉混合，加入牛奶白砂糖攪拌均勻
2.放入微波爐高火五分鍾，沒有微波爐可以用蒸鍋蒸（時間能久點），叮好後取出
3.黃油融化（我是用微波爐加熱的，也可以隔水融化），倒入麵皮中攪拌，慢慢揉到黃油滲透到麵皮中，冰凍20分鍾，取出。
4.芒果去皮切塊，備好。
5.雀巢淡奶油用打蛋器打發備用，取出麵皮擀成薄餅，加入奶油和芒果。
6.扯麵皮把奶油包住即可，具體包法可隨具體情況而定。簡易的雪媚娘就做好了。
7.剩的麵皮就做了芒果千層
㈢ 放置多天也不會變硬的雪媚娘，裡面都加了哪些食材
今天，漫長的夏天意味著夏天正式來臨。有一種很適合夏天吃的小甜品，雪美娘。它的外皮是Q彈軟糯的冰皮，外麵包裹著甜奶油和水果。輕輕取下來，細膩柔軟，帶著淡淡的甜味，還有一點點冰涼。糕點師教吃雪菜的做法你媽媽，皮薄餡大，奶香濃郁，不會一夜之間硬
雪媚娘的做法很簡單，但是有的人做出來的皮很厚，填外皮容易破，冷藏後變硬。其實主要區別不在於配方，而在於做蛋糕皮時的手法。我們來看看雪媚娘的製作技巧。軟糯拉絲一夜之間不硬，皮薄餡吃著也過癮。
[提示]
1.雪媚娘的皮蒸要用淺碗或淺盤，這樣容易蒸。
2.趁熱將黃油放入蒸好的面團中，揉至黃油完全被面團吸收，這意味著面團會變得很有韌性。在這種狀態下，雪不會破皮，冷藏後也不會硬。3.鮮奶油在送之前一定要徹底冷藏，這樣才容易送，常溫的鮮奶油不能送。
4.雪媚娘一定要密封冷藏，不然容易乾燥變硬。